鱼肉自然是好吃的。</p>
酸甜口味不仅仅是在国内很有市场,在国外同样非常的受欢迎。</p>
柳鸿的鲁菜,尤其是在鱼类等河鲜菜肴的制作上,绝对是年轻人里排到前几位的了。</p>
即便是老一辈的前辈,也是敢碰一碰的。</p>
要是差的太多,他自己都会唾弃自己,不好意思和白叶等人称兄道弟。</p>
几年前还在比赛中落后一筹的人,如今终于能自信满满挺胸抬头的站在赛场上了。</p>
这一道菜的分数,无疑是很高的,但这也只占据了一部分的分数。</p>
因为他们的重点在另一头。</p>
这不光是几位评委们好奇,就是现场观众和中外的直播间也都在关注。</p>
因为导演的刻意切开镜头,所以大家都不知道白叶他们组到底做了什么,只是偶尔能看到那超级大的蒸笼。</p>
而此时,终于到了揭晓的时候了。</p>
“哪一位能给我们介绍一下?这是蒸菜么?”</p>
“是包子。”高原笑眯眯地道。</p>
他们这一组,不光厨艺高的吸引人,就是颜值也极高。</p>
他们这一组,什么类型都有。</p>
高大帅气,阳光热情,斯文俊美,青春洋溢,两位姑娘更是美得各有特色,一个美得舒朗大气,一个美的惊心动魄。</p>
就连高原也不差。</p>
他只是胖,又不是丑。</p>
甚至因为胖,反而给观众的感觉更有亲和力。</p>
他笑眯眯的开口,将所有人的注意力都吸引了过来。</p>
随着他的开口,白叶和柳鸿两人一人一边,将笼屉上面的盖子打开放到一边。</p>
蒸汽氤氲,犹如人间仙境。</p>
蒸汽慢慢消散就露出来了里面精致的包子。</p>
八种包子,这锅里是有六种的,分为上下三层。</p>
这第一层,是豆沙包和奶黄包。</p>
为了有所区别,两种包子的形状并不一样。</p>
豆包是椭圆的,模样巧,表面光滑。</p>
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乍一看,就像是一个巧的鹅卵石一般,白玉可爱。</p>
奶黄包则是换了一种形状,变成了南瓜的样子。甚至连面的都是用南瓜汁和面制作而成的,若不是大差距太大,简直能以假乱真。</p>
蒸汽之中,看到两种截然不同,却都巧可爱的包子,大家也是发出了喜欢的惊叹声。</p>
谁能拒绝可爱的东西呢。</p>
温静茹给评委们一人夹了一个,剩下的也都一一捡出交给了旁边的工作人员。</p>
总归是要揭锅出来的,这些自然是送给现场观众和想要品尝的选们吃的。</p>
因为一共有八种,再加上前面评委们都已经吃了很多很多了,所有他们做的包子其实个头是十分的。</p>
算是国内正常包子的迷你,只有五分之一大,大概跟核桃差不多。</p>
也正是如此,才可爱的让人无法拒绝。</p>
热乎乎甜丝丝的包子,最让人没办法拒绝了。</p>
不管是评委,还是观众,亦或是几个凑过来讨了一个的选,一口就吃掉了一半,随后露出赞叹的表情。</p>
豆沙包是用的澄沙馅。</p>
虽然白叶更喜欢自家的豆馅的,但豆沙的自然是显得更精致。</p>
今天现场的观众还是一样,基本都是外国人,没有什么同胞。</p>
所以温静茹他们几个做馅的时候就特意精准修改过,亲自给评委夹包子也是这个原因。</p>
放糖较少的,符合国内口味的给了国内的几位大师。</p>
增糖增甜的,则是给了那几位外国大师,和现场的观众。</p>
于是乎,大家吃到的都是符合自己口味的,一时间人人满意。</p>
奶黄包也是如此。</p>
这是粤省的传统点心,虽然有不少外国人吃过,可没吃过的就更多的。</p>
这馅料是章独岚精心调配,吃起来比市面上的更加软糯,看起来颜色鹅黄,吃起来奶香芝香浓郁。</p>
算是今天这一场比赛里最符合大家口味的一种了。</p>
两种包子的精巧美味,评委们的称赞,都被摄像诚实地记录下来,也被同步直播了出去。</p>
第一屉吃完,大家都看着笼屉,都想要知道后面的是什么味道的。</p>
第二笼,是叉烧包和超级蟹黄包。</p>
看过了第一轮的巧精致,那第二轮就是震惊人眼的大。</p>