第464章做菜</p>
木之本家，厨房。</p>
看着收纳整齐且被收拾得干干净净的厨房，夏宇暗自点头，从厨房的点滴细节就能看出来，樱家肯定很温馨。</p>
看来藤隆这个既当爸又当妈的单亲爸爸确实很负责任，哪怕只能自己拉扯两个孩子长大，但该有的关爱却丝毫没有减少。</p>
一旁，见到夏宇正在打量自家的厨房，樱忍不住有些难为情的笑了笑道：“抱歉，我家的厨房很，工具也不多，会有些束束脚吧。”</p>
“完全没有。”</p>
注意到樱这话，原本正在感慨的夏宇回神，摇了摇头认真道：“就凭这干干净净的灶台，就能看出你们对待每天的生活都很认真。”</p>
“诶这也能看出来吗”</p>
樱微微一惊，顺着夏宇的话也打量起了自家厨房，或许是因为过于熟悉，她并没有看出什么来。</p>
“当然能看出来啊，就比如这个。”</p>
夏宇伸出食指在煤气灶旁边的瓷砖表面抹了一下，然后又捻了捻指，看向樱笑道：“完全没有黏糊糊的感觉，这不就正代表着你们每天做完饭都有认真打扫厨房吗”</p>
做过饭的人都知道，因为油烟的缘故，煤气灶旁边的瓷砖很容易就会被油烟熏上黏糊糊的一层油渍。</p>
哪怕不常做炒菜，但只要开火放油都容易出现这种情况，唯有每次做完饭后认认真真擦拭一遍，才能避免瓷砖上积攒油渍。</p>
干干净净的灶台看着心情都会舒服许多，单看这一点，樱他们每天都有很认真的在生活。</p>
“可是每次做完饭打扫厨房不是应该的吗”</p>
“是这么，但像你们这么认真打扫的人估计真没多少。”</p>
夏宇一摊，出了残忍的事实，毕竟大部分人做完饭后最多会洗个碗，对于厨房的污渍顶多用抹布一擦就完事儿了。</p>
像这种摸起来完全不会有黏糊糊感觉的厨房瓷砖，要么打扫的人真的很认真，要么就是有强迫症。</p>
“哦哦。”</p>
樱懵懵懂懂点了点头，原来还有人连厨房都不会认真打扫吗可厨房是用来做饭的地方啊，怎么可以不去认真打扫呢</p>
樱感觉自己受到了冲击。</p>
“好了，咱们开始吧，伱买的食材在哪里”</p>
“就在冰箱里，等等，我先去把围裙拿过来。”</p>
樱踢踏着拖鞋向着厨房外面走去，每次做完饭后，他们都会把围裙好好清洗干净，然后晾挂起来，等到下一次用时再取下来。</p>
望着樱离去，夏宇也直接走到冰箱处，将冰箱门打开，打算看看樱买了什么食材。</p>
虾仁、胡萝卜、玉米还有无筋面粉，这是打算做虾仁烧麦还是虾饺</p>
毕竟无筋面粉，也就是澄面适合制作各种点心，比如虾饺、粉果、肠粉等等，倒是很符合李狼这个香港人的口味。</p>
不一会儿，樱就拿着两件围裙走了回来，一黄一白。</p>
看着这明显的女士围裙，夏宇纠结一秒，还是伸接过樱递过来的一件白色围裙。</p>
“所以这是你的围裙”</p>
“是啊，因为爸爸和哥哥的围裙都是大人款式的，对我们来有些太大了，就只能委屈夏同学穿一件我的了。”</p>
完后，见到夏宇还是有些表情奇怪，樱不解道：“怎么了吗”</p>
“没什么。”</p>
夏宇摇摇头将围裙穿上，虽是女士围裙，但也只是围裙而已，倒也没什么。</p>
而且围裙本来就很宽松，系上后倒也不会觉得有些挤，又或是穿起来有些了。</p>
“那我们开始吧。”</p>
“等等，我先做个笔记。”</p>
樱连忙将揣在兜里的一个笔记本拿了出来，顺便拿出了一支笔，将笔记本翻开后，她这才回道。</p>
“我准备好了。”</p>
“你还真是认真。”</p>
夏宇挑挑眉，将冰箱里拿出来的食材挨个摊开，问道：“你打算做什么虾仁烧麦吗”</p>
“诶夏同学你连这个都能猜出来吗”</p>
樱微微一惊，她这都还没呢，仅仅只是看食材就能猜到成品，这也太厉害了吧。</p>
“澄面本来就适合做这些广东面食，既然食材里有虾仁，那要么是虾饺，要么就是烧麦，所以就是虾仁烧麦咯”</p>
夏宇随将虾仁丢进水池里泡洗了起来，樱则一边将笔记放下过去帮忙，一边回道：“没错，就是虾仁烧麦，莓铃狼最喜欢吃的就是这个了。”</p>
“还好那子是香港人，喜欢吃的都是这种点心，要他是个四川人，嘿嘿，那就有你难受的了。”</p>
“咦为什么”</p>
“因为四川人爱吃辣啊，几乎都是无辣不欢，如果你不擅长吃辣，估计光是做个菜都有可能把自己呛哭。”</p>
“唔诶——”</p>
听到夏宇这话，樱惊奇一声，下意识打了个冷颤。</p>
不知怎么的，她忽然幻想到了自己一边做菜一边涕泗横流的模样，要是被狼看到她那副模样，她肯定会羞愧到抬不起头的。</p>
还好还好，莓铃没过狼喜欢吃辣，最多过狼和她一样不喜欢吃魔芋。</p>
这点倒是让她满心欢喜，毕竟她和狼都不喜欢吃魔芋，以后给狼做饭的时候也不需要她加魔芋进去了。</p>
“对了，夏同学你喜欢吃辣吗”将所有食材都清洗一遍过后，樱有些好奇看去。</p>
“喜欢啊，我还挺擅长吃辣的，特别是麻辣火锅来，把这些虾仁剁成虾泥。”</p>
夏宇一边将洗好的菜放在案板上切着，一边将洗好的虾仁装了一部分进碗里，然后递给了樱。</p>
“好。”</p>
樱点头接过，将虾仁倒在另一个案板上，细细将成剁成虾泥的同时，又扭头问道：“所以夏同学你是四川人咯”</p>
“不是，我在四川隔壁，但那边的方言倒是跟四川话差不多，因为我话带着点口音，所以经常就会被认成四川人。”</p>
“这样啊，不过夏同学你的口音很准确呀，根本就没有方言的感觉呢。”</p>
“”</p>
夏宇切菜的动作一顿，无奈瞥向樱回道：“有没有一种可能，我是可能，我有口音的是普通话，而不是日语。”</p>
毕竟都是两国语言了，他怎么可能还把日语带上自家那边的口音</p>
“诶”</p>
樱闻言一呆，当即闹了个大红脸，因为听可的大阪口音听多了，她下意识就以为这个口音的也是日语。</p>
不心出糗的樱不再继续闲聊，而是微红着脸迅速处理着中的虾仁，把虾泥全部切好后，她这才看了过去。</p>
“我这边已经切好了。”</p>
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“行，那你顺带着把剩下的虾仁处理一下，再用料酒、少许盐和少许白胡椒粉拌匀，腌制十分钟。”</p>
“等等，我先记一下笔记。”听到夏宇这话，樱连忙将洗干净，然后又在围裙上抹了抹，拿起自己放在一旁的笔记本记了起来。</p>
等记到一半，她又有些不解抬头道：“那个、少许是多少”</p>
“少许就是少许。”</p>
正在和面的夏宇嘿嘿一笑，看过去笑道：“就像是些微、适量这些量词，没法给出精准的克数。”</p>
“啊这”</p>
樱一时傻眼，没法给出精准的克数，难道少许就仅凭自己的感觉吗</p>
似乎是看出了樱的疑惑，夏宇又道：“这个就只能看你的感觉了，做菜做多了，自然就知道少许和适量该怎么放了。”</p>
“可是这还是我第一次做虾仁烧麦啊”</p>
樱有些欲哭无泪，这让她怎么凭感觉按照平常做菜时的感觉吗那样味道会好吗</p>
见到樱陷入难题，夏宇把擦干净回道：“行吧，那我就先把这些适量少许先演示一遍，你记着多少勺就行。”</p>
“好！！”</p>
此话一出，樱瞬间眼前一亮，这个她可就清楚了。</p>
还是放多少勺更方便一些，少许和适量她真的不知道该放多少啊。</p>
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“腌制虾仁的时候，可以把之前切好的虾泥与葱姜蒜、胡萝卜和玉米碎，还有盐、、食用油、白胡椒粉、鸡精放在一个盆里搅拌均匀备用。”</p>
“然后把发酵并和好的面团搓成长条后切段，暂时用不上的话可以用保鲜膜盖上，以免风干。”</p>
“现在等虾仁腌制好，就可以把面团擀成面皮，然后再包烧麦了，话你会包烧麦吗”</p>
正在用保鲜膜将切好的面团盖上的夏宇，看向樱问道。</p>
原本正在记笔记的樱听到这话，有些难为情地抬头：“抱歉，我只会包饺子，烧麦我也不会包。”</p>
“行吧，我已经猜到了，那等会儿包烧麦的时候记得学着点儿，包烧麦的法也很重要的。”</p>
“是，夏老师！”</p>
“嗯夏老师。”</p>
听到樱的称呼，夏宇琢磨了一下，感觉被这么叫起来还挺爽的，得找个会让知世也这么叫一下。</p>
几分钟后，虾仁也腌制好了，夏宇随即将面团擀成面皮，同时口中还在不停的指导着。</p>
“烧麦不是饺子也不是馄饨，所以面皮得恰好不薄不厚才行，厚了口感不好，薄了的话容易夹破。”</p>
“将面皮擀好后，之前的虾泥就是馅料，像这样包成烧麦的形状，再在上面放一个大块的虾仁，一个烧麦就做好了。”</p>
“哦哦！！”</p>
望着夏宇包好的烧麦，樱两眼放光，惊叹一声，连忙在笔记本上记录了下来。</p>
等到笔记记好后，她亲自上擀好面皮，然后又试着包起了烧麦。</p>
等到一个烧麦包好，看着自己那有些歪歪扭扭的烧麦，樱忍不住失落道：“好难”</p>
望着那饺子不像饺子，烧麦不像烧麦的四不像，夏宇忍住笑意，鼓励道：“没关系，第一次做都这样，多来几次就好了。”</p>
“那夏老师第一次做也是这样吗”</p>
“额”</p>
夏宇一时语塞，下意识移开了视线，这让他怎么难道出实话打击樱吗</p>
望着夏宇这个模样，樱哪还能猜不到答案，忍不住在心中流泪道：“对不起，我果然是个笨蛋。”</p>
“咳咳，别妄自菲薄，还有勤能补拙这话呢。”夏宇轻咳一声，稍稍鼓励了一下没了信心的樱。</p>
不过樱倒也不是那种一时受挫就会失落的人，她当即打起精神，握拳道：“的没错，为了让狼吃到最完美的虾仁烧麦，我会努力的。”</p>
罢，樱将中的四不像放下，再次擀起了面皮，打算重新开始。</p>
见到这个模样的樱，夏宇点了点头，看样子都不需要他鼓励，樱对那子的喜欢足以让她打起全部的精神。</p>
十几分钟后，所有的面团全部变为了烧麦。</p>
夏宇看着那从一开始歪歪扭扭，到最后有了七八分正经模样的虾仁烧麦，点头夸赞道。</p>
“很厉害嘛，再来个一两次，樱你绝对能和我做的一模一样。”</p>
“嘿嘿都是夏老师教得好。”</p>
“嗯，这话我爱听。”</p>
夏宇丝毫没有客气，毕竟樱实话实而已，只能证明樱是个诚实孩子。</p>
“既然烧麦做好了，那就直接上蒸笼吧，大火将水烧开后，转中火蒸个十来分钟就好了。”</p>
“是！”</p>
樱点点头将灶台打开，然后放锅添水上蒸笼，接着又将做好的烧麦挨个放了进去，打开煤气灶。</p>
开蒸。</p>
蒸熟的过程没什么看头，做完菜的两人也随即来到客厅，打算等个十来分钟再去厨房看看。</p>
“真的很谢谢你，夏同学。”</p>
樱捧着笔记本再次感谢，毕竟之前她如果照着视频学的话，肯定没办法做的这么顺利。</p>
要知道她之前学习鸡蛋卷的时候，都失败了好几次呢，而那些失败品也只能含泪吃下去了。</p>
这一次做的这么顺利，再有夏宇在旁边监督着，成品肯定不会难吃。</p>
“不用谢，朋友互帮互助很正常。”</p>
夏宇捧着茶杯抿了一口樱刚刚泡的茶，况且樱都叫他夏老师了，那作为老师，自然要好好教导好学的学生。</p>
“那以后如果有会，我还可以请教夏同学吗”</p>
“咳咳，那该叫我什么”</p>
“夏老师！”</p>
“没错，学习的时候要称职务，可不能随随便便喊人。”</p>
“那以后我还能请教夏老师吗”</p>
“当然可以，谁让你叫我老师呢。”</p>
来惭愧，我就是那个不打扫厨房的人，厨房瓷砖摸起来就是黏糊糊的。不过倒也不是真的有油滴上去的那种黏糊，就是摸起来没有刚刚贴上时那种光滑，厨房用久了瓷砖都这样。</p>
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e写了一整章怎么做虾仁烧麦，虽然写起来很顺，可实际上我也没做过，甚至没吃过，倒是吃过糯米烧麦，不怎么好吃。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>