第46章来自八十年代的记忆</p>
附带详细地点和照片的消息在群里一经发出。</p>
猪蹄群里便是哇声一片。</p>
“擦擦擦，我眼睛没吧金澜尊尚”</p>
“啊啊啊啊！老板这个老六，怎么跑到会所门口摆摊了。”</p>
“据我所知，这家店好像不太白啊！”</p>
“哦可以细嗦吗难怪自己找不到，我正经人哪里会去洗脚按摩哦”</p>
“啧，老板真能跑”</p>
“算了，就还剩六只鸡，肯定买不到了，兄弟们你们住得近得冲吧。”</p>
“”</p>
短短几分钟的功夫，群消息直接跳到了99+。</p>
不过，永福路毕竟是闹市区。</p>
群里大部分人住在城市北郊，离这里根本不算近。</p>
那些有条件住在附近的，这个点也大多都还在公司里埋头加班，赶不回来。</p>
况且，这区区六只扒鸡够谁吃啊！</p>
要是费力吧唧的过去，连老板的车屁股都追不到，那可就太郁闷了。</p>
看着群里不少人放弃。</p>
郑大爷的儿媳刷着，心里乐得直冒泡。</p>
“爸，走！那猪蹄老板找到了，就距离咱家附近几百米。现在只剩六只扒鸡了，咱们再不去就没了”</p>
起来也是郑大爷有口福。</p>
本来他是一直住在公园附近的老房子里的。</p>
儿子媳妇连着几个周末去看望老人，见他茶思不想，日渐消瘦。</p>
做子女的看在眼里，总归还是心疼的。</p>
上个周末，他们实在不忍心，便把老人接过去与他们同住。</p>
这么一来。</p>
一家三口每天都能听到老人念叨着那口猪蹄有多么多么好吃。</p>
可每次到最后，老人总是唉声叹气，一脸遗憾地感慨可惜再也吃不到了。</p>
其实活到这么大岁数，对一种食物有如此强烈的口腹之欲，也很难得。</p>
他们多少也会支持点。</p>
于是，在儿媳不断地追问之下。</p>
这才知道是有食客群的，在群里找到老板的概率会大一些。</p>
只不过猪蹄交流群里在吸收了同行肥肠群的经验后，也开始收群费了。</p>
老人一向节俭，没舍得这五十块钱，就被无情地驱逐了出去。</p>
得知还有这事，儿媳差点没被自己的口水呛死。</p>
不就五十块钱嘛，两杯奶茶的事，哪用得着考虑。</p>
加！麻溜加！</p>
于是进群没两天，就破天荒的收到了这么一个好消息。</p>
“爸，您慢点跑啊！我都跟不上了。”</p>
儿媳在后面呼哧呼哧喘着气。</p>
看着前面的公公健步如飞，哪里有什么半分老态龙钟之态，整个人都惊得不行。</p>
“爸爸”</p>
可惜无人回应，老人早一溜烟跑没影了。</p>
等闪现到会所门口时。</p>
“欢迎”</p>
门口迎宾的两个姐，欢迎词还没喊完。</p>
后半句直接咽了回去，给吓了一跳。</p>
这这老爷子是来按脚的</p>
宝刀未老，挺生猛啊！</p>
一会儿得安排谁给接待下啊</p>
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下一秒，郑大爷在苏尘摊前刹住了。“伙子，真的是你啊！这这卖的是德州扒鸡”</p>
苏尘没想到这么快就又有老食客抵达了。</p>
暗道了一声大爷有眼光，笑着回复道。</p>
“是啊！正宗的扒鸡，还热乎着呢！”</p>
“咳！快！快给我来一只！”</p>
正宗的德州扒鸡香味，大爷还是知道的。</p>
想当年在火车上买到的鸡，那味道哪怕历经岁月的漫长冲刷，这辈子也难以忘却。</p>
五香味沉郁、妩媚，十分持久。</p>
跟面前的，似乎如出一辙。</p>
很快，扒鸡便到了。</p>
大爷连套都不戴，直接撕下一只鸡腿，抓在里。</p>
这肉被卤汁这么一浸，上湿湿乎乎的，摸起来有些绵软。</p>
吃起来烂而不糜，只是轻轻一抿，肉丝便从骨头上滑落，鲜，咸，甘的口感在味蕾上绽放，浓稠的卤汁醇厚而不腻，仿若一场慈雨，滑向他干涸已久的胃中。</p>
哈</p>
这口德州扒鸡是什么神仙美味啊</p>
大爷对此还记的清清楚楚。</p>
八十年代的时候，他为了探亲，买了一张去bj的火车票。</p>
那时的火车是那种很慢的绿皮火车。</p>
过了黄河，便缓缓抵达德州火车站，时间也恰好到了中午时分。</p>
火车还未完全停稳，站台上的贩便蜂涌而来。</p>
不少旅客里攥着块钱的纸币，高举着双，你拥我挤，只为能抢到一只德州扒鸡。</p>
当年，他饥肠辘辘，饿得两眼泛青光，闻到站台上的扒鸡味道不疯才怪呢！</p>
他通过车窗费了半天劲，这才终于买了一只用油纸包着的德州扒鸡。</p>
剥开那层油纸，扒鸡个头不大，约摸一斤半沉的样子。</p>
鸡身上油已浸透了油纸，阳光透过车窗照得油纸直晃眼。</p>
那扒鸡的鸡头鸡爪比较，那时好像也没有大规模的养鸡场，想必应是家养的草鸡，颜色呈焦黄色，鸡皮铮亮，能照出人影。</p>
扒鸡一掰就开了，肉骨轻轻一扯就分离开来，咸渍渍，挺好吃的。</p>
他吃完肉，连带鸡屁股都不放过。</p>
还死命啃那些骨头，吧唧吧唧地嚼得津津有味。</p>
最后，才在别人艳羡的目光中擦了擦嘴上的油，心满意足地打着饱嗝，鼾然睡去。</p>
近40年过去了，如今的扒鸡无论工艺多好，都吃不出当年的味道了。</p>
没想到今天，在这里居然又吃到了年少时的那种滋味。</p>
不！</p>
甚至比记忆中的更加美味！</p>
回忆起那绿皮慢车上的美好回忆。</p>
大爷几乎热泪盈眶，激动得难以自已，随后便大口大口地吃起扒鸡来。</p>
不一会儿，等儿媳妇赶来。</p>
就看见自家公公啃得满脸油光。</p>
鸡肉已经被吃得所剩无几了，但他嘴里含着骨头拼命吮吸着不舍得吐，还泪眼汪汪地舔着指。</p>
儿媳妇直接一个目瞪口呆。</p>
不是</p>
爸你这太疯狂了</p>
搁别人看见了，还以为我们做子女的天天虐待您，克扣您的饮食呢！</p>
此时，老人也发现了来者何人。</p>
可他眼皮都没掀一下。</p>
只是伸出一只油乎乎的指，指着苏尘的餐车，用不容置疑的口吻吩咐道。</p>
“我里的这只还没付钱，你快去买单，一共拿四只鸡！”</p>
儿媳妇：最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>