第66章葱拌豆腐
转眼过了正月, 孟之微又开始忙活起来。不过她跟赵文汐一块儿办公，琴濯倒是比以前放心多了，也不怕再有官大的欺她, 府里如今又有别的人照应，她便是哪天犯了懒, 也不用担心孟之微会饿肚子。
除了孟之微贴身之事琴濯不肯假手于人, 其余的能放松便放松了，倒也省事很多。
这日晌午，琴濯去把盥洗干净的衣物取回来, 路过集市便被赵嫂子他们拉去叶子牌。
“如今家里添了人不必你事事看着，你可不能赢了就跑！”
琴濯坐到安安拍的位置上，熟稔地拈起牌，笑道：“不让我走就不怕把你那铺子都输没了？”
“哟呵, 这丫头口气不, 我今儿要不掰回来两场还就不行了！”安安撸起袖子，干劲儿十足。
干果铺的粉儿坐在琴濯身边看她的牌, 琴濯把牌面往她那边移了一下，看到她隆起来的肚子，顺口问道：“粉儿什么日子生？”
“约莫就是三月了。”
“三月好，草长莺飞。”琴濯由衷着，又看到粉儿生就稚嫩的脸，不免觉得时光飞快，“连粉儿都当娘了，我印象里你还是帮着你娘卖豆汁儿的姑娘呢！”
“你也就比粉儿大一两岁，这语气跟七老八十一样！”安安怕她到孩子的事情上牵动心中之事, 便插科诨转移到了别的话题上。
在座的都是处惯了的，嘴上不, 心里都觉得琴濯跟孟之微成亲多年还没孩子，估计是有什么难言之隐，所以也都心里留个醒，一般情况都不提。
“起来，赵嫂子的闺女今年也有十五了，定下人家没？”
琴濯被安安的话引起注意，道：“十五还呢，哪儿用这么急。”
“一辈子的事，早些相看着总省得到时候抓瞎。你跟孟大人不也是青梅竹马？瞧瞧孟大人如今对你，那可真是全京城都找不出来第二个！”
“你这么夸，可要让她骄傲了。”
“好男人骄傲一点也使得！”
起亲事，众人总是忍不住议论一下这家姑娘那家伙子的，安安在这边算是个“百晓生”，集市上的风吹草动一般都逃不过她的耳目。
她盘着腿往中间挪了挪，神秘兮兮又带点兴奋：“哎，我那铺子旁边最近来了个新东家，长得可俊了！”
“有多俊？”琴濯审视着手里的牌，不甚在意地问道。
她身边有个女扮男装并不逊色的孟之微，还有温和有礼的赵文汐，再有个虽然阴魂不散但是外貌没的的薛岑，前些日子还见到了他那个也是风光霁月般的师兄，对男色差不多已经看足了，完全可以做到毫不动念。
安安仰着头一脸神往，“俊得人神共愤！”
琴濯笑了一声：“俊成这样那不得引起集市动乱了，他家做什么的？”
“前些日子才盘下的铺子，我昨日看到里边在整理一些瓶瓶罐罐，想来是卖酒或者香料的？等他家开张了，咱们一起去瞧瞧！便是不买东西，单是看看那俊俏的掌柜也不亏！”
“听你这半天只知道人家俊俏，倒是连卖什么都不清楚，若人家只是来逛逛并不是掌柜，你这希望岂不是落空？”
安安信誓旦旦道：“这我绝不会看走眼！那人来了有好几趟了，每次都是在午后，不过一两个时辰便关门了。他便不是在这里看店，也一定是背后的东家，错不了！”
琴濯听着抬了下眉，心中对此并未有太多的起伏。
不必定时定点牵挂家中之人，琴濯这一呆就是半后晌，出来的时候天际已经染上了些许橘红。
安安回到铺中帮张酉生整理带回来药材，琴濯跟着了一把手方才提着东西起身。
隔着几十步远的地方就是安安新开的店铺，琴濯好奇里头是卖什么的便多瞧了一眼，看到柜台一侧的白瓷瓶子里插着几束腊梅，花朵层层叠叠甚是饱满。
琴濯早些就想收集一些腊梅封存，只是一直没有找到，眼看已经快过了腊梅开的日子，遗憾今年怕是没有暗香汤可喝了，看见了难免眼馋。
“请问……”琴濯缓步走近，朝着店中出声，看到当中身姿挺拔的男子转过来，脑中还未多思，便已发出一个讯号，此人就是安安的那个新东家。
要原因，琴濯也不明，大抵就是此人长得是真的俊，至于俊到什么程度，应该是把孟之微赵文汐薛岑夏起几人加起来的样子。
琴濯暗道安安所言非虚，兀自感慨了一番，倒也没有因此走神，待那颀长的身影走近，再度询问：“请问店家，这腊梅可卖？”
那掌柜的看着也不过二十来岁年纪，虽然穿着普通，但琴濯总觉得他站在这店中有些格格不入，好像不是个做生意的，倒像是读书论经的。
“这腊梅是我信手在家中的院子所折，不过放着当个装饰，既入这位夫人的眼，便干脆送给夫人好了。”
“这怎么使得……”琴濯觉得便是这东西长出来不花钱，可素昧平生的也没有白拿人的道理，连连摆手。
那掌柜已将腊梅从瓶中取出，温言道：“若是夫人觉得不妥，以后大可常来光顾一下店。我在此开店做生意，也多个门路。”
琴濯犹豫了一下，把那腊梅收下，看了下店中的摆设，便干脆走了进去，寻思买点什么也好。
掌柜把当中横放的椅子搬开，腾出来一片空地，任由琴濯四处走动，“夫人随便看。”
琴濯注意到一面柜子上摆了瓶子罐子，凑上前细看上面贴的标签，微微吃惊：“这是古垚镇的泉水？”
“古垚镇的泉水闻名京城，用来泡茶最好不过，不过为了喝茶来回一趟总是麻烦，所以我便干脆取一些过来，一来方便自己，二来个多个赚钱的法子。”
琴濯听着，挨着一溜看过去，发现还有泥封的坛子，是一些旧岁的雪水跟露水，不觉露出佩服又讶异的表情，“我在京中从未见过有人卖雪水跟露水的，这倒是省了自己收集。”
“水生于天，谷成于地，水在饮食之中不可或缺，种类不同讲究也不同，我也是寻个巧宗，在这上边赚点钱罢了。”
琴濯一听对方言语，暗叹此人还是个行家，看了下另外一面柜子里的香辛料，基本上她做菜都能用着，而且价格也公道，便多买了一些。
刚摆上柜的那坛子泉水也被琴濯收下了，不过她手里还提着别的东西，再抱个坛子倒是不便利，那掌柜的见状，便道：“夫人如果信得过在下，赶明日我叫伙计送到府上便是，这天寒路远，夫人带着也是不便。”
看他容貌出众，又在这里盘了这么大个店面，想是要好好做生意的，琴濯也不怕他哄了自己，便留下了府邸的地址。
那掌柜仅是看了几眼，便把字条收起来，也未瞎听，似乎是为了安琴濯的心，便自报家门：“在下姓薛，名瑾舟，刚来京中两月。往后就请夫人多多光顾，明日午后，我便将东西送到府上。”
“有劳薛老板了。”琴濯浅浅颔首，心里却止不住犯嘀咕，怎么偏偏就姓薛呢……
那掌柜将琴濯送出门，琴濯走了几步回过头，还见他站在门边，见她回首便又是礼貌地一颔首，暗道这人长得俊果然礼数也多，周到得都快让她不好意思了。
琴濯回以一礼，随后才见对方折身回去，已经开始上门板，似乎就要烊了，有个年轻的后生匆匆由后面跑出来帮忙。
“天还没黑就烊，这做生意也真够任性的。”琴濯颠了颠臂弯里满满登登的篮子，把手里的腊梅往上举了举，免得等回到家就全磕碰没了。
一进家门，茶白就把东西尽数接了过去，孟之微已经回来了好一会儿。
琴濯得知她已经吃过东西，便没有再问，让茶白拿着东西径直去了后厨。
“这腊梅先找个瓶子插着，等晚些时候我再处理。”琴濯交代完，从篮子里取出从粉儿娘那里端的豆腐，没有让厨师傅帮忙，想简单做个葱拌豆腐凑合这顿晚饭便罢。
孟之微知道她回来便寻来了后厨，看到窗棱跟前盛开的腊梅，也赞了一声：“哪里来的腊梅？开得真好，都快赶上皇宫别苑的了。”
“这普天之下又不是只有皇宫的东西是好的。”琴濯辩驳了一句，几刀下去把豆腐切成了块，下到了滚沸的锅中。
孟之微摸摸鼻子，伸手去触腊梅的花瓣，不心给勾下来一朵，立时引得琴濯举到刀过来。
“统共才弄到这么些，你还给我蹭掉了一朵，快闪一边儿去！”
“好凶！”孟之微缩着脖子挪到一边，又觊觎锅里的豆腐。
“没吃饱啊？两块豆腐都两眼巴巴的。”琴濯看她一脸望眼欲穿的就好笑，把腊梅挪到一个不会被人碰到的地方，转而去清洗盆里的葱。
孟之微围着她四处转悠，不时地这里看看那里瞧瞧，“饱是饱了，这不是就看着馋。要做什么好吃的？”
“葱拌豆腐而已，比你吃的红烧鱼可差远了。”
孟之微不赞同此话，她都吃了她几年饭了，焉能不知她能把豆腐都做出花儿来，当即就给自己找份儿，“一会儿我也吃两口！”
“馋样儿！吃那么多也不见你长肉，养你真是亏本！”
“我又不是猪……”孟之微捅着袖子撅了下嘴，见灶上的豆腐煮得差不多了，询问了她一声之后便去捞出来。
煮过的豆腐越发鲜嫩，一块块的就像白玉切下来的。孟之微忍不住用手拈了一块，便是不放任何香辛料都能吃出一股细腻香滑的味道来。
“这豆腐是粉儿娘那里买的？”孟之微虽不常去集市，不过因为琴濯的原因，她对集市上哪家卖鱼好哪家卖豆腐好的也了如指掌。
琴濯颔首道：“粉儿三月就要生产，粉儿娘要分神去照顾闺女，大约得有些日子不开店了。”
“粉儿都要当娘了？”
“可不是，这日子过得是真快。”
孟之微深有同感地点点头，看着琴濯把切碎的青葱洒在豆腐上，仅仅是淋了些香油跟白胡椒粉，闻着味道便不一样了。
“不放盐了？”
“煮的时候便放过了，你平常吃的味道都不重，不放正好。”
孟之微听后，拿了把汤匙就要开动，被琴濯拦住，“刚吃了饭你怎么还跟饿鬼投胎似的，等等！”
琴濯在放豆腐的碗上扣了一个盘子，压紧上下晃动了几下，让青葱跟调味品都充分混合，豆腐还不会碎。
孟之微竖了个大拇指，等她放下碗就忙不迭舀了一口，抹着嘴叹：“孟夫人的豆腐果然好吃！”
“登徒子！吃谁的豆腐呢！”
“哎哟！”
作者有话要：
来，押黄瓜了，押定离手~