腌制食材需要时间，所以苏阳最先处理好翅中翅根以及掌中宝。</p>
为了避免之后炸制时发苦，剁好的蒜末洗掉表面的蒜汁，挤掉表面水份。</p>
起锅烧油，低油温时下入蒜末慢炸。</p>
炸干蒜末水份，表面开始变得微黄后立马捞出。</p>
放在漏勺上，用大勺子挤压。</p>
控油的同时也是在给蒜末降温。</p>
在氧化的作用下，微黄的蒜末很快就变成金黄，看上去极为诱人。</p>
晃动装着蒜末滤，能够听到一阵沙沙作响。</p>
光是听这声音，金蒜就已是香酥到了极点。</p>
锅中剩下的油也不能浪费，这些可都是蒜油，香得很。</p>
倒出大部分的蒜油放置一旁自然冷却。</p>
剩下的油苏阳用来熬成了红润的香辣料油，同样放置一旁备用。</p>
低筋面粉跟红薯淀粉按:的比例混合，加入少量的五香粉以及泡打粉搅拌均匀后装袋。</p>
这是今晚炸鸡时的裹粉，苏阳索性提前准备好。</p>
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晚上0点，还是跟昨天一样，苏阳跟李欣欣从李敏娜的车上下来。</p>
一行人上了山，只不过今晚李欣欣主动要求提起了一桶食用油。</p>
“欣欣哥，要不还是我来吧，提油上山还挺累的。”苏阳劝道。</p>
没想到李欣欣却是下定觉悟般坚定，他咧嘴一笑：“我感觉现在的我，强的可怕，不碍事，走吧。”</p>
李欣欣反而抢先走在了最前面。</p>
苏阳一脸疑惑的转头看向李敏娜：“欣欣哥今晚这是怎么了？”</p>
李敏娜十分无语的叹气：“他今早起来发现腰腿都没那么酸了，所以认为自已天赋异禀，身体强度异于常人。”</p>
“好吧，欣欣哥果然一直都很开朗。”苏阳着，又对李敏娜问道：“那你呢敏娜，你腿酸不酸？”</p>
“有一点点，不过没关系啦，就当减脂了。”李敏娜双别在身后，忽然间整个步伐都变得轻盈了许多。</p>
苏阳因为担心李欣欣会摔倒，便紧跟着他，心想着要是李欣欣待会体力不支，自已还能接住他。</p>
过了一会儿，众人便来到了山顶。</p>
李欣欣喘着粗气，直接把那桶油放到了地上，靠着一个大石头，喘着粗气休息了起来。</p>
“我果然强的可怕，仅仅经过两天锻炼，就能轻松登顶。”</p>
“欣哥确实厉害啊。”</p>
“很强，欣哥，要是我三十岁以后，也能有你这体魄，我不知道得多开心。”</p>
李响亮的员工见缝插针，立马拍起了马屁。</p>
“呵呵我年轻时，更加厉害。”李欣欣很吃这一套，内心油然而出一股骄傲。</p>
李敏娜走到李欣欣面前，伸了伸指。</p>
李欣欣顺着指的方向看去，只见苏阳呼吸极其平稳的提着三口大锅跟三桶油，从李欣欣面前走过。</p>
“你总不能拿我跟阳比啊，你哥我是强，这不假，但阳那简直就是肉身怪物。”李欣欣撇了撇嘴。</p>
就阳这体格估计比牛德华那俩大块头保镖还猛，正常人哪里能比的了一点。</p>
“梁台长。”苏阳对着梁超打招呼，将中的东西都给放好。</p>
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“今天卖什么好吃的呀？”梁超兴致勃勃的问道。</p>
“避风塘炸鸡。”苏阳着，开始把裹粉倒进铁盘里，准备开始给炸鸡裹粉。</p>
梁超一听到这名字，仿佛就已经想象到了炸鸡的美味，他舔了舔嘴唇问：“需要帮忙吗？”</p>
“如果梁台长想体验一下的话，也可以啊。”苏阳笑道。</p>
“我来！”李欣欣已经休息完，慢悠悠的走了过来。</p>
拎着一桶油爬上山，让他身子再次变得酸痛了起来。</p>
但他内心却已经不怎么在乎了。</p>
三晚的爬山，很显然没有让他身体变得更加强壮，也没有变瘦。</p>
毕竟每晚他都会吃很多炸鸡犒劳自已。</p>
只不过，他的意志力确实变强了一些。</p>
原本一听到要爬山就闻声色变的李欣欣，此时已经是感到洒洒水。</p>
李敏娜跟卢彪也来到了摊子旁的折叠桌上。</p>
熊硕跟李响亮的员工也想过去帮忙，但显然已经没有他们的位置了。</p>
“苏先生真的好厉害，就连电视台的台长，还有旅游局的副局长都主动帮忙。”</p>
“能做出那么美味的食物，苏先生本身就是很厉害的存在。”</p>
“没错，而且他跟熊总李总的关系还那么好，李总更是认了苏先生的妹妹做干女儿。”</p>
“忽然想起一件事”</p>
“什么？”</p>
“你们别出去啊，千万别。”</p>
李响亮的员工纷纷好奇起来，立马表示绝对不会对外泄露。</p>
“上次我偶然间听见熊总跟她夫人谈话，他们似乎打算撮合自已女儿跟苏先生在一起。”</p>
李响亮的员工听后，面色如常。</p>
“我还以为什么事呢。”</p>
“别你们熊总了，我们李总也一直想着能跟苏先生亲上加亲。”</p>
熊硕的员工目露惊讶：“你的意思是李总也想撮合自已的女儿跟摊神在一起？”</p>
“嗯，这也正常，他们的年纪相仿，而且苏先生也很有成就，是个非常厉害的人。”李响亮的员工。</p>
“确实从这两天就能看出来了，待人也很友善，更别那依阳食品公司了。”</p>
两方员工声聊着，没想到越聊越上瘾，甚至还互相添加了好友，拉了一个讨论组——苏先生究竟会娶谁竞猜群。</p>
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苏阳教会几人裹粉后，就把两口锅烧油。</p>
这些炸鸡之后还需要用避风塘料炒，为了保证出餐速度，得提前多炸一点才行。</p>
油热后，把裹好粉的鸡翅、翅根、掌中宝分别下入两个油锅。</p>
捞出后升高油温，再次进行第二次的复炸。</p>
正在帮忙裹粉的四人感到一阵香味飘来，时不时就将目光看去。</p>
就连聊着八卦的员工们，此刻也都被炸鸡吸引了注意力。</p>
他们纷纷感受到了一阵饥饿感。</p>
正当苏阳把复炸过的食材捞出控油，开始炸制下一批炸鸡时，最先登上山顶的食客出现了。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>