海棠小说 > 其他类型 > 安安稳稳只种田,真的好难啊 > 第15章 蒸荠菜
    刚才干活闲聊时,江雁学了个新菜式。</p>

    她把荠菜叶片一张一张洗干净,倒入面粉和好,然后架起火堆上陶罐里蒸。</p>

    面粉是用去年夏收后余钱婶婶给的一口袋麦碾出来的。</p>

    前两遍没舍得筛麸皮,就一遍一遍碾和磨,连壳带粉都弄得细细的,光闻着就特别香。</p>

    但好东西量少,江雁就看着分量,每半个月做一个细面馒头搭菜吃,慰问一下自己。</p>

    现在好了,她不用等着村里接济,能够自己去种地,去找吃的,顿时觉得生活又多了点希望,刚刚面粉都多倒了一些。</p>

    罐子里的水咕噜咕噜的响,不用掀开盖子,荠菜的清香就钻出来萦绕整个厨间。</p>

    煎熬了三四分钟,江雁将蒸好的荠菜取出,放在方几上。</p>

    又从橱柜里拿出一个碗,挖勺黄豆酱,取点陶罐底部的热水拌匀,就是蘸料了。</p>

    夹起一筷子荠菜,浸点酱汤。一口下去,又嫩又鲜。</p>

    这顿饭江雁吃得十分满足,连睡眠都格外得好,一夜到天明。</p>

    第二天更是少见的没有赖一刻钟的床,早早起身处理昨天带回家的野菜。</p>

    她要趁着现在野菜多,天气好,早早储备一直吃到来年春天的菜干。</p>

    把荠菜、榆钱、香椿芽分开洗净,沸水焯熟,冷水过凉。</p>

    榆钱沥水,荠菜和香椿芽就团成菜团把水挤干。</p>

    然后再打散摊在竹筛子上,拿到屋外阳光充足处晾晒。</p>

    等这些活干完,已经辰时了。</p>

    江雁又扛起锄头,和姐妹们上山挖竹笋去。</p>

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    一个春天过去,江雁家里已经装了四五个口袋的野菜干了,除了荠菜、榆钱、笋干,还有后来上山采的各种蘑菇干、干地衣和干槐花之类的。</p>

    门前撒的蔬菜种子也已经长大成熟,等着她享用了。</p>

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    时间很快来到六月中旬。</p>

    天气晴朗,蝉鸣渐起,是收麦的好日子。</p>

    东山村众人又齐齐带上草帽,拎起镰刀,去地里收割已经成熟的麦。</p>

    这三个月江雁吃饱睡好,身体又好了许多。</p>

    她加入收麦的队伍,拿镰刀,俯身一次能割完二十步,再直起身来也才微微头晕。</p>

    江雁一边坚持脚不停,一边哼着团结就是力量的旋律给自己鼓劲。</p>

    直到接近正午的阳光足够晒人,江雁实在顶不住,才到旁边的树荫下坐着休息,等大家收工一起回家。</p>

    她瘫靠在树干上,望着轻风拂过而成片翻涌的麦浪,脑袋逐渐放空</p>

    突然脑海里蹦出来一个想法——要是自己一个人种田能够做到这样的丰收,就能回现代了。</p>

    看来是农活干得太辛苦,都控制不住胡思乱想,要逃避现实了。</p>

    江雁拉回逸散的思绪,在内心默默吐槽。</p>

    之前自己躺床上养病的时候,就是再怎么想回现代,也没有找过这种天马行空、不切实际,还一点都不科学、不玄学、不紧迫、不罕见的方法啊。</p>

    是累出幻听了?</p>

    江雁很快担忧起是不是自己的身体在发警告,索性闭目养神起来。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>