顾源被‘赶出去’了。</p>
瞧见顾源走后。</p>
大乾皇帝的目光转而看向了张炬。</p>
张炬内心咯噔一下。</p>
不是,陛下,您该不会因为一条鱼,就开始六亲不认了吧。</p>
老臣可是两朝老臣啊!</p>
辅佐您半辈子!</p>
不能吃个鱼都不行吧。</p>
好在是大乾皇帝并没有那么丧心病狂。</p>
大乾皇帝收回了思绪,目光也是转而放在了眼前的这鱼上面。</p>
炖大黄鱼。</p>
以及香煎大黄鱼。</p>
“陛下汤”</p>
李德全盛了一碗汤到了大乾皇帝面前。</p>
大乾皇帝望着这鱼汤,稍微拿着汤勺拨动了一下。</p>
整个汤,呈现白色的。</p>
而汤中,也是有一块鱼肉。</p>
很显然,李德全也是不单单为了让皇帝尝汤味,也是要让皇帝尝一尝这炖鱼肉的味道。</p>
大乾皇帝再也忍耐不住了,直接端起汤碗,一饮而尽。</p>
喝完之后。</p>
大乾皇帝忽然之间,由内而外,浮现出一种不出的感觉来。</p>
在大乾,因为海禁,所以基本上,都是不准出海捕鱼的。</p>
而且作为皇帝的他,自然也是要以身作则的。</p>
但是实际上。</p>
他实际上是很喜欢吃鱼的。</p>
不能吃海鱼,那么他就吃河鱼。</p>
只是,大乾皇帝吃了这么多年的鱼,这河鱼啊,不管怎么样,其肉质,多多少少都是会带一些腥味,甚至严重的,还会有一些土腥味。</p>
而目前来,没有很好的段去限制这鱼的腥味。</p>
没办法,也就只能多加一些佐料,这样的话,才能盖过那鱼的腥味。</p>
虽味道变得好了,腥味最大限度的缩了。</p>
若是不细细品尝,是不会尝出来的。</p>
这也是御膳房的段了。</p>
只是,恰恰是因为这样,导致鱼味却是大大减少了。</p>
大乾皇帝也知道,这是没有办法的办法,毕竟,鱼和熊掌不可兼得。</p>
以至于,他都已经不记得纯正的鱼肉味是什么味道了。</p>
可是眼前这一条大黄鱼不同。</p>
这大黄鱼本就十分的肥美。</p>
而且味道十分的甜美。</p>
他能够清楚的尝出来,这一碗汤,实际上,只是放了少许的盐。</p>
仅仅是一口,这一碗大黄鱼汤,那浓郁的鱼鲜味直冲大乾皇帝的肺腑。</p>
不是鱼的腥味,而是鲜味!</p>
这才是真正的鱼味啊!</p>
就这一碗鱼汤,差点让大乾皇帝喝的流眼泪了。</p>
简直太好喝了。</p>
大乾皇帝随后又将目光转而看向了那一块鱼肉。</p>
此刻的他,十分的好奇,这一块大黄鱼肉,比起自己先前吃过的河鱼肉,又有什么不相同的地方呢?</p>
在他先前吃过的鱼肉之中。</p>
也可以是河鱼。</p>
河鱼的肉啊,实际上一煮,就很容易散掉,味道也容易流失。</p>
从而起来就十分的寡淡无味。</p>
吃下这一口黄鱼肉。</p>
一瞬间,大乾皇帝的味蕾便尝到了这一块鱼的味道。</p>
这大黄鱼的肉,比之河鱼,却是完全不同。</p>
吃起来,竟然还带着一些弹性,不但如此,味道却也十分的浓郁。</p>
如此一条鱼,煮汤,却是完完全全的将其味道展现出来了。</p>
可以,是大乾皇帝这一辈子,吃过最好吃的一碗鱼汤了!</p>
“此汤,味美比作天馐!”</p>
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听到大乾皇帝如此评价。</p>
张炬也是忍不住咽了咽口水。</p>
瞧着大乾皇帝吃的这么香。</p>
他也是有些忍不住了。</p>
只是,他作为臣子的,皇帝没有开口,他是绝对不能吃的。</p>
“张爱卿,你也尝尝,尝尝这鱼汤,十分的鲜美!”</p>
大乾皇帝赞赏道。</p>
“那老臣就多谢陛下恩赐了!”</p>
从李德全中端过鱼汤,张炬也是心翼翼的尝了一口。</p>
白汤一入口,顿时惊艳了张炬。</p>
“陛下,如此大黄鱼的汤,太好喝了。”</p>
张炬道。</p>
“是吧,好喝吧。”</p>
大乾皇帝一笑,道:“这鱼肉更是不错,比之河鱼,强了不知道多少倍。”</p>
张炬随即便再尝了尝鱼肉。</p>
更是不错。</p>
可以,比起他这辈子吃过的河鱼肉,都好吃。</p>
虽作为朝廷大员,也不是没有吃过海鱼。</p>
可是,以前吃到的,大多都是隔了好几天,味道已经不是那么的好了。</p>
可是这一条,却是如此的新鲜鲜美。</p>
已经可以是他这辈子吃过最好吃的鱼了!</p>
随后,大乾皇帝开始尝起煎鱼了。</p>
虽因为加了一些香辛料,导致有些盖过了鱼味。</p>
可是味道却也依旧是足以让大乾皇帝惊艳了。</p>
“这两道菜,做的,却是比御膳房做的,好吃多了。”</p>
一旁的李德全听到之后,也是忍住住汗珠直流。</p>
陛下这个话,可能只是随口一。</p>
但若是让御膳房的人听到了。</p>
恐怕都得跪在地上吓个半死了。</p>
好在是也仅仅是随口一,并不是当真的。</p>
大乾皇帝此刻,也已经完全沉寂在吃鱼的爽快之中了。</p>
毕竟,这可是不可多得的好东西啊!</p>
两盘鱼肉,大乾皇帝吃了一大半多。</p>
张炬,却是可怜兮兮的,只是尝到了一部分。</p>
没办法。</p>
他是老臣,得注重在陛吃吧。</p>
“起来,这鱼这么味美,老臣,这都有一些羡慕宁波的灾民了。”</p>
张炬有些感慨:“想想,这海鱼,在我大乾,都是不可多得的好东西。</p>
如今”</p>
“不错。”</p>
大乾皇帝点点头,道:“此鱼吃起来,的确是好吃的很,若非不允许,朕朕都想天天吃了。”</p>
一旁的李德全内心无语。</p>
先前皇帝吃了番薯,也觉得好吃,也想着天天吃番薯。</p>
这吃着有快一个月了。</p>
可不呢。</p>
现在都吃腻了。</p>
“吃饱了。”</p>
大乾皇帝可是一个人足足将那一碗鱼汤的七成给喝完了。</p>
此刻的他,靠在椅子上,十分的舒爽。</p>
好久没有吃过这么舒爽的一顿饭了。</p>
“陛下,老臣倒是有一事想不明白。”</p>
张炬忽然问道。</p>
“什么?”</p>
大乾皇帝疑惑。</p>
“这鱼虽好吃,也可助宁波百姓度过灾荒,只是,这灾荒毕竟不是一朝一夕就可以恢复的。”</p>
张炬道:“这鱼朝廷是否还是得考虑运送粮食前往宁波,以备不时之需。”</p>