没过两天,期末考结束，学校就正式放假了，学校一放假，就到了杀年猪的日子,其实早在下雪前,村里已经将今年要卖的成年猪赶到了公社，县屠宰场的人称过重后直接装车运走,猪一卖,支书就会跟会计跟公社对账分钱，相当于交税了。
交完公后的钱才属于集体，也是曹满村社员现金分红的大头,不过现在还没分，估计要等到年才分,涉及到钱，会计要仔细算,现在还没算出来呢。
郑红之前为了凑钱,相当于是把分红估了一个数，按着比市价便宜一两成的价格卖了,猪肉也是差不多的路数。
杀年猪是整个村子一年到头最喜庆的日子，某种意义上，比过年还要热闹,像萧圆这种早上起不来的人,今儿都起了个大早,这事由不得她，天刚蒙蒙亮，范春华就催她起来，是晚了就吃不上杀猪饭了,为了一口吃的，萧圆咬着牙起来了。
等她穿好衣裳，就发现整个知青大院就剩下她们三了，她刚拿起牙刷就被范春华抢了扔到桌子上：“回来再刷！”着将把瓷缸子塞她里，“赶紧走！”
萧圆被人硬推了出来，不等邓慧慧锁好门，范春华就拉着萧圆跑，萧圆就感觉西北风呼呼的往她脸上砸：“你急什么，少了这一顿，还有下一顿。”
一般村子年底杀个两头猪就不错了，好的杀四头就算顶天了，可因为他们村有养猪场，涉及到给职工发福利，每年会杀十头猪，这么多猪，村里都没那么多锅煮，只能分批，赶不上第一锅，可以吃下一锅。
范春华瞪眼：“那我们不就平白少吃一顿？”
萧圆一噎：“胃就那么点大，吃饱了，不就吃不下了，最后还不是一样？”
范春华哼道：“怎么会吃不下？那些都是汤汤水水，一会就消化了，行了，你就别问了，赶紧跑快点，没看到路上都没人了吗！”
萧圆环视一圈，发现还真是，她正准备什么，就见邓慧慧追了上来：“你们怎么才到这？”
范春华没好气的瞪了萧圆一眼：“她可磨叽了”
萧圆再不敢拖人后腿，三个人一路跑着往晒场赶，一到晒场，乌央乌央的全是人，抢收的时候都没这么多人，看来，还是杀猪饭最有凝聚力。
“萧圆，在这！”闻百川一看到人来了，使劲挥了挥，“赶紧过来，马上就到我们了！”
范春华这下高兴了：“终于赶上了！”
闻百川带着他们挤到队伍最前面，他们这种严格算来属于插队，当然会有人不高兴，但谁让萧圆是老师呢，只要有人，就有学生家长帮她好话。
林少言看到他们过来松了口气：“我刚还怕你们赶不上”
范春华又瞪了萧圆一眼：“我都催她好多次，就是起不来！”
萧圆脸上挂不住：“这不是赶上了吗！”
没一会功夫就到了他们，支书媳妇一看是萧圆，给她挖了满满一勺实在东西，就这还不满意，又给她挑了几块猪心猪肝这种好东西。
后面人看了不满：“都打了满满一勺子了，怎么还单独挑？”
刘桂枝瞪眼看：“人是老师，又是孩子，我给人多打点怎么了？”着又挖了一勺子汤倒到萧圆瓷缸子里，“好了”
边上闻百川看了看自己瓷缸子：“这也太偏心了！”他里面好多汤水，还有好多白菜叶子。
林少言翻了个白眼：“你要像萧圆那么送礼，人也给你这么打！”
不光闻百川酸，范春华看了也心酸，不过看着比往年要丰盛不少的杀猪饭，她又释然了。
萧圆抱着满的快要溢出来的瓷缸子：“回去吃吧”
范春华翻了个白眼：“还回去吃？就在这吃！”完就捧着瓷缸子喝起汤来。
萧圆直接傻眼：“都没筷子！”
范春华瞪眼：“要什么筷子，喝完就直接拿吃！”完又捧着瓷缸子喝了起来，“真香！”
这时候，林少言变戏法似的拿出几双筷子，分给了萧圆一双：“吃吧！”
萧圆环顾四周，发现大家都是这么吃的：“为什么不回去吃？”
范春华一脸嫌弃：“等会还吃呢，回去再跑回来，来回折腾好玩啊！”
萧圆看了看里的大瓷缸子：“还吃啊，我连这点都吃不完！”她把瓷缸子捧到两个男生面前，“我吃不了这么多，你们夹点走”
“猪肝我不吃，你们都夹走，猪心给我留点，我没吃过，尝个味，猪大肠猪肠洗干净了吧，洗干净了我要吃。”
相处这么长时间，林少言是知道萧圆是真的吃不了，他就不客气的夹了几块，闻百川也没客气，范春华跟邓慧慧也夹了两块。
闻百川喝了一口汤：“舒坦！”
萧圆赶紧喝了一口：“还挺好喝的！”
范春华无语：“你那什么口气？”‘还挺好喝’，听着就勉强。
萧圆笑：“这不是第一次吃嘛”着就准备夹菜吃，发现单拿瓷缸子有点费劲，林少言伸出他的瓷缸子：“倒点给我吧”
萧圆赶紧给他倒了三分之一：“婶子太实诚了，我刚都够了够了，她还一个劲给我打！”
闻百川咬牙：“别得了便宜还卖乖！”
萧圆赶紧夹一起大块肥肠塞嘴里：“好吃！”
林少言就将自己瓷缸子里的肥肠夹给她：“都给你！”
萧圆用盖住：“不用，我这点都吃不完，你吃你的！”
林少言这才作罢：“趁热赶紧吃！”
萧圆使劲吃还是没吃完，剩下那点被两个男生分了，范春华跟邓慧慧两个也是吃到肚子撑，不过她们都咬牙吃完了，这会正在拼命揉肚子。
萧圆也在揉肚子：“你们等会还吃？”
闻百川有点打退堂鼓：“要不算了吧！”他都感觉食物顶到嗓子眼了。
范春华立马瞪眼：“算什么，一年到头，就这一天可以敞开肚皮吃，错过就得等一年！”
邓慧慧点头：“你要觉得撑，就揉肚子，揉揉就不撑了。”
萧圆揉着肚子：“算了，我等会再打一瓷缸子就回去了，我是真吃不下去了！”
“你傻啊！”范春华一脸不争气的看着萧圆，“你不吃可以给我们吃啊！”
林少言赶紧表态：“我吃不了那么多！”
闻百川也直摇头，范春华嫌弃的不行：“真没用”
萧圆好奇：“不可以拿回去吗？”
林少言：“可以拿回去，但你拿回去了就不能再来了，有人专门看着。”
范春华点头：“不然我们为什么在这吃！”
萧圆有点懵：“为什么？”
林少言解释：“要是每个人都拿回去，就不够分了，所以支书就让大家在这吃，吃多少算你本事，很公平。”
萧圆了然：“这样啊！”
“我要不吃，好像是有点吃亏，可我真吃不下了！”
林少言忍笑：“你别听范春华吹，其实大家基本上都是吃一回就吃不下了，然后打一瓷缸子汤回去。”
范春华哼道：“我是因为去年排在后面没赶上第一锅，要是从第一锅吃起，我肯定能吃满三轮！”
林少言：“行了，你就别吹了！”
几个人揉了一会肚子，就沿着晒场散步，希望尽快把肚子里的东西消化了，好吃下一轮，大概转了两圈，几个人就又开始去排队，排第二锅的队
等了估计一个时，才轮到萧圆他们，不过这次不是支书媳妇掌勺，萧圆就没有优待了，她一点都不饿，吃了两口就吃不下了，不光她吃不下，连刚才嚷嚷着要吃满三轮的范春华也吃不下了。
最后正如林少言的那样，每个人都是吃一轮，再带点走，公平的很，不过他们没走，因为杀猪饭后头才是重头戏——分肉！
萧圆作为老师可以分两份肉，一份是作为社员按工分分的一份，一份是作为老师的福利五斤肉，范春华早就帮她估算过了，大概分个六斤多点，她自己估摸能分一斤半多点，邓慧慧差不多，林少言去年分了两斤多，今年估计差不多，闻百川最少，顶多一斤。
闻百川一看他居然连邓慧慧都比不过，脸上挂不住：“我是半道来的，比你们少很正常”着酸溜溜的瞄向萧圆，“没想到当老师还有这好事！”五斤肉呢。
萧圆哼道：“我大冷天的早起去上课你怎么不？”
闻百川一脸哀怨；“我不管，你分了这么多肉，你得请我们吃一顿红烧肉！”
林少言无语：“想吃不会自己去买？”
闻百川瞪他：“我就想吃萧圆的！”
萧圆点头：“回头切一斤让林少言做，不过做好了得分我一半！”
林少言还没吭声，闻百川立马应了下来，林少言斜眼瞪了他一眼：“你倒是会使唤人！”
闻百川哼道：“的好像你不吃似的”
几个人着话，就听前面吵了起来，这种事情年年都会发生，无非是肥了瘦了，多了少了，范春华喜欢看热闹，立马挤到前面看热闹去了。
没一会，她就回来了，脸色不大好看：“是郑大姐！”
萧圆有点懵：“她不是把肉都卖了吗？”
范春华撇嘴：“她嫌之前卖的低了，现在想问人要回来半斤！”唉，真是不知道她什么好了。
萧圆无语：“人当时就是图便宜才买的！”
范春华叹气：“我也是服了她了”
闻百川好奇：“那她要回来没？”
范春华摇头：“怎么可能要的回来？！”
“支书理都没理她，直接把肉给人切了！”
萧圆撇嘴：“支书怎么可能理她？她之前把支书得罪成那样，现在人不故意给她穿鞋就不错了！”
范春华叹气：“她还是赶紧回城吧！”如今人都得罪遍了，要是回不去，以后可怎么在村里立足。
排了好久终于轮到萧圆了，这会分肉的是支书还有会计他们，支书一看是萧圆，就跟杀猪匠使了个眼色，杀猪匠冲萧圆笑笑。
边上会计很快确认好斤量，六斤三两，杀猪匠立马拿着大刀来回两下就切出两刀肉来，一刀上好的五花肉，一刀大半肥肉的猪后腿肉，然后快速往称上一秤，秤杆子翘的老高。
萧圆连忙谢过几位，就拎着两刀肉退出队伍，刚出来就又被支书媳妇拉到一边塞了一个猪脚：“回去炖了吃”不等萧圆拒绝，她就匆忙走了。
闻百川看的心酸：“怎么没人给我塞东西呢！”他晃了晃里轻飘飘的一斤肉，“咱们同一天下的乡，这差别也太大了吧！”他实际只有八两，支书看他可怜添了二两。
林少言无语：“要是差别不大，才不公平呢！”
“你这三天打鱼两天晒的，能有一斤肉吃就不错了。”着接过萧圆里两刀肉，“我帮你拿！”
闻百川叹气：“平时没什么感觉，现在看着你们分的肉都比我多，我心里就有点不是滋味了”
范春华撇嘴：“那你平时偷懒的时候怎么不？”
萧圆仔细打量了一下猪脚：“这上面还有好多毛怎么弄？”
林少言瞅了眼：“回头在火上烧一烧就好了”
萧圆：“火只能烧掉表面的毛，皮里面的毛怎么办？”
范春华撇嘴：“哪那么多讲究！回头炖的烂烂的，吃都来不及，谁有闲功夫盯着上面的毛。”
萧圆又打量了一下猪脚：“不行就把毛多的皮切了，反正让我吃带毛的猪脚我吃不下去！”
范春华瞪眼：“这可是肉，扔了多可惜，你不吃就给我吃，我不嫌弃！”
萧圆赶紧点头：“行，带毛的皮都给你！”
邓慧慧立马声道：“我也不嫌弃”
萧圆点头：“行，给你们俩分！”
回到知青大院，萧圆就洗漱，洗漱完，就又上床睡了，吃饱喝足就得睡觉，大冬天的再没比床上更舒服了，回头饿了，再把带回来的杀猪饭热了吃了，这一天完美。
至于怎么处理那些肉，还是明天弄吧，明天厨房就空出来了。
范春华再过来找萧圆，就发现她又睡了，她都无语了：“怎么还睡？刚那么晚才起还没睡够？”
邓慧慧摇头：“反正没事干就睡呗”
“哎，等会炼油，咱们一起吧。”
范春华又瞪了眼萧圆的床铺：“那么多肉还没处理就睡了！”
“行啊，不过现在人多，等会排到我们，我来叫你！”
萧圆第二天就把分到的肉处理了，她将五花肉切成四份，留下一份明天红烧，剩下都在雪地里滚上一圈，直接挂在门口冷冻，吃的时候再解冻。
猪后腿肉稍微麻烦点，她得把肥肉分出来炼油，以后下面的时候放一勺想想就流口水。
从知青到村民，家家户户都会把肥肉单独切出来炼油，昨天大家就炼好了，今天萧圆炼油都不用排队，萧圆将肥肉切成块倒进锅里，之后就往锅里放冷水，范春华看的稀奇：“你干什么放水？我们都是直接榨！”
萧圆又把洗好的生姜洋葱切片扔进去：“这是我们那的偏方，你学着点”
“快帮我烧火，等会请你吃油渣”
范春华转身去了灶膛，边烧火还边数落萧圆：“你就是不会过日子，昨儿才吃完杀猪饭，今儿吃什么油渣？肚里的油水还没消化完呢。”
萧圆靠在灶台边：“刚炸出来的才好吃，到时候撒上糖，咬一口嘎嘣脆”
范春华狠狠咽了咽口水：“快别了，馋的我都流口水了！”
萧圆听的好笑：“等会咱们就弄了吃”
范春华感慨：“你可真舍得！”
“以前我在家的时候，我妈都舍不得给我们这么吃”起好久没联系的家人，范春华有些失落，“家里已经很久没给我写信了！”
萧圆叹气：“你就没想过回去探个亲？”
“你要觉得咽不下那口气，就当是回去吃大户，回头再装装可怜卖卖惨弄俩钱搁自己口袋，不比你跟他们怄气不来往强？”
范春华撇嘴：“他们才不会给我钱呢，当初逼我下乡，也就给了三十块钱，如今我哥要娶媳妇了，不定已经娶了，更不可能给了。”
萧圆翻白眼：“不给，你不会哭啊？你就我们这边鸟不拉屎，穷的叮当响，累死累活干一年，连口饱饭都吃不上！”
范春华无语：“你看我这样是吃不饱饭的样子？”自打入了冬，不用下地干活，，每天好吃好喝的歇着，她已经胖了一圈了。
萧圆瞪眼：“你不会找借口？你就国家看不过眼给发的救济粮，你家里人还能巴巴跑这儿打听不成？”
“动动脑子！”
范春华木然：“你该不会成天跟你爸爸哭穷吧！”
萧圆咳了咳：“那倒没有”
“不过该诉苦的时候还是得诉苦，不然他都不知道他闺女在乡下过的多不容易！”
范春华无语：“就你还不容易？”萧圆要不容易，就没容易的人了。
萧圆义正词严：“当然不容易了，我原来住的是楼房，现在住的是泥瓦房，是瓦房，瓦都没盖全，只盖了半拉，下雨还漏雨，这能跟我在家比？”
“还有吃的就更别提了，以前在家天天有牛奶喝，隔三差五就下个馆子，乡下行吗？在城里想逛百货商店就逛百货商店，还能时不时看个电影，乡下能吗？”
“这么大差距，我硬是咬牙坚持下来了，你我容易吗？”
范春华听懵了：“你真这么跟你爸了？”
萧圆点头：“就这么的呀，我爸爸还劝我出点钱把瓦片全铺上呢”
范春华一脸佩服：“你是真能扯！”
“怪不得你能当老师！”
萧圆看水烧开了，就用铲子搅了搅；“你就是脾气太拧了！”
“你你这么拧干什么，回头跟家里老死不相往来，对你有什么好处，等哪天你发达了，你爸妈还能放过你？”
范春华往灶膛里塞了根棉花秸秆：“还发达呢，我怕是得老死在乡下了！”
萧圆哼道：“要是老死在乡下，就更得让家里帮衬了，你不得把嫁妆提前置办齐？暖壶脸盆多弄几个，自己用不完还能换钱呢，钱也得要，多点傍身的钱，以后就算嫁到农村，在婆家也底气足！”
“别拧了，你也是他们的孩子，凭什么不管你？该哭就得哭，会哭的孩子有奶吃！”
范春华服气的不行：“怪不得你过的比我们所有人都好！”就这算计，把他们所有人都比下去。
萧圆谦虚：“还行”
“父母的资源都是有限的，咱做儿女的就不能跟他们客气，该你的，你就得要，不给撒泼打滚也得要过来，不然就便宜其他人了，闻百川的事你知道吧，你看看人家姐姐，你再看看你，不觉得惭愧？”
范春华咬了咬牙：“真是同人不同命！”当初听闻百川是替姐姐下乡的，她就感慨了好久，这会再听萧圆一，更憋气了，“等开了春，我就回去探亲！”
萧圆无语：“你傻啊，那个时候刚猫完冬，人都养的白白胖胖，你怎么跟家里哭穷？”
“要回也是九月回，那会刚夏收完，大家都又黑又瘦，你顶着那副样子，谁还会怀疑你的的真假？”
范春华立马对萧圆佩服的五体投地：“都听你的！”
“哎，你我回去要不要带点啥？”
萧圆翻白眼：“带个屁！”
“你都穷的吃不起饭了，还带东西回去？”
范春华一拍脑门：“瞧我这脑子”
“哟，在炼油呢”郑红突然蹿了出来，萧圆淡淡看了她一眼，“有事？”
郑红笑着摆：“没事”着又往锅里瞄了眼，“好多油！”完就环顾四周，像是在找什么东西。
范春华嫌丢人：“别找了，刚萧圆倒了半锅水！”
郑红哦了一声：“我就嘛”着就站在边上看着，“里面还放了生姜？哦，还有洋葱”
萧圆嫌她烦：“有事吗？”
郑红摆：“没事没事，我就在这看看，这里暖和”着吸吸鼻子，“好香！”
萧圆翻了个白眼，懒得搭理她，来也是唏嘘，这位大姐原来在知青大院吃的不珠圆玉润，起码气色正常，现在搬到她姐妹家，两个月不到，整个人就瘦了一大圈，脸上颧骨都露出来了。
随着萧圆不断翻动铲子，油渣的香气越发浓郁了，隔壁都闻到了，闻百川一溜烟跑了过来：“我就知道是你！”着往锅里瞄了眼，“里面放了香料？”
萧圆：“就放了点生姜跟洋葱！”
闻百川点头：“怪不得这么香！”话音刚落，就见孙一宁也跑了过来，“你来干什么？”
孙一宁哼道：“你管我！”着就往油锅里瞄，“里面放了什么，这么香。”
郑红看萧圆忙，帮忙解释：“就生姜跟洋葱！”
孙一宁这才注意到她：“哎，你什么时候回城？”
郑红脸上闪过一丝尴尬：“开春就走！”
“这不是大雪封路了吗，想回去都回不去。”
孙一宁感慨：“你是脱离苦海了，我们还得接着在苦海挣扎。”
郑红笑道：“哪有”
“就算回了城，还得攒钱还债呢！”着瞄了眼萧圆，“之前欠了萧圆的，等我回去了就还。”
闻百川好奇：“你去的什么单位？”
郑红拼命压着嘴角：“不是什么好单位，就纺织厂”
孙一宁咋舌：“纺织厂还不是好单位啊！”
“听纺织厂的福利可好了，厂里发布发毛巾，反正产什么发什么，还有瑕疵品可以买。”他一脸羡慕的看着郑红，“你亲戚对你可真好！”
郑红得意的笑了：“当然了，那可是我亲姑！”
萧圆忍不住插嘴：“跟你爸一个妈生的亲姑？”
郑红脸一僵：“那倒不是，是我堂姑，不过她现在就是我亲姑！”看大家不话，她又解释，“我们关系很近的，她爷爷跟我太爷爷是亲兄弟！”
孙一宁咳了咳：“那是挺亲的！”再过一辈就出五服了。
郑红：“她可喜欢我了，时候还要过继我呢。”
孙一宁随意附和了两句又问道：“哎，你工作花了多少钱？”
“要是这条路子走的通，我也让我爸妈想法子买个工作。”
郑红就撇嘴：“这个得看运气！”
“好多厂压根不招知青，我这事能成，是因为我亲姑跟人经办人认识！”
闻百川有些看不惯她装腔作势，故意问道：“你亲姑是什么大领导不成？”
郑红脸上闪过一丝僵硬：“那倒没有，我姑就是普通工人，不过她跟人经办人关系可好了，我姑从就会跟人打交道，大家都喜欢她。”
孙一宁点头：“你还没花了多少钱呢！”
郑红伸出四根指：“正常绝对不止这个数，因为我姑跟人熟这才要了个实在价。”
萧圆立马在心里算了一下：“你问谁借了这么多钱？”缺口差了一百五十左右，这可不是数目。
孙一宁给萧圆挤了挤眼睛：“纺织厂工资高，就算借再多，顶多一年就还完了！”
郑红点头：“所以回去还得过一阵子苦日子”
萧圆干脆不问了，正好猪油炼好，她将猪油渣控出油捞到碗里放到一边，这会厨房里的几个人都盯着萧圆，萧圆看见当没看见，淡定的将锅里的油盛进擦干的饭盒里，一斤半左右的肥肉，装了大半饭盒。
锅里还沾了好多油不能浪费，萧圆立马倒进早就准备好的干豆角炒了起来，翻炒两下就放水煮，盖上锅盖她就开始收拾厨房。
孙一宁一看没吃的，就准备回去了，闻百川也是，他走到门口，看郑红还不走，就纳闷：“大姐不走？”
郑红又瞄了萧圆一眼，看人连个正眼都没给她，这才不甘不愿的走了，看她走了，范春华不放心，又走到门口确认了一遍：“我真服了她了！”为了蹭口吃的，简直连脸都不要了。
“你赶紧把油渣子还有油拿回去吧！”
萧圆又揭开锅盖看了看：“行，我回去抓两把板栗搁里头一起炖”之前买了不少板栗，萧圆就请范春华去了壳晒干，红烧或是煮粥的时候放一把，能把人馋死。
范春华一听就直流口水：“还是你会吃！”搁以前，谁会想到板栗还能当菜吃。
萧圆端着猪油渣跟饭盒就出了厨房，邓慧慧一看萧圆回来就赶忙站起来：“你放桌子上的松子被郑大姐顺走了。”
“我都了那是你给范春华的，她还是扒拉到兜里！”邓慧慧无奈，“她你不是个气人”
萧圆撇嘴：“真是越来越不要脸了！”她将油渣放到桌子上，从抽屉理拿出白糖，用勺子挖了一勺撒到油渣子里，又用勺子拌了拌，拌好挖了一大勺给邓慧慧：“张嘴！”
邓慧慧哪里舍得一口吃掉，赶忙拿出饭盒接住，用勺子挖了一点尝个味就不吃了：“我留着晚上拌饭吃”
萧圆无奈：“趁热吃才好吃”完立马挖了一勺塞嘴里，嚼起来嘎嘣脆，越嚼越香，越吃越想吃，她连吃了三勺才停下。
拿出另一个饭盒，从一边架子上的笸箩里抓了两大把板栗放到饭盒，又撕了一张干净的练习纸，往纸上挖了两勺油渣，将剩下的油渣放抽屉了，这才包着练习纸跟饭盒去了厨房。
范春华得知自己的松子被郑大姐顺走了，忍不住骂娘：“上次我才拿出一块桃酥，就被她抢了！”
萧圆将板栗在清水里过了一遍就倒进锅里，接着往里倒了一碗水：“之前还装装样子，如今是半点不装了，以后你别跟她客气，该骂就骂，看她还好不好意思这么‘不见外’！”
可能是气急了，范春华三口两口就将油渣子吃干净：“省的被她看见又得问我要”