老大爷见他们实在喝不下去，便提议道：</p>
“你们试试把焦圈泡进去看看，不定能爱吃，味儿没那么冲！焦圈用大油炸的，香的很！”</p>
苏渺和苏元正将焦圈泡了豆汁再吃，仅是看看能咽下，但若是直接吃，倒是觉得很香。</p>
老大爷絮絮叨叨地，开始给他们科普起这个让他们引以为傲的吃。</p>
焦圈又被称为“油鬼”，圈如镯，色泽如金，炸得焦脆酥香。</p>
焦圈的历史最早能追溯到北宋时期，史上着名老饕苏东坡，就曾写过一首被后世人认为是历史上第一首的产品广告诗：</p>
“纤搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”</p>
最终，焦圈和烧饼吃完了，那两碗“豆汁”还是浪费了。</p>
因为他们实在是喝不下去，对于接受不了这独特味道的人，坚持喝约等于遭罪。</p>
苏元正边吃边对女儿：“渺渺，焦圈和烧饼虽然挺香的，但是热气啊，今晚回去我得煲点下火的汤喝一喝，也不知道这里的市场有没有枸杞叶卖。”</p>
“好像枸杞叶我们南方吃得比较多，北方少一些，我们去菜市场看看，顺便了解一下这边的菜价。”</p>
从店出来的两人感觉差点意思，苏元正对女儿：“渺渺，我觉得有点没吃饱，要不我们找别的东西吃？”</p>
“好的呀，爸，你想吃什么？”</p>
“诶？前面好像也蛮多人排队的，我们去看看！”</p>
不信邪的苏元正又拉着女儿到了路边一家人多的早餐店。</p>
看着斑驳的价目牌，苏元正这回显得谨慎多了：</p>
“要不点糖油饼？豆腐脑？听起来正常一点，豆腐脑应该就是我们的豆腐花，不会难吃的，嗯，就要这两个了。”</p>
苏渺看着兴冲冲付钱的父亲，豆腐脑？嗯不一定哟</p>
果然</p>
“啊？这豆腐脑怎么黑黑的？放了红糖？我们都是放白糖的耶，我先尝尝。渺渺！这豆腐脑是咸的！！！”</p>
苏渺对一脸震惊的父亲：“哦哦！我忘了！之前嘉音就和我过，他们这边喜欢吃咸口的豆腐脑。”</p>
着她尝了一口，点头道：“其实还行，有点像我们煮的豆腐汤嘛，就是口感有点区别。”</p>
苏元正觉得自己的世界观都要崩塌了，啊？南北差异可真是太大了呀！</p>
苏渺倒是很理解父亲的震惊，毕竟上一世，她听大学舍友，她们家吃豆腐脑要加葱花香菜辣椒油的时候，也是眼睛瞪得像铜铃。</p>
相对于豆腐脑，糖油饼的兼容性就强很多，一张饼比头还大，加入了红糖又经过油炸，想不好吃都难。</p>
糖被油炸后酥酥的，形成一层糖酥层，中间的面很厚实，嚼起来韧性十足，也不会让人觉得甜腻。</p>
父女俩吃得津津有味，但是苏元正还是放不下“热气”这件事情，觉得再这么吃下去很快就要上火，明天高低得煮点粥来养养肚子了。</p>
而这一场关于早餐的插曲，成为了他们京城之行中一段难忘的回忆，也让他们更加深刻地体会到了地域文化的差异与魅力。</p>
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今天的重点还是购物，苏元正觉得今后呆在京城的时间很多，旅游景点什么的慢慢去摸索就行，现在得先把生活琐碎都安排好才能安下心来。</p>
于是，口袋鼓鼓的苏家父女，在嘉音和子逸的带路下，将家里需要添置的大件都安置了。</p>
三轮车、电冰箱、电视全给拉来装好了。</p>
还去最近的大菜市逛了一圈，买了不少菜，油盐酱醋也备了个齐全，打算今晚就在家里解决了。</p>
从邕城寄来的包裹里有一坛包裹得严严实实的酸笋，以这坛酸笋汁做底，可以“繁殖”更多的酸笋。</p>
知道今晚苏元正要做老友猪杂，嘉音和子逸可是乐坏了，干活更有劲了。</p>
在邕城的时候他们就很喜欢这个风味，回来京城这么久都没能吃到，甚是想念啊！</p>
热气腾腾的菜摆上了桌，除了老友猪杂，还有一些邕城的特色菜。</p>
“来来来！尝尝换了个厨房，这菜的味道还是不是和邕城一样。”</p>
嘉音和子逸早就垂涎欲滴，于是不客气的动筷了。</p>
两人夹起猪杂放进嘴里，猪杂各有口感，酸笋酸辣开胃，浓郁的酱汁在舌尖上跳跃，刺激着味蕾，熟悉的味道瞬间在口腔中绽放。</p>
“太好吃了，和在邕城吃的一模一样，可能因为太久没吃了，我甚至觉得更好吃！”</p>
唐子逸一边大口吃着，一边赞美道。</p>
嘉音也在一旁点头称赞：</p>
“元叔的艺真是绝了，这酸笋的味道太正宗了，我感觉能吃三碗饭。幸好我爸妈没来，不然肯定抢着吃。</p>
元叔，渺渺，我爸妈原本想来拜访的，但是家里有些事情走不开，过几天再来。”</p>
唐子逸举道：“我爸妈也是！他们也想来吃不是，他们也想来拜访！”</p>
嘉音“扑哧”一声笑了，道：“子逸回来之后，总是在唐叔叔和唐阿姨面前夸赞您家的饭菜，引得他们好奇极了。”</p>
嘉音的父母和苏家很相熟了，倒是唐子逸的父母，之前只听了背景不简单，按理什么好吃的没吃过，没想到还能看上自家的饭菜。</p>
苏元正有些不好意思的：</p>
“我这就是平常艺，哪里值得专门来吃的，不定会让他们失望呢，可别把我抬得太高啦！”</p>
“没事的元叔，我爸妈口味和我是一样的，我爱吃的，他们肯定更爱吃！您不是要开店吗？到时候我让我爸妈托人帮您物色铺面，这样您也省了不少事。”</p>
“灵渺”耳朵一动，好家伙，两家都是名副其实的地头蛇啊！有他们帮忙不比自家像无头苍蝇一样乱闯得好？</p>
于是十分谄媚地给嘉音和子逸夹菜：</p>
“嘿嘿！哥哥姐姐们！爱吃多吃！叔叔阿姨什么时候方便随时都能来！我们举双热烈欢迎呀！”</p>
看她笑得一副不值钱的样子，嘉音和子逸都笑着骂了一声：“狗腿子！就你灵！”</p>
但也都宠溺地把她夹的菜都吃光光了。</p>