看着安然傻瓜式的教学,赢涛配合地连连点头。</p>
“你放心吧,我明白了,肯定不会出差错的,你直接倒油吧!”</p>
完后,赢涛把放着酱汁的碗往锅边移了移。</p>
他站定好位置后,用长勺在碗里搅动了几下。</p>
“快倒吧!我准备好了!”</p>
见赢涛准备好了,安然端起热油锅,心翼翼地往碗边靠去。</p>
“我要倒了啊!你搅动的时候轻点,心被油花溅到。”</p>
“知道啦,你放心倒吧,我这么大个人,油花溅出来肯定会躲,你就不用这么担心了!”</p>
赢涛无奈笑笑,示意安然赶紧把油倒进来。</p>
“好,那我就倒了!”</p>
安然盯着锅里的热油,稍稍倾斜了一下锅身,让股热油顺着锅壁缓缓地朝着碗里流去。</p>
热油一接触碗里的液体,瞬间就“嗞啦”响了起来。</p>
赢涛见状,赶忙拿着勺子搅了起来。</p>
他一边搅动,一边注意飞溅的油花,很巧妙地用勺底将油花都挡回到碗里。</p>
长勺在碗里灵活地打着转,一圈又一圈,让那热油与调料充分地融合在了一起。</p>
调料在热油的激发下,立即散发出一阵阵辣香味。</p>
赢涛中的长勺,依旧有条不紊地在碗里打着转。</p>
安然看着赢涛熟练的操作,紧张的神情也舒缓了不少。</p>
她端起里的锅,再次大喊道:“赢涛,注意了,我要倒剩下的油了。”</p>
赢涛点了点头,将勺子从碗里稍微拿出了些。</p>
“来吧!我准备好了!”</p>
安然见状,倾斜锅身,直接将锅里的油都倒了进去。</p>
热油顺着锅壁,直朝着碗里流淌而去。</p>
随着“嗞啦”一声,热油又在碗里炸了起来。</p>
赢涛有了先前的经验,搅起调料来更加游刃有余。</p>
勺子在他里轻快地打着转,犹如施展着魔法一般。</p>
一圈又一圈,带起碗里的液体形成了有韵律的旋涡。</p>
热油和调料融合在一起,颜色特别好看。</p>
辣根粉直接被赋予了一层晶莹的“外衣”,颜色也从原来的淡黄色,逐渐变成了浓郁的琥珀色。</p>
在阳光的照耀下,琥珀色的蘸汁仿佛被点亮了一般,泛起一片片金色光晕。</p>
看着艳丽的眼神,安然捧起赢涛的,忍不住凑近闻了闻。</p>
赢涛被安然突如其来的举动,弄得微微一怔。</p>
随后,他泛起淡淡的笑意,任由她捧着自己的,随意摸闻起来。</p>
安然凑到碗跟前后,伸轻轻扇了扇。</p>
裹挟着辣香气的空气便如轻烟般,一缕缕朝着她的面庞飘来。</p>
安然尽情地嗅了嗅。</p>
沉浸片刻后,她冲赢涛轻轻笑了笑。</p>
看到安然这陶醉又惬意的笑容后,赢涛的心也变得柔软无比。</p>
那感觉就像是被羽毛轻轻拂过,酥酥麻麻的,让他泛起丝丝缕缕的温情。</p>
他宠溺看着安然,嘴角不自觉地上扬起来。</p>
两人相视而笑,周围的一切都成了背景,只有双方的笑容映照在彼此的眼眸中。</p>
安然脸颊微微泛红,被赢涛这样直勾勾地看着,心脏怦怦直跳。</p>
她张了张嘴,想要些什么来打破这有些暧昧的氛围。</p>
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可一时之间,又不知道些什么好。</p>
她咬了咬下唇,计划就这样继续沉默下去时,身旁的锅,突然“咕嘟咕嘟”冒起了水泡。</p>
安然见状,像是找到了转移注意力的绝佳契。</p>
“锅锅开了!”</p>
安然撂下一句话,赶紧慌忙地转过身去。</p>
走到锅前,她心翼翼地将锅盖揭开。</p>
烧水的锅一揭开,水泡就一个接着一个,争先恐后地从锅底涌了上来。</p>
看到锅里的水泡,安然将火调到最后,又往锅里加了点凉水。</p>
等水泡下去后,她就拿起装着肉的碗,开始一边挤肉丸一边加凉水。</p>
安然转身离开时,赢涛眼神中闪过一丝失落。</p>
他轻轻叹了口,无奈地将蘸汁放到了一边。</p>
再抬头时,就看到安然站在冒着热气的锅边。</p>
一边加凉水,一边慌忙地汆着丸子。</p>
见她这么忙碌,赢涛那点情绪瞬间就抛到了脑后。</p>
他快步走上前去,带着笑意地凑了过去。</p>
“我来帮你吧!”</p>
赢涛着,就伸出,接过了安然中的碗。</p>
安然正在给锅里加水,感觉到碗被拿走后,她赶忙扭头看向赢涛。</p>
“不用,我自己来就行!圆球好不像你看到这么好挤。要大均匀,下锅不散,挺考验艺的。”</p>
见碗已经转移到赢涛中后,她立刻伸要拿回来。</p>
赢涛微微侧身,巧妙地避开了安然。</p>
“我有信心做好,你放心交给我吧!”</p>
着,他就拿起碗就凑到了锅边。</p>
安然没拿到碗,着急地跺了跺脚。</p>
“哎呀,你就给我吧!这丸子真不是那么好做的!我还计划给吴师傅带一些呢,你要是做不好,我一会儿怎么送啊!”</p>
“你不要急,我先做一个给你看看。要是真做的不好,我马上把碗还给你。”</p>
赢涛着,就将放进了碗里。</p>
他感受了下肉馅的软硬度,盘算好如何拿捏力度后,指就轻轻动了起来。</p>
赢涛一捏,一挤,一个圆滚滚的丸子,瞬间就成型了。</p>
紧接着,他轻轻一松,丸子便稳稳地落入锅中。</p>
肉丸在水里溅起一片的水花,接着就在锅中欢快地翻滚起来。</p>
那模样看着十分紧实,丝毫没有要散开的迹象。</p>
看着漂浮起来的肉丸,安然紧蹙的眉头一下就舒展开来了。</p>
“做的不错!圆润紧实,有模有样!”</p>
得到安然的赞赏后,赢涛笑着举了举碗。</p>
“那我就继续了?”</p>
安然笑着点了点头,“可以。不过后面也得保持住这个水准。我要给吴师傅带一些的,样子得好看些!”</p>
“放心吧!”</p>
赢涛端起碗,又继续挤了起来。</p>
他一连挤了好几个,每个丸子都如同复制粘贴一般。大均匀,模样规整。</p>
安然在一旁看得眼睛都亮了,脸上满是惊喜的神色。</p>
没对丸子的担忧,她整个人都放松了下来。</p>
安然转过身,拿起另一个装着热水的锅,放回到灶台上。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>