海棠小说 > 都市言情 > 重生1960:从深山打猎开始逆袭! > 第200章 你的手劲可不小!
    陆成两只都拎着了各一只大母鸡,和一只兔子。</p>

    “好!你多学学!”</p>

    “哇,二成哥只是一会会的功夫就抓住了那么多的猎物?太强了!”</p>

    “我的三只,都是意思,等我改天抓住个大家伙来,咱们家里有多多的肉吃!”</p>

    栓抱着野公鸡:“好咧!”</p>

    “走,咱们回去。”</p>

    不久后回到了家里,陆成让栓去给张伯送一只野鸡,就没有给张伯处理鸡了。</p>

    “张伯,这是我二成哥刚不久前抓住的野鸡,他让我送来给你。”</p>

    张伯在喂牛,看到栓拎的大野母鸡,“哎哟,真给我送野鸡了?这可真是太好了。”</p>

    张伯伸接过:“子哟,你等着,我有一些鸡蛋,你拿回去让家里人煮来吃。”</p>

    栓摇了摇的:“不用了,不用了张伯,我就回去了。”</p>

    栓跳了下,转身就匆匆的跑了。</p>

    张伯看了看他的背影,“这孩子,太实诚了,给他鸡蛋都不要?”</p>

    这时张桂根回来一看:“爷,这是哪来的鸡?”</p>

    张桂民也在后面进来:“哇,爷,咱们晚上是不是有肉吃?”</p>

    张伯笑呵呵的:“呵呵,我们有口福了,这是二成让栓送来的野鸡,快去烧一锅水,马上处理一下野鸡。”</p>

    张桂根:“我去拾柴。”</p>

    张桂民:“我来烧锅!”</p>

    随后爷孙三个人就忙开了。</p>

    栓回到了半山腰的时候,陆成已经把两个野鸡都处理好了,兔子也处理的快差不多了。</p>

    鸡杂和兔子内脏,陆成把它们装好两个碗,又让栓送去给郭秀秀。</p>

    郭秀秀也是爱吃这鸡杂的人。</p>

    就是喜欢用酸豆角炒来吃。</p>

    陆成就把这鸡杂给她了。</p>

    另外陆成把野鸡,对半切开,给郭秀秀拿半只鸡,陆彦家里送半只鸡。</p>

    这个时候正是饭点了,送过去他们刚好就能开煮下锅了。</p>

    栓又跑了一次。</p>

    张彩琴看到栓给她拿了半只鸡,那是喜得嘴都笑得不停:“哎,栓,谢了啊。”</p>

    “不客气,这是俺二成哥打的野鸡。”</p>

    张彩琴看到栓又拿了一个碗装的鸡杂,她虽然也想要,但是她明白,那是要给她婆婆郭秀秀送的了,还有另半只鸡,也是一起给郭秀秀的。</p>

    张彩琴高兴的回去剁野鸡。</p>

    这野鸡晚上可以煮汤喝,可鲜美了。</p>

    郭秀秀看到那栓用托盘装的野鸡,顿时放下自己的菜篮子:“这么多肉啊?”</p>

    栓笑了下:“这是二成哥让我送的,您收下就成。”</p>

    “哎,好好。”</p>

    郭秀秀把野鸡放在厨房的柜子里,鸡杂就拿去洗了洗水,又用盐抓了抓。</p>

    最后切了后与酸豆角一炒。</p>

    郭秀秀吃东西没有那么舍得。</p>

    要是陆成家里,这半只鸡和鸡杂兔杂等就一顿全炒了的。</p>

    但是郭秀秀是打算明天再吃那半只野鸡。</p>

    而半山腰上,陆成把大野公鸡分成两半,因为是一只大肥公鸡,一只就净重都有六、七斤,所以煮鸡肉的时候,陆成给它对半一开,摸上盐然后锅里放油和姜片,不放水直接中火的慢煮。</p>

    直接煮了一个时,那野鸡在锅里翻了翻身,接着煮。</p>

    这时的野鸡的原来的水汤子用一点的铁勺子舀出来,接着中火的煮干。</p>

    这种办法的算是盐焗的方式。</p>

    煮的过程不放水的。</p>

    而且野鸡煮下来的水都舀出来的。</p>

    最后孩子们闻到了那让人馋得猛吸香味的盐焗鸡的香味。</p>

    沈霜也在一边的学着看着。</p>

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    “这种做法叫盐焗鸡,摸盐的时候,野鸡身上要仔细的按揉一下,让鸡身充分的吸足盐分;</p>

    煮一段时间后把野鸡的水份煮出来,舀出来后,再煮烤焦一点,这肉质会特别香。”</p>

    沈霜笑了下:“这香味,真的我都能吃下一大碗饭了,真香!”</p>

    “准备开饭吧,我再烧个汤。”</p>

    陆成在煮野鸡的时候,上面蒸了一铁盆的米饭。</p>

    所以这米饭香得带鸡肉味。</p>

    沈霜一边的打饭,一边看一看陆成打的汤。</p>

    那汤里就是一些的虾皮,和一点的青菜。</p>

    “这虾皮,你是什么时候买的?我都没有发现?”</p>

    陆成笑了下的:“是前一次蔡清泉给我的,没有花钱。”</p>

    “嗯,这虾皮闻着很香。”</p>

    “主要是虾皮对孩子的身体好,多吃能长高,我以前就跟蔡清泉过,他记下了,给我弄了一点。”</p>

    陆成笑了笑,把那个白布袋子又系好放在一边。</p>

    沈霜这时打好了饭,走到了外面喊了一句:“栓,带弟弟妹妹下来吃饭啦!”</p>

    栓的身子在二楼看了看楼下:“哎,姐,马上来!”</p>

    “走喽!吃饭喽!”</p>

    随后就听到许多的脚步声音:“同,你慢一点跑呀!别太急了!”</p>

    同摔倒在地上,家伙抽泣了两下:“姐姐,疼疼。”</p>

    “快起来,我看看?”</p>

    香关心的扶同起来,看了看膝盖上:“有一点的红,下次心一点啦,知道吗?”</p>

    三丫走过来:“别急嘛,下次听到吃饭了后,可以等一下再走,你这么急,又摔倒了,多划不来?”</p>

    同声音的:“那三丫姐姐你不也跑得好快?”</p>

    三丫扶额:“我比你大,我会心一点的。”</p>

    同!</p>

    “我下次会跑得又快又心的!”</p>

    同的话让三丫笑了下:“行,咱们下次比比?”</p>

    “比就比!”</p>

    栓轻敲了下同的头:“让三丫姐姐走前面,你一个屁孩子不用端饭干活,跑那么快下来也是碍碍脚的。”</p>

    同摸了下头?</p>

    他感觉栓哥哥的是有理,但是为啥敲他头?</p>

    “好疼啊!”</p>

    沈霜笑了下:“快来端饭了,同谁打你了,哪疼啊?”</p>

    同摇了摇头的:“不疼了。”</p>

    同!</p>

    他怕栓哥哥下次还打他!</p>

    因为栓哥哥的太有劲了,敲一下就觉得头都要疼死了。</p>

    要是他了栓哥哥的坏话,会不会让栓哥让姐姐打?</p>

    那栓哥挨了打?下次不是打他打得更重了?</p>

    同不?</p>

    香马上:“姐,我栓哥刚刚敲了同的头呢!”</p>

    沈霜看了看栓:“栓,下次不要敲同的头,你的劲可不!”|</p>

    “哎,知道了姐。”</p>

    栓微微的低下头,一副做错事的样子。</p>

    陆成拍了栓一下:“下次照他屁、股拍,没事的,孩子打打长高高。”</p>

    同!</p>

    他不要做孩子!</p>

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