“苏阳哥，我待会再吃，我来拍拍素材，嘻嘻。”李敏娜立马站起身，拿着跑到了厨房。</p>
“我也要我也要！”陈曦雯见状，跟在李敏娜后面。</p>
其他人也都坐不住了。</p>
反正闲着也是闲着，看一看新刀切菜也好。</p>
眼见厨房已经围的严严实实，刚站起身的周驰星坐了下来，他微微一笑，反正之后也能在李敏娜的音抖账号上看见苏阳切菜的一幕。</p>
</p>
苏阳将土豆洗好，削皮。</p>
“苏阳哥，我猜你要做土豆丝！”李敏娜笃定道。</p>
李欣欣没忍住吐槽了一句：“废话，既然是要试刀，而且还是拿土豆做菜，那肯定只能是土豆丝啊。”</p>
“切，就你话多！”李敏娜白了李欣欣一眼。</p>
李欣欣轻哼一声：“话多咋了，那嘴巴不话拿来干嘛用？肯定得话多啊！”</p>
苏阳忍住笑意，没有参与这对兄妹俩人的拌嘴，反正他早已习惯了。</p>
要是两人待在一块，哪天没有拌嘴了，苏阳才真的会感到奇怪呢。</p>
苏阳给土豆上下各切一刀，将横截面放到砧板上。</p>
正当所有人都以为苏阳要飞快地切片然后切丝时，苏阳却将头上的动作慢了下来。</p>
只见他横刀划向土豆表面。</p>
一片薄到能透光的土豆片便切了下来。</p>
苏阳眼中露出一丝兴奋，加快了上的动作，几乎是以每秒四刀的速度横切土豆片。</p>
每随着一刀切去，那金色龙纹都能透过土豆片，清晰可见。</p>
“这是魔法吗”莫大海已经惊讶到张大嘴巴。</p>
他有幸见过苏阳切菜，深知苏阳的刀工恐怖无比。</p>
可直到现在，他才总算明白，江北摊神的刀工远远超出常理的认知。</p>
平均025秒一刀，没有丝毫停滞，整个过程无比流畅。</p>
这不光只是切出去的动作，还包括了将菜刀收回的过程，横刀的切法，要比竖刀难上许多。</p>
可苏阳不光切得快，还切得好！</p>
这些土豆片厚度竟是全部精准一致！</p>
以这么快的速度，而且还是横切，并且达到如此厚度一致，恐怕也只有无比精密的器才能做到。</p>
“阳，你简直不是人啊！”</p>
李欣欣感叹摇头：“你简直就是活神仙！这世界要真有神仙，那绝对是你，你就是个现世厨神！”</p>
“苏阳哥，没想到你还藏着这一呢我还是第一次见到你这么恐怖的刀工。”李敏娜也感觉不可思议。</p>
上一次她感受到苏阳的刀工恐怖，还是在暖阳工厂做文思豆腐的时候。</p>
苏阳当时的动作同样是却没有丝毫停滞，但如果真要以难度来看，今天这横切土豆片的难度绝对是超出文思豆腐一大截。</p>
在餐桌前坐着的周驰星听见众人的惊讶，恍然从自已的世界中惊醒。</p>
他彻底坐不住了，立马站起身，将口中嚼碎的食物吞下，走进厨房朝砧板上看去。</p>
——“这这”</p>
——“还能这样切？！”</p>
周驰星微张着嘴，眸子里透着狂热的兴奋。</p>
——“这就是厨神！苏先生就是厨神啊！！”</p>
——“绝对了！一定要安排一场横切土豆片的戏！”</p>
</p>
李响亮忽然感叹道：“周先生送的这把菜刀也尤为关键啊你们看，阳他全程都没有用左扶着土豆，在不断横切的过程中，土豆甚至还停留在远处，并没有进行移动！”</p>
“这把刀，实在锋利得吓人！”</p>
“是的李叔，这把刀实在太厉害了！”就连苏阳也忍不住夸道。</p>
虽然用普通的刀具，他也能做到如此程度，但绝对会比现在费神。</p>
苏阳微微一笑，开始竖刀切起了土豆丝。</p>
横切尚可一秒四刀，竖刀就更别提了。</p>
在所有人眼中，此时苏阳的右已经化出残影，将众人看得瞠目结舌。</p>
前后不足一分钟，苏阳就将两颗大土豆给切成了细丝。</p>
接上一盆水，把土豆丝捧进盆中，土豆丝立马在水中散开，根根如丝，细可穿针！</p>
周驰星盯着盆中看了许久，惊讶却又不出意料的发现，水上竟是没有漂浮任何细碎，丝丝粗细均匀。</p>
毫无疑问，这代表着苏阳每刀落下，动作都达到了无比精准的地步。</p>
苏阳又从一旁拿出青红椒各半个，将其切成细丝，又把大蒜切成细末，最后给土豆丝换了几次水。</p>
他待会打算做的菜是炝拌土豆丝。</p>
土豆丝想要脆，就一定得把表面的淀粉清洗干净。</p>
起锅烧水，水开后下入土豆丝焯烫。</p>
由于土豆丝切得足够细，焯烫的时间就不能太长，前后2秒足矣。</p>
将焯烫好的土豆丝过一下遍冰水后，用漏控干水分，跟青红椒丝、蒜末、干辣椒段一起放入不锈钢盆中备用。</p>
另起锅下油，放入花椒火慢慢炸香。</p>
开始给土豆丝调味。</p>
盐、糖、生抽、香醋简单调味即可。</p>
这时候先不急着拌。</p>
花椒已经炸香，周围开始冒出气泡，一股香味开始传递。</p>
苏阳将花椒捞出，直接将锅里的热油泼在土豆丝上。</p>
此为炝。</p>
蒜末的香味也在此刻得到释放。</p>
苏阳抖动着不锈钢碗，用筷子飞快搅拌，装盘。</p>
“这土豆丝绝对超级好吃！还用冰水冰镇过，肯定又脆又爽口！”李敏娜已经馋了，接过苏阳中的盘子，快步走回餐桌。</p>
但馋的人又何止她一个？</p>
其余人也迅速回到了自已的座位，将目光看向苏阳，等待着他回到座位动筷子。</p>
苏阳无奈一笑，“被迫”加快了脚步，回到座位上：“开吃吧！”</p>
“好嘞！”众人齐声道。</p>
随着苏阳下筷，以李欣欣为首，所有人都狼吞虎咽起来。</p>
这让周驰星恍然生出一个想法——今晚这些人，都非常适合拍吃戏！</p>
就连四个朋友都吃得奇香无比。</p>
苏依依戴着套，左右分别拿着咸蛋黄鸡翅美美地吃了起来。</p>
苏依依闭着眼，彻底沉浸在美食的世界中，“哥哥做的菜果然天下第一好吃”</p>
苏阳看着苏依依欣慰一笑，给她盛了半碗的汤，里边还漂浮着两根沙虫。</p>
据李响亮，今天这沙虫还是苏依依点名想要吃的。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>