海棠小说 > 耽美同人 > 娱乐圈之御厨封神 > 第161章 你们这是黑幕,黑幕!
    三色三味沙拉,从摆盘上来就胜他一稠,再从那多元化的味道上来,就要比他那道清爽沙拉要好不少。第一口吃进去的是蜂蜜柠檬味的鸡丝沙拉,清淡爽口,刺激津液分泌,第二口尝的是胡麻味增酱的鸡丝沙拉,配上清脆多汁的甜椒,更是让人顿感刺激,第三口吃的是柴玉梅子酱口味的鸡丝沙拉,搭配上昆布,更是酸中带鲜,让人吃以后更是停不下筷。

    带着复杂万分的情绪,雷恩?科赫继续手中的工作,心里满是熊熊战火:这才刚刚开始,接下来才是重头戏!

    前菜出完,评审团们也都品尝完准备写名字投票了。

    但关旭阳这边可是快要忙晕了头,主菜他做的是东坡肉佐德国特色酸菜,配蒜香法棍。规定的时间是一个时四十五分钟必须出主菜,所以这炖煮的火候把控是有些不确定的。

    且不时间短,另一个最主要的程度是他不确定黑德尔镇的居民是否能接受甜味比较重的主菜。从昨天晚餐来看,当地人都是比较重口,东坡肉的味道对他们来恐怕是太淡了。

    扭头看了眼正在大肆撒盐的雷奧?科赫,犹豫不决的关旭阳迅速决定改变策略。将炖煮了近一个时的东坡肉迅速分成两锅炖煮,一锅是按照他们自己的口味做的稍甜一些,另一锅则是按照黑德尔镇居民的口味下的盐要重一些。

    做好这项决策后,眼见着时间还算充足,关旭阳立马回身继续磨豆浆。这时候他算是想起宁千舟的好来了,至少像这样的体力活,大多都是宁千舟在做的,哪像现在自己这般苦兮兮的推着磨盘。

    豆浆磨好,蜜豆也都煮软煮糯了,关旭阳这才另起锅灶将滤掉豆渣的豆浆倒入,烧开后撇去浮沬,待它稍稍降温后倒入卤水,一边搅拌一边观察豆浆的状态。

    直到豆浆有漂浮的絮状物出现,关旭阳紧抿的唇才松开,露出一抹笑意来。

    盖上锅盖,接下来就是等待了。

    抬头一看远处评委席上的时钟,关旭阳一惊,只有十分钟的时间就要上主菜了!

    迅速低头取过又长又硬的法棍切片,马不停蹄的架起平底锅,放入黄油烧化,将硬邦邦的法棍片放上去,撒上蒜粉、黑胡椒碎和少量的盐巴,散发出浓厚的香味便取出放入盘中。

    旁边放上早就准备好的本地酸菜,然后转身掀开两个锅盖,大火收汁。

    在最后几分钟里,关旭阳迅速的将每一块肥啫啫、肉呼呼的东坡肉放置在餐盘中央,淋上粘稠红亮的酱汁,主菜总算是准备好了。

    这一次,对方大厨雷奧准备的是一道迷迭香脆皮烤猪肘,关旭阳尝了尝,冲着对方点了点头,赞道:“你做的这道烤猪肘很好吃,谢谢款待。”

    多余的夸赞还真没了,毕竟关旭阳尝过一口便知道对方这道菜是失误了。

    这道脆皮猪肘的脆皮二字是达到了,入口焦脆,内里软嫩,但味道却是差强人意,明明应该是外酥里嫩的口感,却硬生生的被一股子强烈的柠檬酸味给破坏了。而根据关旭阳推测,这很可能是因为腌制猪肘和料理猪肘的不是一个人而导致的。

    脆皮猪肘这道菜比较耗时,猪肘需要提前一天腌制,第二天才能制作。

    因为时间的缘故,雷奥提出的要求是运来腌制好的猪肘,这就导致了他本人对这一批次的猪肘腌制情况是完全不清楚的。

    惨就惨在这一批的腌制猪肘柠檬居然放多了,酸到不行。

    显然,雷奥本人是没有尝过的,听到关旭阳的称赞直接下巴一抬自信道:“那是当然,这可是我最拿手的脆皮猪肘,看看评审们就知道他们……有,多爱、吃……了。”

    后面几个字声音越来越,到后面雷奥索性闭上嘴,定定的看着不远处的评审团们,神情紧张极了。

    这……这是怎么回事?

    为什么没人吃他做的脆皮猪肘,反而一个个都对着鸡仔做的肉块在大快朵颐?

    是不是他眼花了?

    雷奧?科赫不敢置信的揉揉眼,待他看到的还是这幅景象时,再也忍不住心中的愤怒上前吼道:“莉莉丝,马修,雅尼克,为什么你们不尝尝我做的脆皮猪肘?”

    埋头苦吃,突然被点名的三人进食的速度一顿,抬头对上雷奧愤怒的双眼,一个个羞怯极了。连…??城……

    莉莉丝和马修努努嘴,却不敢什么,只是回以一个歉意的眼神,继续低头吃着东方少年做出来的菜肴。

    唔,可真美味啊……

    倒是雅尼克优雅的停下刀叉,用餐巾擦了擦嘴柔声道:“雷奧,不是我们不喜欢你做的脆皮猪肘,而是你今天的这道脆皮猪肘的确发挥失常了。”

    “不!不可能!我做的菜从没有发挥失常过!”雷奥愤愤的挥手反驳道。这道经典菜他可是做过无数遍了,毫不客气的,这道菜他闭着眼睛都能做出来,怎么会发挥失常?

    “不信?不信你就下来自己尝尝。”

    布朗.彼得斯将那盘只动过一口的脆皮猪肘往前一推,盯着雷奥淡淡道:“你今天的这道猪肘可比昨天给我们吃的要难吃多了,猪皮是脆了,但是猪肉却是又酸又涩,再加上你撒了许多的海盐,味道更是难吃。”

    “你,下来,自己吃!”

    被毫不留情,一顿批评的雷奧拿着刀叉怒气冲冲的走到布朗.彼得斯的位置前,心的切下一块肉放进嘴里轻轻咀嚼。

    下一秒,迅速转过头吐了出来,跳脚大骂:“Fuck,林肯那子腌制的猪肘出错了!”早知道就不应该做这道菜了!他实在是太信任林肯那子了!

    昨天信誓旦旦的保证所有的准备工作不会出错,今天就通了个这么大的篓子!

    这道菜,可真是毁了!

    毁了!

    难怪大家都在吃对方做出来的菜肴,他的脆皮猪肘跟那甜咸始终,肥肉相间,口感软糯的肉块比起来,简直一个天上一个地上!更别对方还搭配了本土酸菜和蒜香法棍片,既解腻,又符合众人的口味。

    对方这道菜实在是太讨巧了。

    对上布朗.彼得斯严肃的脸,雷奥迅速收起脸上的不满,鞠躬道:“抱歉,先生,这道菜的确是我的失误,我敢保证。后天我会给您一道最完美的脆皮猪肘!”

    “好,那我就拭目以待了。”布朗.彼得斯挥挥手,毫不留情的当这雷奥的面低头继续吃着关旭阳做出来的那道菜,进食的速度和那春风化雨一般的表情明确的告诉对方他有多满意这道菜了。

    雷奥捏了捏双拳,扫过两边清一色被嫌弃的脆皮猪肘,艰难的吐出一口浊气回到了灶台后面。

    转头看了看忙碌着的东方少年,再低头看看做到一半的甜品。他重新气精神,准备这最后一道甜品。

    他还没有失败!他还有机会!

    双方都在为自己最后一道甜品而战,当最后一声‘叮铃’声响起,两人几乎是同时收手,颇有默契的对视一眼,眼底满是对双方的赞赏之意。

    当最后一道甜品出来的时候,场上火热的氛围到达了顶峰,镇上居民都是伸长了脑袋看着关旭阳做出来的甜品。

    白白的,嫩嫩的,上头浇了蜜豆,葡萄干和糖水。

    随着米雅等人端盘走动的步伐而来回轻颤,像是那果冻似的弹性十足,嫩滑饱满。

    等评委们吃过一轮,关旭阳和雷奥这才互相吃对方做的甜品,关旭阳沉溺于想到布丁碎顶蛋糕的甜蜜幻想,而雷奥则被甜豆花那独特的口感和味道所败。

    这道甜品,评分绝对不在他之下!

    不过几分钟的功夫,所有的票数统计完毕,彼得斯站起身示意众人安静,大声宣布票数。

    “好,票数已经统计出来了。”

    “接下来,我宣布的是第一轮前菜的票数结果:雷奥?科赫的鲜虾吐司芒果沙拉得到的票数是8票,而东方大厨Yang得到的票数是10票!恭喜Yang第一轮胜出。”

    “第二轮的票数结果是:雷奧?科赫的脆皮猪肘拿到了3票,而Yang拿到了 15票,再次恭喜Yang。,,“最后一轮甜品的票数结果是:雷奥?科赫的香草布丁碎顶蛋糕拿到了9票,而Yang拿到了9票。双方平手!”

    “好,最后的比拼结果出来了,胜出的是我们的东方大厨Yang!”当布朗.彼得斯把每一轮的票数出来之后,所有人都沸腾了,尤其是观赛俩时,一口没吃着的镇居民们。

    “你们这是黑幕,黑幕!”有激动的汉子愤愤的站起身,举手抗议道:“雷奥大厨是我们公认的最厉害的厨师,你们就因为这是在拍摄节目,所以就故意把票数投给了那个刚成年的屁孩!”

    “对,没错,就是这样的,票数一定是你们商量好的!”

    “就是!为什么不是我们来做评审,而是你们这几个人在做评审?是不是一开始就串通好的,故意欺负雷奥?”

    “艾迪,马修!你俩,是不是雷奥做的菜更好吃?”

    人群里突然有人喊了喊坐在评审席上的艾迪和马修,一时之间,全场安静了下来,等着二人的解释。

    黑德尔镇上的居民哪个不认识艾迪和马修两个人?他们可是雷奥最忠实的粉丝,一定要问清楚里面究竟是怎么一回事,他们的话一定不会作假。

    口作者闲话:感谢卡卡y(12345)对我的支持,么么哒!想知道更多精彩内容,请在连城读书上给我留言:)