那男子一进门，就径直来到收银台前，眉飞色舞地：“妹！我要订熟菜！”</p>
声音里满是抑制不住的兴奋</p>
苏渺一眼便认出了他，笑道：“同志，您好呀，又见面了，您之前订的套餐吃得还满意吧？”</p>
男子用力地点点头，兴奋地道：</p>
“满意满意！真是太满意了！我对象吃了之后简直是赞不绝口啊！后来我岳父岳母也试吃了，一家子人都特别满意，现在一致拍板，婚宴的菜品就从你们这儿订了。”</p>
一听有大单上门，苏渺心中满是欢喜，连忙问道：</p>
“那可真是太好了，感谢您的认可！需要预定多少量的菜品，是需要我们送货上门，还是您这边自己来取呢？</p>
这些信息都得详细登记一下，我们好提前做好各项准备工作。”</p>
男子清了清嗓子，道：“其实呀，今天我来，是想和你们商量一件事儿，你们店能不能给我们包场呀？”</p>
“包场？”苏渺听后一愣，眼中满是诧异。</p>
“对，就是我的婚宴能不能在你家店里摆？我给钱！包场！就占用中午那几个时就行。”</p>
苏渺下意识地摇了摇头，面露难色，解释道：</p>
“可是我们家主要是做快餐的，并不是那种传统做酒席的饭店呀，您瞧，店里都是这种四方桌和长桌，用来办婚宴恐怕不太合适。”</p>
她还从没想过有人要来快餐店包场办婚宴。</p>
男子解释道：“没关系的！平时大家都是在自家里请客，但是我丈母娘心疼闺女，让我办得体面一些，好在亲戚面前长脸。</p>
我们结婚的时间定得仓促，去找了几家饭店，一点的包间已经都没有了。”</p>
苏渺：“饭店的公共用餐区，就是大厅里应该也可以吧，把桌子安排在一起，也是很不错的，我见不少人就是这么安排。”</p>
男子为难地摇头：“我大概要请三十多个亲戚朋友来吃酒，也就三个圆桌，饭店确实可以安排在大厅里。</p>
可是我对象不同意呀！她在大厅里吵吵闹闹的，还有好多不认识的人，太不自在了。</p>
上次来你家买饭，看到你们这能坐得下三十多个人，要是能给我们包场，那比饭店包厢还舒服呢。”</p>
苏渺听明白了，新娘想要品质服务，但是时间太紧，饭店的包厢都顶出去了，新郎着急找地方呢。</p>
“这可是我们目前没有这项业务呀，何况您要摆婚宴，桌上的菜得多吧，我们这也满足不了啊！”苏渺犹豫地，觉得这生意不好做。</p>
“没关系，我对象了，就你们家这几样主菜，已经能撑得起面子了，你们再凑一个荤菜，三个素菜和两个凉菜，正好十道菜，十全十美，你放心，这价钱我给得起。”</p>
“这”</p>
“妹！行个方便，我们都是外地来的，你应该也知道，我们外地人能讨个京城的老婆不容易。</p>
我也是追了好久，岳家才松的口，要是在这办婚宴上卡住，之后就难了。”</p>
男子一脸诚恳，言辞中满是无奈与恳求。</p>
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尽管男子得情真意切，但苏渺也没有被轻易打动。</p>
开门做生意，底线就是不能亏本，不能因为对方的难处就盲目应下。</p>
苏渺思索片刻，：“这么多菜，怎么摆呢？这么多菜，怎么收钱呢？”</p>
男子双比划了一下，兴致勃勃地：“这个简单，就把这些桌子并在一起，整齐地排成两列，就跟吃西餐似的！</p>
到时候我再去买些漂亮的桌布来铺上，嘿！我对象就喜欢这种简约又洋气的调调。</p>
我们就定中午2点到下午3点这个时间段，你看给你们五百块钱行不行？</p>
这个价格，可比在普通饭店里摆酒席还要高呢！”</p>
五百块？苏渺心中一动，这价钱确实十分诱人。</p>
可调整业务范围事情比较大，还是得慎重考虑一下，便笑着对男子：</p>
“您这提议挺有意思的，不过我得跟我父亲商量商量，毕竟店里的大事都得他拿主意，明天我们一定给您一个准信。”</p>
晚上，苏元正一听，觉得这单子500块能接啊！</p>
“渺渺，我觉得可以，就牺牲一天中午堂食业务而已，到了那天我和蒙穗早点准备。</p>
平时中午我们要接待上百号客人呢，三十几个人的宴席没什么难的，而且还是我们拿菜。</p>
也就占了堂食的位置，工地盒饭的生意不影响，让方正照常去送货，这一顿下来就能多赚百来块钱呢！”</p>
既然父亲觉得可行，苏渺自然也没有异议，道：</p>
“行，那明天这个姓董的客人过来的时候，您就跟他好好谈谈细节。</p>
最好能让他先把全款付了，如果不行，最起码也要先付六成。要是只付六成的话，一定得签个协议，明确规定要是毁约，得支付三倍的违约金。</p>
另外，要是谈拢了，这几天咱们就得提前在店门口贴个告示，跟老顾客们打声招呼，通知大家那天中午暂停店内接待，可别让客人们跑空了。”</p>
苏元正信心满满地应道：“行，你放心，爸爸会处理好。”</p>
周二那天，苏渺特意从学校卖部拨通了家里的电话，询问父亲事情的进展。</p>
“已经谈好了，在原本的主菜基础上，多加一道粉蒸肉。这道菜虽制作时间长点儿，但不怎么费人工，用大蒸笼一蒸，到时候再分碟装盘就行。</p>
再炒三个时令青菜，凉菜就直接做爽口的拍黄瓜和葱拌豆腐。其他的酒水、瓜果糖饼之类的，他们都自己负责采购。</p>
客人已经付了六成的钱，协议也签好了，我还仔细看过他的身份证，把号码都抄下来了。</p>
昨天我找了个借口，送他回去，顺便跟着去他家院看了看，离咱们家不远。</p>
虽房子是租的，但里面有彩电冰箱什么的，生活条件看着挺不错，这事儿应该稳当。”苏元正有条不紊地向女儿汇报着。</p>
“好的，正好他是周末摆宴席，我正好回去帮忙！”</p>