海棠小说 > 耽美同人 > 娱乐圈之御厨封神 > 第211章 家庭简易版佛跳墙
    即便今天的工作并不是那么顺心,但能够提前结束,关旭阳还是开心的。早早的回到家里,关旭阳转悠了一圈也没发现宁千舟的人影,倒是在一楼听见了细的水流声,循着声音找了过去,关旭阳在客房浴池里发现了一池子的海鲜,让他激动的不要不要的,心情陡然好转了不少。

    洁白无瑕的浴缸里,装了满满的一池水,里面都是些关旭阳眼馋很久的好东西。

    比如那张牙舞爪,四处飘荡的澳洲蓝龙虾,安静在水底下待着的大鲍鱼,还有不少的贝类,当然,最让关旭阳眼馋的就是沉没在池底的两只全身红通通的帝王蟹!

    关旭阳忍不住撸起袖子探手进去,量了量壳,竟比他的手掌还要大!

    看着满满一池子的好东西,关旭阳笑的意味深长。

    他已经想好晚上怎么吃它们了!

    趁着时间还早,关旭阳拨通周慈的电话:“喂,周慈。帮我买点东西回来。”

    电话那头只听见一阵不规律的喘息声,过了好一会儿,就听见周慈那沙哑无比,充满情欲的声音:“什、什么东西?”

    关旭阳迅速无比的将自己需要的东西跟他了一遍,最后补了句:“等会儿我把单子给你们,买的分量多一点,晚上来这边吃饭,也顺便给周慈补补身子。”省的他家的经纪人被某个狐狸给榨干了。

    挂断电话,活儿已经干到一半的周慈和李昊面面相觑,随即双双笑出了声,李昊上下其手全部摸了一通,沙哑着嗓子:“起来吧,晚上蹭饭去。”

    周慈脸红红的从床上爬了起来,声嘀咕:“真难得……”

    “难得什么?放过你?”李昊色情的看了他一眼,凑上前暖昧道:“你这身子也的确要补补了,来’日‘方长啊,慈……”

    周慈:“……”

    啐!色胚!

    *

    自家助理的风流韵事关旭阳不怎么关注,他此时正翻开冰箱,橱柜,忙着将需要的一些东西都给准备好,盯着浴缸里的食材笑的像个三百斤的胖子。

    没有什么能比食材更能让厨师更开心的。

    这满池子的海鲜,清蒸,爆炒,水煮,各种各样的烹饪方式和食材搭配在脑子里转啊转的,就差亲自动手了。

    好在等待的时间不是很久,手机接到门卫的电话,得到了关旭阳的允许后,李昊和周慈才带着满车的食材开到了关旭阳家门口。

    俩苦力将关旭阳所需食材统统搬进了厨房,在一楼四处参观了一番,李昊不由得啧啧称奇:“BOSS果然是个有权有势的少爷,这房子,这位置,这装修,厉害了。”

    周慈的心思却不在这,一直蹲在厨房门口眼巴巴的望着,“旭阳哥,你晚上准备做什么好吃的?”

    关旭阳神秘一笑:“你猜?”

    周慈挠挠头:“这我哪儿猜的出,不过总归是好吃的就对了。无论什么菜,只要是你做的,那滋味,绝了!要不,我来帮你下手,那你教教我怎么做饭呗?”那心思昭然若揭。关旭阳笑道:“你们在家都是李昊负责做饭?”

    周慈不好意思的挠挠鼻头:“嗯,他家务活全包。我、我这不是也想着学一手。”好给自家恋人点福利嘛……

    听了这话,关旭阳反而是放下心了,原来看上去精明无比的李昊在私底下居然是个妻管严还不错嘛。

    有了周慈的帮忙,关旭阳的速度又快上不少。即便他是个厨房白,但最起码的剥蒜,洗菜这些活儿,周慈还是会的。

    这头吩咐好周慈该做的事,另一头关旭阳则是拎着个盆跑到客房浴室,将所需要的食材给挑了出来。引得两人都好奇的跟进去看了眼,周慈兴奋的赞叹道:“我的天,晚上我们可有口福了!”

    而李昊则是定定的看着那些个鲍鱼,心里不知道在想些什么,露出了一个邪恶的笑容。

    选好现在要处理的海鲜食材,关旭阳拎着盆美滋滋的往处厨房里走去。

    至于菜单,他早就在脑海里给拟定好了,分别是:佛跳墙,帝王蟹三吃,清蒸柠檬蓝龙虾,蒜蓉粉丝扇贝,香辣鱿鱼,整一个海鲜盛宴。

    这几道菜里头,最早需要处理的就是那道大菜佛跳墙。

    佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。这道菜是道光年间创发出来的,当初关旭阳看到的时候差点以为眼花了,这佛跳墙明明就是乾隆年间他师父随手一个乱炖创出来的,也不知道为什么在道光年间才流传开。

    制作这道美食,工序也是十分的繁琐,按照广为流传的佛跳墙菜谱来,光是原料就有十几种之多,还要按照不同的时间来下进去,文火煨制十几个时才行。

    但对关旭阳来,却是再简单不过的,因为这道菜从本质上来讲就是一锅大杂烩罢了。

    取过一个干净的大砂锅,关旭阳慢条斯理的在底层放入处理好的笋片、香菇、猪蹄筋,然后上一层码入虾干、瑶柱、鹌鹑蛋、火腿片、大葱、海参、粉丝、最后上头码上一层改好花刀的鲜鲍鱼。

    再将八角、桂皮、香叶、姜片之类的香料倒入,加入绍酒和备好的高汤,盖上锅盖,开火炖煮。

    这操作让周慈直接看傻了眼,结巴道:“旭、旭阳哥,你这是做的什么菜?”里面的材料也太丰盛了叭!

    关旭阳想了想,开口道:“做的简易版佛跳墙,味道还是不错的,你以后在家想喝汤,可以按照我刚才的做法来做。秋天本就是进补的季节,多喝还是有好处的,有美容养颜、延缓衰老、增强免疫力的功效。”

    “噢,对了,还能滋阴补阳,我觉得挺适合你的。”关旭阳真诚的建议道,不止是周慈,就连他自己也得补补。

    白天拍戏,晚上床戏,搁谁谁都受不了!

    这家庭简易版的佛跳墙大乱炖才刚开火,宁千舟就回了家,看着自己家里多出来的李昊,他想都不用想,周慈肯定也来了。不爽的问道:“你们怎么来了?”

    李昊提了提眼镜框,笑道:“给老板娘送食材的。”

    “送完还不走?”宁千舟不爽的换了鞋子,一边脱外套,一边往厨房里走,“阳阳,你在做什么呢?”

    “准备晚餐,周慈在给我帮忙。你累了就先休息下,晚餐还要一两个时呢。”

    “……好吧。”

    瞥了一眼厨房里的两只,宁千舟恃恃的转身坐到沙发上,越看李昊越觉得不爽,干脆使唤他,“李助理啊,我看你挺闲的慌。来,这些邮件你帮我处理下。”着便将一直放在的桌上的笔记本递了过去。

    李昊神色一凛:“BOSS,这……不太合适吧?”

    宁千舟的私人笔记本电脑里都是一些机密文件,即便他跟了宁千舟好几年了,也知道这些个资料都不是他能够触碰的,更别是帮着处理邮件。

    “别废话,有什么不合适的?你和你家周慈可是签了卖身契的。”宁千舟瞥了他一眼,满意的看到他眼底的不安,这才换了个平和的语气道:“只要你们认真帮我做事,我自然是不会亏待你们的。以后嘛……要是阳阳邀请你们来做客,也就别扭扭捏捏的,我看周慈和他相处的还不错。”

    听到宁千舟这话,李昊算是放了心,接过递来的笔记本电脑,一把翻开,郑重道:“BOSS 你放心,我们不会辜负你的期望。”他媳妇儿在哪儿,他自然在哪儿。

    更何况,宁千舟虽然脾气不好,但关旭阳脾气好啊,总归是能够治他的,李昊对自己和恋人的处境无比放心。

    官方的场面话宁千舟听的多了去了,懒得理那么多,开手机,登录自己的微博号,去关旭阳的微博下面刷爱心。

    日常表白get!

    他家阳阳果然是最棒的!!!

    李昊悄无声息的瞥了一眼沙发上面露痴汉笑容的宁千舟,眼尖的看到那右手无名指多出来的白金戒指……

    心塞!

    周慈还没送过他戒指呢!

    唔……要不,换他自己来送?

    等待美食的过程是漫长的,尤其是当一道醇香无比的菜肴散发着勾人魂魄的香味,那时间就更是难熬了。

    一个时过去,只听得见砂锅罐里发出咕咚咕咚的声音,但香味却是一点都没有泄露出来,引得周慈极为好奇,忍不住出声询问:“旭阳哥,这家庭版的佛跳墙要炖多久啊?是个什么味儿?”

    “两个半时,味道嘛,到时候吃的时候就知道了。”

    关旭阳神秘一笑,低着头开始处理两只硕大的帝王蟹。

    新鲜的帝王蟹在被关旭阳戴上手套双手抱出水面的时候,那叫一个极其不愿意,张牙舞爪的试图挣脱开少年的掌控,然而最后还是被残忍的给放上了砧板,死死的按压住。

    “哇靠,这么大的蟹,旭阳哥你准备怎么做它?”

    “当然是两蟹三吃了!”关旭阳信心满满的将较大的那只控制住,右手握住厨房专用大剪刀,齐刷刷的剪掉蟹脚,每一个节段都分开放置。最后掀开盖子,祛除寒凉的蟹腮和蟹胃,留下蟹膏。

    不过半分钟的时间,一直张牙舞爪的大螃蟹被分门别类的放置好,另一只也被放上来以同样的方式给处理了。