第26章想要好吃就得尽心尽力！</p>
昨晚吃包子的时候有多爽，现在就有多悲伤。</p>
按照灭绝师太的一贯作风，平板支撑仅仅只是一个开始。</p>
后面还不知道会有什么样更加严苛的体能训练在等着。</p>
趴在地上，女生们开始声地抱怨起来。</p>
“早知道这两天就少喝一点奶茶了！”一个女生满脸沮丧。</p>
“谁不是呢，我昨天中午吃完火锅，下午才有人告诉我今天要检查体重！”</p>
另一个女生也是一脸懊恼，不停地摇头。</p>
“我更惨啊，早上睡迷糊了，完全忘记检查体重这事儿，还吃了碗面当早餐！”</p>
一个女生满是无语的表情。</p>
这时，一个跟林音关系还不错的女生好奇地问道。</p>
“音，你这应该是第一次检查体重不合格吧，到底咋回事儿”</p>
“是不是最近跟男朋友约会一直吃大餐呀”</p>
林音的表情微微扭曲了一下，她确实是跟男朋友约会去了。</p>
但约会的时候，她愣是强忍着没吃。</p>
结果反而在最后临分别之际，碰到了那个包子摊。</p>
“哎，别了，昨晚实在没忍住，吃了好几个包子。”</p>
“不只是我，我们寝室的人都吃了包子！”</p>
林音一脸悲伤地道。</p>
其他几个舍友也纷纷点头，一脸无奈。</p>
“啊包子你们竟然愿意为了包子破戒”</p>
几个女生听到这个答案，纷纷露出惊讶的表情。</p>
实在难以理解是什么样的包子。</p>
“你们不知道，那家包子真的太好吃了！”</p>
林音的舍友兴奋地道，回想起包子的味道，她的眼睛里都闪着光。</p>
“就是就是，我从来没吃过那么好吃的包子！味道绝了！”</p>
另一个舍友也跟着附和，着着，甚至感觉肚子又开始咕咕叫了。</p>
“真的呀，有没有这么夸张到底是哪家的包子”</p>
其他女生被勾起了强烈的好奇心，纷纷追问。</p>
“就在咱们学校后门的吃街上，一个卖包子的餐车，好像是新来的！”</p>
林音回答道。</p>
“你是不知道，音她男朋友，后来还特意带了人去吃。”</p>
舍友们你一言我一语地补充着。</p>
几个女生互相对视一眼，眼中都升腾起强烈的好奇心。</p>
“还有心情闲聊”</p>
就在这时，沈玉兰教授那冷不丁的声音从众人头顶上方响起，瞬间浇灭了她们热烈的讨论。</p>
林音等人吓得立刻闭嘴。</p>
赶紧绷直了身体，大气都不敢出，生怕再惹恼了教授。</p>
“先起来热身吧。”沈玉兰淡淡地道。</p>
听到这话，林音等人一骨碌从地上迅速站起来，脸上纷纷露出喜色。</p>
难道灭绝师太这次就这么轻易地放过她们了</p>
然而，还没等她们高兴多久。</p>
紧接着，便又听到沈玉兰教授严肃的声音响起。</p>
“下课后，留在教室里，我监督你们做体能训练，谁都不准走。”</p>
“不要啊！”</p>
“呜呜，沈老师，我错了！”</p>
听到这个消息，一群女生的脸色瞬间变了。</p>
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然而沈玉兰却丝毫不为所动。</p>
中午，苏尘在系统上订购的食材到了。</p>
不仅是蔬菜，豆腐粉丝。</p>
送来的肉里，还有特意分装的猪前腿肉和猪五肉。</p>
前腿肉肉质鲜嫩，肥瘦比例适中，三肥七瘦，做出来的包子馅，口感嫩滑不油腻。</p>
五肉则肥瘦相间，层次分明，油脂丰富，能让包子馅更加多汁。</p>
苏尘决定做两种不同的鲜肉包，混在一起蒸，可以给顾客开盲盒的快乐。</p>
他系上围裙，拿两把菜刀准备开始剁馅。</p>
工剁出的肉馅，颗粒大不均，口感层次更丰富。</p>
细嚼之下，能明显感受到肉的纤维感。</p>
而且工剁馅不会过度破坏肉的细胞结构，能保留更多的肉汁，让口感更加鲜美。</p>
器绞肉由于高速运转，会将肉馅绞得软烂碎糊，同时流失大量肉汁，导致肉馅发干。</p>
当然，现在也有一些器可以调试肉馅的颗粒大，保留肉粒。</p>
可器始终是过于死板，让它保留肉粒，它就全是肉粒。</p>
不可否认器更高效，能让人节省很多时间。</p>
只是有些美味，往往需要时间来成就。</p>
就像天然光晒成熟的果实，会比打催熟速生的果实更饱满鲜甜。</p>
器打馅速度实在太快了。</p>
调料还没来得及充分渗透到肉中，就已经绞打好了。</p>
而工剁馅的过程相对较慢，肉与空气接触的时间更长，能更好地与调料融合，风味更浓。</p>
苏尘起刀落，粉色的肉碎在砧板上翻飞。</p>
葱姜去腥，调料锁鲜，少量多次加入，使肉馅在剁切的时候就已经充分渗透。</p>
示范过后，苏尘把刀交给丁管家。</p>
“按照我刚才的方法来剁，记得剁到一定程度的时候，依次加入调味料。不要嫌麻烦一股脑倒进去。”</p>
“咱们糊弄食物，食物就会糊弄咱们。想要好吃就得尽心尽力。”</p>
丁管家不敢轻易怠慢，郑重地点了点头。</p>
作为一个一身牛劲的老头，他有的是力气和段。</p>
“苏先生，放心好了。”</p>
有人剁馅，苏尘则在一旁揉面。</p>
揉好面后，包馅掐褶也是有讲究的。</p>
得左托着皮，右把馅拨进去。</p>
掐包的时候，先拿右的食指和拇指把面皮捏起来，然后用左食指把旁边的面皮推到右食指的地儿，弄出一个褶子。</p>
就这么把所有褶子都捏完，把收口捏紧了，再轻轻扭一下包子就成了。</p>
经过几个时的忙活，可算是万事俱备，只待七点出摊。</p>
初次蒸出的一屉包子，被四个大人以025的倍速，缓慢地咀嚼、品尝。</p>
盘腿坐在桌前，撅着嘴巴呼呼吹气的糯糯，倒是吃得很猴急。</p>
两个肉包子下肚。</p>
大家都拦住不让吃了。</p>
糯糯叹了一口气，跑回自己的房间里，蹦到了大大的公主床上。</p>
从被子里摸出平板，胖在屏幕上戳了戳，打开了浏览器。</p>
语音输入：“五岁半的朋友一顿可以吃几个肉包子”</p>
一道械女音字正腔圆地着，建议一到两个。</p>
糯糯没有听到自己满意的答案。</p>
“e”</p>
她托着下巴，认真的思考了一番。</p>
又下楼跑到了厨房门口。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>