海棠小说 > 都市言情 > 重返旧时光 > 正文 第三章:猪油渣
    此时正值秋季,林阳家的房子,是南方风格的白墙灰瓦,红漆刷的两扇木门,门口坪地上有几株桑树,老屋的后山,遍野都是柿子树,结出了红彤彤的果实。

    爷爷奶奶没回应,屋里的黄狗倒是冲了出来,兴奋地扑跳到林阳身上,朝林阳的脸蛋一阵狂舔,动物毫不掩饰对主人的好感。

    “别亲“林阳赶忙躲开,顺抹了抹脸。

    农家自养的土狗性子野着呢,可不比城里的宠物狗养尊处优,谁知道它刚才有没有到外面吃完大便,又回来舔自己?

    林阳啧了一声,心道,这“佳佳“忒不自重了。

    佳佳是黄狗的名字,它是林阳童年时期的好伙伴,佳佳本来不叫佳佳,它一开始是叫“兔八哥“,是林阳看过的欧美卡通片里的动物名字。

    直到某一天,林阳偶然得知,总喜欢和自己作对的女同学陈佳宁,给她自家的狗取名“阳阳“之后,林阳笃定地认为她是指桑骂槐,干脆也把自己家的狗取名叫“佳佳“,只有这样直接干脆的回应,林阳才觉得自己没有吃亏。

    进了老屋,林阳发现奶奶正在老式灶台前忙活,身旁还跟着一个伶俐的女孩,她的个头还没灶台高。

    林阳的姐姐叫林茵,刚上学三年级;妹妹叫林纯,未满五周岁的幼女一枚。

    眼前这位幼女,便是林阳的妹妹林纯。

    “奶奶,我哥哥回来啦。“林纯奶声奶气地着。

    林阳低下头,用宠溺的眼神看着妹妹林纯,把她拉到身前,伸出一只轻轻揉搓她黄绒绒的短发,林纯抬起脑袋,一双带着稚气的、被长长的睫毛装饰起来的美丽的眼睛,那乌溜溜的眼珠子就像两颗水晶葡萄,一脸懵懂地望着林阳,林阳的心都快要融化了。

    林奶奶余光一瞥,道:“林阳,带你妹出去,在这碍碍脚的,奶奶熬猪油都不得闲。“

    林阳从就没有肉麻的乳名,无论是爷爷奶奶,还是爸爸妈妈,通常都是直呼其名,奶奶也绝对不会像电视上演的那样叫他“孙子“。

    林阳应了一声,问道:“奶奶,我爷爷去哪了?“

    林阳的爷爷林汉池,退休前是竹石学的教书先生,在20年因食道癌晚期去世,林奶奶过没两年也跟着去了,爷爷奶奶去世后,林阳常常会梦到他们。

    “你爷爷和你姐姐在后山捡柴火。“

    “哦,知道了。“

    奶奶边,边佝偻着瘦弱身躯,把皮膘切成块状,码到铁锅里,再从水缸里加一瓢清水倒进去,紧接着,又蹲下来往灶里添些干柴,慢慢熬开。

    “奶奶,为什么熬猪油要加水?“林阳明知故问,只是想多待在奶奶身边一会儿。

    “怕肉块突然受热变焦“

    水开后,林奶奶把柴火退掉一些,改用火慢慢熬。

    过了一会儿,大锅头里的水慢慢消失,而油就慢慢出来了。最后,那些皮膘块缩得很,色泽也变成微黄,成了猪油渣,林奶奶用滤勺捞起来,搁在一边滴尽油,再码到大钵里。

    整个厨房里弥漫着浓郁的猪油香。

    见林阳始终杵在旁边不动,林奶奶突然想到了什么,忙道:“你怎么还在这!带你妹出去啊!熬猪油有什么可看的?“

    “啊哈,好的,奶奶。“林阳不好意思的笑了笑,于是领着妹妹林纯出了灶房。

    家里熬猪油的场景,林阳已经多年不见,在那个物质匮乏的年代,他对猪油渣,一直难以抗拒。

    时代在发展,人民的生活水平也一直在提高,现在谁还有心思花功夫在熬猪油、炒猪油渣吃上呢?人们基本上都是直接买超市里的各种瓶装油了。

    天色渐暗,林爷爷气喘吁吁,扛着一捆干柴从后山下来,紧随其后的,是林阳的姐姐林茵,怀里也抱了一捆干柴。

    林阳一直以为,自己的童年很美好,无忧无虑,且多姿多彩,常常和伙伴们玩耍到天黑,直到忘记回家吃晚饭。

    看到眼前这一幕,林阳才真正明白,自己时候是有多自私,多不懂事。

    父母在外做买卖,生意一直不好。除了姐弟三人的学杂费是由父母支付,家里的其他费用几乎是靠爷爷微薄的退休金支撑起来的,在相对落后的90年代,一名农村学教师的工资有多低可想而知,一位老人的工资养五个人,这其中的艰难,年少的林阳何时有去思量?

    “对不起“

    林阳的心,很痛很痛,他已经忘记上次哭泣是多少年前的事情了,可现在,泪水却在这瞬间夺眶而出。

    一个男孩真正的成熟,不是年龄变大,也不是阅历的增加,而是他懂得了什么是责任,并将他的责任,牢牢扛在肩膀上。

    只有这样,他才可以称得上是真正的男人!

    “奶奶,我哥哭鼻子啦!“林纯像是发现新大陆一样兴奋,边喊着,边晃晃悠悠地往屋里跑去。

    结果跑太快,眼睛没顾着看路,林纯一个踉跄被门槛绊倒了,整个身体扑在地上,还好身上裹着几层厚衣服没摔疼,只听“哇“了一声,林纯刚想趴地上哭来的,又想到他哥哭鼻子的事情,赶紧爬了起来。

    “奶奶,奶奶我哥哭鼻子啦“

    妹妹刚才的一举一动,林阳尽收眼底,他无奈地摇摇头,对妹妹的无厘头反应,感觉是又好气,又好笑。

    未久。

    月亮悄悄爬上星空,夜很凉。

    晚饭的饭桌上,两菜一汤,听起来貌似很丰盛。

    实际上,所谓的两菜一汤,一份是白菜清炒白菜,另一份是苦麦菜炒猪油渣,汤是黄豆汤。

    在前世习惯大鱼大肉的林阳,面对几乎纯素的菜色,心中百感交集,口中的饭菜实在难以下咽。

    当然,林阳时候也不是每餐都吃这些,基本上每隔一两天,爷爷奶奶都会买些猪肉改善伙食。

    整整一天,林阳都在思考如何快速发财致富,让家人过上好日子,但是现在,只有岁的自己,没有赚钱的艺,又如何在这贫穷偏远的山村赚到第一桶金呢?

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