原本是个地方台的栏目，却没想到因为这一场友的争辩，在上迅速形成了两种态度，而这些人又再次去拉自己的朋友过来看，并且将视频一段一段发到上。</p>
这个电视台也是第一次做络直播，很多方面还不成熟，也不知道络舆论发酵的有多快。所以当编导将这件事报告的主任那边时候上其实已经讨论起来了。</p>
主任看了看却笑了，“你们啊，做节目还怕事儿大吗？越大越是热点，越是热点就越有人看。找个人盯着一点儿，控制着点儿舆论范围，然后再去加把火。”</p>
谁都没想到一个的地方台的美食节目竟然闹成了这样。</p>
参与的讨论的友越来越多，甚至还出现了第三派。</p>
第一派当然就是支持葫芦娃，觉得他们就是做的好，所以主持人才颇多溢美之词。</p>
第二派则是站在了隔壁餐厅上，觉得他们一个正规餐厅沦落的跟一个的摊子pk并且还落了下风，这分明是节目组从中作梗。</p>
现在出来了第三种论点。</p>
大家觉得不管是隔壁餐厅还是摊子还是节目组，其实大家都是有剧本的。</p>
这根本就是一场络营销，关键营销的还挺成功，毕竟成功引起了络热议。</p>
因为这个的节目甚至不少大v也纷纷下场，想要蹭一波热度。</p>
不过这事节目里pk的双方都是不知道的。</p>
他们正在积极的准备第四道菜。</p>
在清蒸鱼端上来的时候，白叶这边已经殷勤的给三位主持人一人上了一碗米饭。</p>
他们的清蒸鱼和一般的清蒸鱼不同，是提前腌制过的，所以相比较隔壁餐厅的他们会稍稍重一点口味。</p>
空口吃自然也行，但是就着米饭就更香了。</p>
这也是出身鲁菜菜系的柳鸿自带的特点。</p>
就是比粤菜的味道重一些。</p>
不过他度拿捏的非常好。</p>
这边清蒸鱼上锅的时候，后面舒曼就已经点火开始炒菜，等到三位主持人点评完了知道清蒸鱼舒曼那边清炒芥兰也上桌了。</p>
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这道菜不是什么费时的菜，所以隔壁餐厅也在，稍后就将这道菜端了上来。</p>
不过隔壁餐厅用的是白灼。</p>
所谓白灼和清炒，烹饪法是略有不同的。</p>
白灼可以是粤菜独有的一个烹饪方式。是将蔬菜在沸水或者是汤里烫熟，时间大概一分钟到两分钟，速度非常快。烹饪出来的菜肴也只加少许调料，讲究原汁原味，也更加的健康。</p>
而清炒则是将蔬菜在大火上爆炒而成，也只加少量的盐和调味料，对于火功的掌控要求更难。</p>
菜要炒的过火就废了。</p>
原本清炒和白灼之间，白灼会显得更健康。</p>
但今天炒菜的是专门制作素菜的传承人，所以在炒素菜中她更占优势。</p>
其实很多人有一个误区，觉得素菜油更少，其实不然，有时候素菜用到的油也非常多。</p>
尤其是肉菜是把油逼出来，素菜是把油吸进去，这样有些素菜吃着难免油腻。</p>
而舒家祖祖辈辈擅长的就是素菜豆腐宴之类，所以他们对于食客挑剔的几个点心知肚明，其中一点就是素菜油大的问题。</p>
所以舒曼这些年跟着他爷爷一起研究克服这个难题。</p>
同样是素菜，用的少油却非常少。再加上简单的调味，他这道素菜显得格外的清爽脆嫩。</p>
这芥兰端上去之后，三位主持人甚至第一时间没有看出哪一道是白灼，哪一道是清炒。</p>
三位主持人面面相觑，又伸筷子品尝最终露出了惊讶的表情。</p>
“你若是不，我真不知道这道是清炒的。”</p>
“很清爽，味道也非常好。”</p>
“你这是有什么独家秘方的吧？这个烹饪的法，肯定是非常快的速度才能达到这种效果。”</p>
“一道芥兰而已，还能有什么特色？你们是不是在跟我搞笑？”将白灼芥兰端上来的厨师听到三位主持人的话，脸色沉了下来。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>