虽然傅家那边也运作了，但是傅琛跟刘美兰是男女朋友，即将结亲，为了避嫌，最终选择了张叔叔。</p>
钱坤接到父亲的电话之后，非常高兴，恨不得立刻就去拜访张叔叔。不管是在四方岛，还是在深圳，以后都会有钱家的一席之地。刘家再想让他停业整顿，想必没那么容易了！</p>
当傅家那边得到这个消息之后，也颇为遗憾。</p>
“这一次咱们仓促之间没有找到合适的人！可惜了，这么好的会！”傅老爷子感慨地道，指在书桌上有规律地敲击着。</p>
傅卫国劝：“爸，塞翁失马，焉知非福！这次没有运作成功，运作其他方面就会成功。”</p>
“咱们傅家有这么多孩子，您不用为傅琛操心。他已经答应去军校读书，等到进修回来之后，必然能够升职。”</p>
傅老爷子点了点头，“这样的确很好，刘正涛有刘奕文这样的儿子，以后未必安稳。趁着傅琛去进修，婚期推迟到两年之后。”</p>
听到这话，傅卫国微微一愣，“爸，傅琛特别期待能够跟美兰结婚！一直催促他妈妈定日子。”</p>
“如果没有合适的理由，咱们把婚期推迟两年。这孩子一定会不乐意。再了，刘家那边可能也会有想法！”</p>
傅老爷子想了想，然后沉声道：“就请白云观的道长帮忙算命，傅琛和美兰的生辰八字，不宜在这两年成亲。如果执意而为，对美兰不好，对傅琛也不好！尤其对我和傅琛的奶奶更不好。傅琛是孝顺的孩子，我跟他，他一定会理解的。”</p>
“这”傅卫国微微一愣，满心狐疑，“父亲，您不是不迷信吗？以前其他人结婚的时候，您还国家规定的节日都是好日子！到了傅琛这边，您用这样的理由，傅琛未必信。”</p>
傅老爷子斟酌片刻，最后还是摇了摇头，“如果我只有傅琛一个孙子，我或许不会这么做。但傅家还有这么多的子孙，我总要更加谨慎。虽人多力量大，一人立功，全家光荣。可人多，同样有弊端。一人犯错，一大家子受影响。所以我不得不谨慎！”</p>
傅卫国想了想，然后又：“父亲，刘家那边除了刘奕文，其他人真的很靠谱。其实不仅傅琛喜欢美兰，我也喜欢美兰这孩子。她给我的感觉，像是个有福气的孩子。”</p>
傅老爷子摇头轻笑，“真有福气，又怎会被替换呢？在乡下吃苦受罪十八年。不过，我也承认你得对，美兰是个很好的女孩子，跟我们傅琛挺般配。这次咱们运作那个位置，居然没成功，被张家截胡，让我颇为费解。按照张家的能力，应该不足以拿到那个位置。这里面绝对有其他的势力加入，要继续调查。”</p>
傅卫国沉思片刻，问：“爸，会不会是钱家？”</p>
“张文军和钱家貌似没有直接的联系，如果是钱家支持的，那张文军又能给钱家什么呢？”傅老爷子疑惑，想不出来两者之间有关联。不过，按照现在的信息推算，貌似就是钱家支持的。</p>
傅卫国突然想到李家，“爸，钱家接受了李家的那些人脉！张文军跟钱家没关系，但跟李家或许有关系。咱们顺着这条线，或许有收获。”</p>
听到这话，傅老爷子一愣，旋即笑了，“我就嘛，钱家以前根本就没能力把伸进军队。接受了李家，那就不一样了，李家当年也曾经做过军队高层。”</p>
傅卫国深以为然，“对呀，否则李安强明明能力不行，也不可能做到那个位置上。关键还不好好干，居然还贪污！李家人不行了，可曾经李家的人脉还在。”</p>
“钱家野心不啊！”傅老爷子感慨，“咱们要慎重！如果刘正涛还能继续掌控大局，两年之后，傅琛还可以回到四方岛。如果刘正涛不能，不如张文军，那就只能去北海那边。”</p>
“爸”傅卫国为难，“美兰，真的是个好姑娘。傅琛如果错过了美兰，可能这辈子都遇不到喜欢的人。”</p>
傅老爷子摇头感慨，“我知道你不想让傅琛失望，但有时候真实情况就是这样残酷。我不允许任何人影响傅家向上的路！两年之后，刘家没事，就给他们两个办婚礼。如果刘家倒了，那你知道的，总要有所取舍。”</p>
傅卫国无言以对，他知道想要保住傅家现有的，很不容易；冲击更高位，更不容易。这不是在走独木桥，而是在走钢丝！</p>
“爸，您等傅琛回来，您再吧。”傅卫国请求，“我怕在电话里，傅琛受不住。”</p>
“好，我，恶人我来做。”傅老爷子很坦然，到了他这个岁数，见得多了，心也硬了。既然生在红尘，那就要历练红尘。傅家和傅家人都要为了傅家的目标而努力。</p>
这一切，傅琛和刘美兰不得而知。或许整个刘家只有刘老爷子和刘正涛、谢教授想到了。人的阅历丰富，对人性的了解就更加透彻。</p>
刘美兰非常忙碌，保养渔船，修渔，买新的渔。等到船工休息两天后，刘美兰迫不及待地跟着渔船出海了。不出海不行啊！那些海鲜酒楼的老总，经常打电话诉苦，酒楼里没有好海鲜了，老客户都快跑光了。</p>
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刘美兰家里的琐事很多，让她很烦躁。此时站在船头，感受到海风的吹拂，仿佛吹掉了心里的烦恼。在大海上，才觉得无拘无束，是自由的。</p>
“美兰，下吗？”已经开了两个多时，唐昌平问。</p>
刘美兰摇头，相信自己的感觉，“远海渔获更加丰富，半个时之后再下。”</p>
“好，听你的。”唐昌平应下，坐下来休息，顺便用对讲跟另一艘船的陈船长约定，半个时之后下。</p>
时间过得很快，半个时之后，唐昌平就迫不及待下了。上一次出海，虽然捕捞的数量不少，但海鲜的档次不高，卖不上价格，而且还因为档次低，那些海鲜酒楼的老板嫌弃。以前都至少休息三天才出海，这次两天美兰船长就迫不及待出海了，就知道美兰船长和唐经理很着急。</p>
两个时之后，刘美兰打了个哈欠，从休息室里出来，“唐叔，起！”</p>
“好嘞！”唐昌平应下，赶紧起来干活。舵舱里的徐开发，赶紧给陈船长联系，让他们起。</p>
所有的船工都过来了，盯着逐渐露出水面的渔。</p>
“爆。”陈嫂子急忙，“待会让美兰解，我要看看今天能捞到什么好鱼？”</p>
刘美兰已经知道了，不能扫兴，“好，妈祖娘娘保佑，龙王保佑。”</p>
吊到甲板上，刘美兰上前解。“噼里啪啦”的海鲜从渔里掉下来。大家顾不得那么多了，凑上去看。就连徐开发，也急匆匆从舵舱里跑过来看，“哎呦呦，好东西！居然是青甘，这东西不错。”（图）</p>
周泽皱眉，“唐叔，这个青甘长得跟金枪鱼很像。”</p>
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唐昌平激动不已地回答：“青甘，本来就是青甘金枪鱼，属于正宗的金枪鱼属下的八大种鱼类中的一种，俗称有很多。这个鱼，有个非常鲜明的特征，胸腹部有若干淡色的椭圆形斑点，价格也相当不错。”</p>
就在唐昌平解释的时候，其他船工已经开始分拣了。</p>
的有七八斤，大的有二三十斤。这一，就有三吨多，七千多斤，虽然现在中秋节过去了，但也能卖二十块钱一斤。</p>
这一，就能卖十四万。</p>
如果是在中秋节前，这样的鱼，25-30块钱一斤，能多卖几万块钱。</p>
尤其是那家日本的料理店，用这个做刺身，味道特别好。毕竟几百斤的蓝鳍金枪鱼，十分难得，不是每天都有。</p>
可是这个青甘金枪鱼就比较易得，即使在四方岛海产捕捞公司买不到，还可以从其他地方进货。</p>
周泽听到这话干活的劲儿更大了，“那这东西真是好鱼！不过之前我们捞到了烟仔，跟这个鱼差不多。”（图）</p>
唐昌平哈哈大笑，“大海里经常会出现长得很像的鱼，不管是口味还是价格都相差很多，有的甚至天壤之别。烟仔的味道比不上这个，价格更比不上！一定好好记住这个特征，下次见到就能分得清了。”</p>
“知道了，唐叔！”周泽原本以为自己跟船这么久了，认识很多的鱼，可现在看来，要学习的东西还有很多。</p>
“这些鱼好是好，但跟那些蓝鳍、黄鳍金枪鱼一样，都要放血！大家流水线作业。留两个分拣，其他的开始放血，另外两个把这些放好血的鱼送到冷库里。”</p>
周泽和武勇连忙：“我们劲儿大，我们两个负责往鱼舱里面运送！”</p>
赵姐和张姐这两名女船工，坐在凳子上，拿刀杀鱼放血。</p>
这活虽然血腥，但相对来不用那么累。</p>
见武勇和周泽挑累的活干，唐昌平对他们的印象更好。</p>
一个渔船上的船工，就应该这样。力气大的就干需要力气的活，力气点的就干一些轻的活。</p>
同样这些轻的活不代表就容易，就拿青甘金枪鱼放血来，如何一刀就找到位置并且快速放血，必须是有经验的船工才能干的，又快又好。</p>
赵姐和张姐这两个人正是经验丰富的人，这样的活干了很多，处理的速度更快。</p>
船工们互相理解，互相配合，互相关爱，这样才能在一艘船上风雨同舟，风雨无阻。</p>
唐昌平以前跟过很多渔船，他真的没有看过像刘美兰这样的渔船上的船工这么团结。</p>
归根结底，是因为刘美兰这个船长非常好，关爱船工，而且给的工资和提成远远超过当地的船工。</p>
在一个家庭里，负责赚钱养家的，话语权就比较多。</p>
反正唐昌平觉得自己在家里过得很好，老婆念他在船上很辛苦，回到家之后根本就不让他干一点家务活，把他伺候得舒舒服服。每天都会做他爱吃的菜，喝个酒，日子过得有滋有味。</p>
陈嫂子看了看腕上的表，到做饭的时间了，“美兰，我看到那边有两条，外皮破了个洞，品相不好，要不今天中午就用青甘做菜？”</p>
刘美兰欣然答应，“反正已经破了品相，卖不上价格，把这两条还有另一条全部拿过去，不管是煎着吃，还是炖着吃，还是做刺身，都行！”</p>
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陈嫂子爽朗一笑，“你都这么，那我就全做了，反正也不费时间，快得很。”</p>
“那就拜托陈嫂子了。”刘美兰笑道，咽了咽口水，肚子有点饿了。恨不得现在就把活干完，然后吃饭。</p>
陈嫂子先把两条鱼剁成段，一份炖煮红烧，一份做成香煎金枪鱼片，最后一份做成刺身。</p>
最后烧了一锅海裙菜虾米冬瓜汤。这时候，甲板上的金枪鱼处理完毕，冲洗干净甲板，大家洗漱干净过来吃饭。</p>
陈嫂子做的香煎金枪鱼，放了一些黑胡椒，增添了鱼肉的辛辣香气，跟鱼肉的鲜味融为一体。另外加点大蒜，味道更好。刘美兰很喜欢，吃了不少。</p>
红烧的青甘鱼，不仅有酱油的咸香味道，还有糖的甜味。</p>
糖不仅能使鱼肉表面形成一层诱人的焦糖色，增加菜品的色泽和食欲。其甜味与酱油的咸鲜、鱼肉的鲜香相互融合，达到一种甜咸适中、和谐美妙的味觉平衡，让味道更加圆润饱满，深受大家喜爱。</p>
最后不得不青甘金枪鱼刺身。</p>
青甘金枪鱼具有恰到好处的脂肪含量，细腻的脂肪层，这使得它在口感上不油腻，又有一种丰腴、滑嫩的质感。它的肉质相对紧实，具有一定的弹性。在咀嚼时，能感受到鱼肉的韧性，有嚼劲。</p>
总之，今天中午这顿饭，相当不错。不仅刘美兰吃得好，其他人也吃得好。</p>
刘美兰称赞，“陈嫂子，你的艺更好了！”</p>
“那当然。”陈嫂子得意笑笑，“我可是看了很多书，也包括菜谱，现在又有刚从海里捞出来的好食材，正是我实践的时候。没想到能做得这么好。等我在渔船上干不动了，我就弄个店，或者摆个摊子，专门卖鱼蛋。上次我在家做的味道不错，下次带来到船上，我请大家吃炸鱼蛋。”</p>
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