薛明萱和荆一鸣知道戈辉早来的目的之后, 也提前一步过来,远远地就看到门口聚集了很多人,那些黄牛又TM来了。
还有一些散客也早早来到这里等待, 他们主要是知道现在可以提前扫码点单这才一早就来,这样点单就不用在外面傻站着,可以去玩一圈再来。
走进了薛明萱就听到戈辉在招呼他们不要拥挤,不要闯进去。
薛明萱过去问了一下, 得知他们是想进去围观老板他们修椅子,当场有点哭笑不得。
“你们可以进去, 不过要好好排队哦, 还有就不能扰想要点单的人。”薛明萱发话了, 戈辉也就不再拦着众人。
他们进去的时候,就看到沈山河抓着那把坏掉的椅子在敲敲,边上还有两个有点激动的中年人。
“不要敲啊, 敲坏了怎么办?”
“你懂什么,这就是要敲一下,看看稳定性嘛。”
“那要是不稳定,抓起来的时候不就会晃荡嘛!”
“哎呀我和你了你也不懂,你就是个修车的,懂什么做椅子啦!”
两位差点没起来。
沈山河却已经已经抓起了切割器, 对着那断掉的部分切了下去。
他居然能在两个男人在旁边吵吵的情况下,还如此专注。
这份专注令人钦佩。
在场所有人都是这么想的。
进来排队扫码点单的食客们忍不住看,还讨论上了。
“那个椅子我知道,那个吐了个的男的朋友弄坏的。”
“这修好了对方还要赔钱吗?”
“肯定的呀,两码事。”
暮秋在一旁看的津津有味,他的手很稳,特别是那个手指, 特别的灵活,每一个动作都很准确,没有丝毫无用的动作,看上去格外的赏心悦目。
这么一顿下来,他手上的青筋微微暴起,手指修长有力,暮秋盯着入了神。
明明周围吵吵的不行,他却还有条不紊的处理了椅子腿断掉的部分,磨好之后,有电了一块的木片,好让两边的椅子腿可以一样长。
断口的位置都是斜着的,从中间钻孔横插过去就可以,他很谨慎的上下弄了两个孔,插了两个楔子。
不过让暮秋意外的是,她本来以为那个孔要从外面往里面钻,没想到是从断口的位置往外钻孔,没有钻到头,按上之后,从外面看完全看不出来里面被钻了孔,只有两条斜线。
他又磨了一下外面的部分,不仔细看根本看不出来。
弄完他就开了颜料,拿了个刷漆的刷子,开始给断口处上色。
暮秋问:“你这是要弄成条纹?”
“啊?”
沈山河终于从专注里回神,这才注意到周围的人突然多了好多,他稍微看了一眼,也没有在意,只是看向暮秋回答道:“画个蝴蝶什么的。”
他知道暮秋喜欢好看的东西,这要是把断口留着,多少会有点缺陷感,刚好可以往上面画个图,这样的话看上去不仅好看,而且顺着这个纹路画,那断口的纹路看上去反而像是故意设计的那样,倒也不错。
“啊,那你画,我不扰你了。”暮秋含笑催促他。
沈山河点点头,开始画了起来,他的画法十分粗犷,大面积的上了浅蓝色之后,再往中心的位置往外扩散着上了深蓝色,最后是黑色,再然后又是用刷漆笔往上面边缘的位置浅浅的描了一些有点渐变感的金色,甚至撒上了一点点的金箔粉。
“好了,等颜料干了之后,再刷上漆就行。”沈山河起身活动了一下肩膀和颈部,蹲了得有半个时,他也是有点浑身酸痛,这么一活动骨骼和骨骼发出喀嚓声,肌肉舒展开来,舒服了许多。
他画的时候暮秋还不知道是个什么东西,成品倒是让暮秋很喜欢,那是一只蓝色金纹蝴蝶,蝴蝶不稀奇,主要是那欲要飞行的姿态,看着很舒服。
修车店老板:“你这个年轻人很厉害哇,刚好我家椅子也裂开了,本来想拉去废品站卖了,能不能也给我整个这样的?”
“可以。”沈山河浅笑。
暮秋习惯性的举起了大拇指。
木材店老板直接鼓掌:“很不错嘛!”
周围的吃瓜群众一看,也是忍不住鼓掌,主要是帅哥干活的样子太养眼了。
突然被掌声围绕的沈山河:“……”
他默默绕后门走了。
围观群众:
“他甚至不敢走前门。”
“害羞了。”
暮秋留下送别了木材店老板和修车厂老板,顺带给他们包了两份肉酱。
两人高高兴兴接过,拎着没有用上的东西回去了。
沈山河从后门绕路去了修车厂,刚好今天还有时间,顺带去弄完。
他到修车厂的时候刚好遇到回到厂里的老板。
老板给他拿了一瓶水,招呼他随意一点之后,就把肉酱拿去给还在吃饭的老婆。
“我跟你,这个真的特别好吃,你可别是信邪。”老板卖力安利。
他老婆哪里都好,就是对自己的厨艺过于自信,因此非常不喜欢家里人去外面吃饭,哪怕附近的饭店多如牛毛,也不准家里人经常下馆子。
她的自信并不是毫无事实支撑的,她煮卤面一绝,炖肉也是相当好吃的。
但再好吃也不能十年如一日的吃,想想就很害怕。
“好呀你,就去溜达一圈的功夫,就给我买了这个回来。”嘴上这么,但是对方卖给自己吃的,老板娘嘴角还是带着些许笑意。
“暮秋送的哈哈。”老板。
暮秋太红了,因此周围的人基本上都知道她的名字,这得从余双成起。
当初余双成吃了折的烤鸭,又问到了烤鸭的配方,虽然没有用上配方,但是吃人嘴软,拿人手短,因此在帮忙宣传上一点没含糊。
短短一个月的时间,附近的全都知道那家新店里的卖得什么,什么价格,什么品质,老板叫什么,老板的老公叫什么,店里还有那些人,分别叫什么,婚否。
最后两个字是重点。
由于暮秋已婚,大妈大爷们对她兴趣不高,反而是对那几位未婚人士十分感兴趣。
修车厂这边天天人来人往,老板娘夏素又是附近有名的广场舞达人,那更是对那家饭店的情况了如指掌。
听是送的她嗔怒道:“那不是送的你是不是就不给我买了?”
天天听人讨论,那就是再不想放下矜持和骄傲(对自己厨艺),她也是不可力抗的被勾起了好奇心。
“哪能啊。”老板连连道,“这不是你不喜欢去,我才不敢给你买吗!你要是喜欢,我天天给你买。”
这样他也能光明正大去吃了,不然只能像之前那样偷偷摸摸去一次,偶尔还会遇到售空的情况,简直令人心碎。
老板就在一旁看着夏素吃饭。
“你也坐下吃点,吃一半就跑了,等会儿忙起来估计要饿。”夏素招呼道。
“好勒。”
夏素开一次性的包装盒,一边往碗里倒了些,又去添了饭在剩下的肉酱里,直接把盒子递给他:“吃吧,这盒子质量真不错,和我那保鲜盒都差不多——嗯?还有商标,还真是保鲜盒啊!”
老板一看还真是。
“难怪价格那么贵,一个包的盒子都用贵的。”夏素忍不住感叹。
“估计是厂家那边直接合作,价格也不会特别高,买来洗洗还能用,挺好挺好。”老板着抓起勺子,往她的碗里又拨了大半过去。
“好了好了,我都快吃完了,这会儿也不是很饿。”夏素到不是很饿的时候,多少有点虚,因为那肉酱的味道开始往她的鼻腔里钻。
好香啊,怎么会这么香啊?
她也是做饭的,自然知道加香料很简单,可是要那香味不冲鼻,却又浓郁,还不抢了肉的味道那就很难了,哪怕她煮了几十年的饭,还是经常翻车。
这香味瞬间就把她给俘虏了。
对于外出吃饭的抗拒感,悄无声息消散了许多,她嘟喃了一句“赶紧吃,免得凉了,大冬天的”,然后就抓起勺子吃了起来。
入口的瞬间,她就明白这功力十分深厚,这不仅是闻着舒服,吃起来也是相当浓郁顺滑,特别是那肉也不知道是怎么弄的,明明都是酱汁的味道,却还能保留食材本身的香味,相辅相成。
太厉害了……
本来已经有七分饱的肚子,突然就像是消化了个干净一样,变得饥肠辘辘起来,她进食的速度越来越快,甚至开始后悔为什么没有早点去那家店吃饭了。
她昨天卤肉的时候,还把肉给弄的稍微有点焦了。
早知道昨天去下馆子多好啊!
她还吃了那么多带着点焦味的卤肉,还带着家里人一起吃,越想越懊悔。
不知不觉间,一大碗的米饭就见了底,她这才感觉到自己似乎有点撑着了。
可是嘴却还有点想要继续吃。
“还、还挺好吃……”她忍不住稍微嘴硬一下。
“没有老婆你做的好吃。”老板一边这一边把保鲜盒里的最后一粒米都给舀起来吃了个干净。
虽然他的身体很诚实,不过这个话还是取悦了夏素。
夏素:“得了得了,过几天孩子放假,带他们也去吃。”
修车厂老板下去的时候,沈山河已经修好了椅子腿,边上还留了一张便签。
[颜料风干之后涂上漆就行。]
甚至带了个句号。
好干练的年轻人。
修车厂老板吃饱喝足,椅子还修好了,甚至修的漂漂亮亮,还遇到了优秀的年轻人,心情大好,连开始一天的营业都动力十足。
想到周末带着孩子去吃好吃的,孩子会崇拜他会找店的样子,更是令人心情愉快。
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薛明萱对黄牛特别愤恨,但是也不能拿对方怎么样,毕竟开店的也不能不卖给对方吧。
现在又改成了线上点单的模式,对方更是可以轻松的点单。
幸好散客来的也多,还挤到了前排去,这才没让那些黄牛买走太多的分量,还有一些预定的部分。
薛明萱只能以此来安抚自己的情绪。
不过这线上点单,倒是让她轻松了不少,冷静下来之后她终于有空去做其他的事,店面的事不需要她考虑,但是其他的事肯定要她来。
确定了一下今天的份额已经售空,算去叮嘱荆一鸣处理剩下的事,却来了个西装革履的男人。
对方一副精英面貌,头发梳理的整齐,浑身上下透着一股精致范儿,站姿端正挺拔,目光里透着几分倨傲,嘴角却挂着一丝微笑,话带着职业性的礼貌:
“你好,请问暮姐在这里吗?”
“你是谁?有什么事?”薛明萱问。
“我是沈家的律师。”他。
“你找我们老板做什么?”
这位律师似乎才想起拿名片,掏出名片盒,抽出一张名片递给薛明萱,明了来意。
过户楼房?
哎哟,那可得好好接待。
薛明萱立马扬起了一个灿烂的笑容:“你等会儿我去问一下我们老板。”
薛明萱去厨房和暮秋了一下,暮秋正在往饭盒里浇肉酱。
上次荆一鸣把米饭、面条和肉酱分开放的行为,很快被采取,现在包都会分成两个比较的饭盒来,也能照顾到不喜欢混着吃的客人。
只能开饭店他们确实准备的不周全,很多细节的问题,都是一边开店一边慢慢改进的。
听完薛明萱的话,暮秋只会看了她一眼:“这些事你去处理。”
“好的。”
这个回答并不让薛明萱意外,只是该问一下还是要问一下的,一方面是让暮秋看到她的态度,另一方面也是让其他人确定是暮秋授权。
她出去把那位看上去三十来岁的律师给领到了二楼去,上去的时候还和他:“我们老板这件事让我来处理,你应该不会介意的。”
对方回答:“当然。”
薛明萱在看合同的时候花了一些时间,确定之后这才让对方稍微等等,又去让暮秋签了字。这倒是不难,不过受赠予的房子也需要交税,这些琐事薛明萱在中午之前就办理完全,特地赶回去吃了个饭。
吃完之后又去新店面视察了一下,她对这里十分满意。
面对着街道,附近很热闹,店面的位置很好,这要是去租的话,钱反而是其次的问题,这样的位置很抢手,又恰好是在十字路口,人流量很大,路过的人多少会看上一眼,而且这里很大,光是一楼大厅就可以容纳几百人,更别上面还有好几楼,甚至可以出包厢。
唯一的问题就是,楼上全部出租了,现在暮秋成了他们的房东,突然叫人离开也不好。
薛明萱回去给暮秋了这个问题。
暮秋露出些许的困惑:“给钱不就行了?”
薛明萱:“……”还真是简单粗暴啊。
“如果他们不答应,那就加钱。”暮秋风轻云淡完,转身去楼上浇花。
有几盆花是买来的时候就长出花的,有几盆是买了种子种植出来的,这才一个来月的时间,种子种的那几盆才长出了很娇的幼苗,看上去可可爱爱。
暮秋格外钟爱幼苗们,每天早上起来会看一眼,下午看一眼,晚上睡前也要看看……
赔钱策略非常好用,在薛明萱和租户们协商了一下午之后,终于敲定退还双倍租金和定金,额外再赔偿20%的钱作为他们搬家期间的损失费。
店主们之所以会答应,主要是因为薛明萱表达了一个点,就算他们不退租也行,老板就是喜欢楼上安静点才劝退他们,现在不退以后就没机会了。
所幸没有全数出租,因此劝退的过程非常顺利,并且给予他们充分的搬家时间,因此楼上的租客都没有太大的意见。
这段时间他们都快楼下的装修给吵死了,多少有点烦躁,加上一楼的店还没开店,就坏了名声,来来往往的人别上楼消费了,路过没有吐唾沫都算是素质好。
刚好有人来接盘赔钱,他们自然是马不停蹄就答应了下来,并且签了字。
楼都过户给了暮秋,那还没开业的店自然也是被归暮秋所有。
薛明萱又去处理了店里的事,那店的员工都找好了,了解一下还都资历很棒,这踢馆子的人真是下了血本了。
这刚好,要是她在另外去找,还不一定能找到这么好的团队,不用想也知道他们做出来的食物,肯定会很好吃。
口味方面有所保障不,还能尽快开业,一石二鸟。
薛明萱跟在各色老板身边当助理,别的没学到,服人、画大饼的技巧倒是学会了不少。
她立马召集了所有员工。
段越先前是一家大酒店的主厨,会来被挖到这里来,除去老板给得太多了之外,还因为对方给了他足够丰厚的自-由。
所有的菜单都由他来,甚至不限制食材的选取,要知道开餐厅在这些方面都是要尽量去缩减开支的,避免入不敷出的情况。
只能新老板太有钱了。
方方面面的条件都十分丰厚的情况下,他还能响自己的招牌,这样的事他自然不会拒绝,从学徒到现在的主厨,三十来年的时间,足够形成他对自己厨艺的绝对自信。
在这样的情况下,老板换了人,还是那家当红餐厅的老板。
在得知这个消息的时候他就算走人了,无他,一山不容二虎。
只是他下手的人还心有疑虑,毕竟之前跳槽过来,要是突然之间又跳槽,也不好再回之前的酒店,要是去餐厅不甘心,去大酒店的话,也不一定能立刻得到新工作。
他们都还没出师呢,不像是段越那样到处有人拉拢。
现在生活压力那么大,虽对于厨艺也不是没有追求,但是在追求之前也得先吃饭不是。
段越安抚了他们之后,有点不安的空气安静下来。
薛明萱是在这个时候来的,她穿着一件到膝盖位置的白色羽绒服,因为个子不高,还长得有点幼,看上去就像是一个误入成年人世界的中学生。
众人看到她的时候,尽管有了心理准备——看过直播,也去[一家饭馆]踩点过,但还是被她这看上去过于年轻的样子给吓了一跳。
跳槽的想法突然就定死了。
总不能在一个“中学生”手下做事吧?
会议室内突然鸦雀无声,薛明萱了个招呼,得到稀稀拉拉的回应,面对一堆男男女女那怀疑的目光,她也不免有点尴尬。
她倒是没想到自己的着装上面去。
以前她都是穿工作装的,套装+高跟鞋,哪怕长得幼,但在服装的帮助下,也能显得职业很多。
而现在暮秋对于员工服装的要求实在太低,久而久之她就摆烂了,怎么舒服怎么来。
到底还是有点偶像包袱,所以在大红大紫的棉睡衣和单调的羽绒服之间,她还是选了羽绒服。
她很快稳住心态,开笔记本电脑连接上显示屏,在播放PPT之前,她先了一句:
“想要辞职的人可以现在就离开,我不会阻拦,但如果有想要看一下我对这家店的规划的人,可以留下看完之后,再决定要不要离开。”
她一话,那气场就出来了,尽管长相很幼,但是目光锐利,扫视众人之间,那点尴尬已经不翼而飞。
天天跟在暮秋身边,还可以围观沈山河,她在他们身上也学到不少,尽管还是很表象的模仿,但也初具气场,看上去还真有模有样的。
众人一顿,心里的轻视消融,反而觉得有点脊背发凉。
这样的眼神他们常常在大老板的身上看到,看着人畜无害的,但狠起来不得了。
成年人都明白,看上去暴躁的人不可怕,笑面虎更恐怖。
来都来了,等都等了,闲着也没事,不如看看。
他们抱着这样的想法,一个人都没有走。
薛明萱满意点头,这才开始播放PPT,一边操作电脑一边看向段越:“我的计划是,这家店由你来全权负责,除去[一家饭馆]目前已经推出的菜单之外,你也可以继续做你要做的菜品……”
段越一愣。
薛明萱那套废话文学收了起来,简单明了的安排了一下众人的职责之后,讲了一些注意点,以及对餐厅的规划,和对未来的展望之后,就结束了发言。
众人听得一愣一愣的,又觉得这好像不是该对他们的,和他们一下他们的职位和薪水不就行了?
他们觉得这挺古怪的,但薛明萱忽视了所有人的质疑,将目光放在段越身上。
段越没让她失望,举手发言:“您的意思是,准备把这家店开遍全国?”