她无奈地笑了笑，揉了揉脸颊，半是玩笑半是认真地：“人们常天气炎热食欲不振，那今日我何不尝试制作一道开胃的菜肴呢？”</p>
“不如就来做一碗凉面如何？”</p>
屠苏博不愿让她再受厨房热气的侵袭，他紧抿着嘴唇，沉声道：“你只需指导我，我来动做。”</p>
凉面的制作并不复杂。</p>
屠苏博势稳健，揉捏出来的面团充满弹性，轻轻一拉就能形成粗细均匀的面条，放在案板上轻轻一抖，面条便根根分明，看起来既细长又诱人。</p>
面条丢进沸腾的水中，水开之后迅速加入三次冷水，待面条中心还略带硬度时迅速捞出，拌上烧热后冷却的油，使面条呈现出微微卷曲的形状，然后上锅蒸熟。</p>
面条经过蒸煮，彻底透熟后便被端下锅。顾玥萱迅速拿出一个洗净的大筛子，急切地：“赶紧的，都倒进来。”</p>
她用筷子轻轻抖散那些蒸熟的面条，细心地摊开，一遍又一遍地抖动，确保每一根面条都松散开来，毫无粘连的可能。随后，她将盛满面条的筛子放置在最为阴凉通风的角落，让它自然冷却至透彻。</p>
接下来，便是至关重要的凉面调料。</p>
顾玥萱从地里现摘的鲜翠黄瓜，泡发的柔软木耳，以及她亲自制作并特意晾干的豆腐皮，这些新鲜的菜在屠苏博精湛的刀工下，被切成细长如丝的形状，排列得整整齐齐。</p>
她更是特别制作了一碟炸花生，将花生米炸至金黄色，撒上少许盐粒，待其完全凉透后，便倒入石臼中，轻轻捣碎，变成细腻的花生碎。</p>
滚烫的热油倾倒入鲜艳的红辣椒面中，热油与辣椒面的碰撞在空气中激荡起一股独特的辛辣香气，令人食欲大增。</p>
随着老祖父踏入门槛，一股浓郁的香气扑鼻而来，紧随其后的村长忍不住轻呼一声，接着哈哈大笑道：“这屋里究竟烹饪了什么佳肴？香气扑鼻，令人垂涎啊！”</p>
屠苏霆紧随其后，他也忍不住抽动鼻子，感叹道：“确实是香，闻一闻就让人食欲大增。”</p>
“我来得真是时候啊！”</p>
“可不是正好？”</p>
黎氏笑着为屠苏霆准备好了洗水，热情地邀请村长落座：“萱萱特意做了凉面，这酷暑天气，吃上一碗再合适不过了。”</p>
“既然来了，不妨尝尝屠苏博夫妇的艺，吃了再回去。”</p>
“燕婷，快去给村长爷爷和祖父倒杯清茶来！”</p>
村长不便再推辞，便顺应留下来。</p>
顾玥萱和屠苏博正在灶台前忙碌着准备凉面，屠苏旻飞先行端上两碗，心翼翼地放在了老祖父和村长的面前。</p>
“祖父，村长，您二位先品尝。”</p>
碗中的面条已经彻底冷却，上面整齐地摆放着三种色彩斑斓的菜，除了调料之外，还浇上了一勺香辣油，辣椒上撒上了一层花生碎。</p>
一搅动筷子，劲道十足的面条裹上鲜亮的红油，入口时既脆爽又冰凉，满口都是浓郁的滋味，只消一口，便让村长双眼放光。</p>
“好极了，真是不可多得的艺！”</p>
“这面条的吃法真是别具一格，味道非凡啊！”</p>
老祖父看到自己的子孙得到夸赞，心中喜悦不已，还特意让屠苏燕婷拿来了前两天才酿造好的果子酒。</p>
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屠苏燕婷牢记医生的忠告，只给村长倒了一些，严肃地：“祖父，您就喝清水吧。”</p>
老祖父看着面前的凉开水，无奈地笑了笑，而村长则是一本正经地端起酒碗，轻抿一口，满足地咂了咂嘴：“这孩子得对，您身体刚好，不宜饮酒。”</p>
话音刚落，村长又端起酒碗，悠然自得地品尝了一口，赞叹道：“老祖父，您这日子过得真是如神仙一般啊！这些珍贵的佳肴，似乎都藏在了您家呢！”</p>
这样的佳酿，一旦踏出屠苏家的门槛，哪怕挥洒重金，也未必能有会品尝其美妙滋味。</p>
在屠苏家，有顾玥萱这位酿酒高坐镇，无论何时渴望一杯佳酿，都能随时尽享其醇厚。</p>
老祖父抚须而笑，脸上洋溢着自豪与喜悦，谦虚地自嘲了几句。</p>
此时，村长转换话题，向老祖父提起了村学引荐的事宜。村长虽然未曾受过书本的熏陶，但他见识过形形色色的人，心中早已形成了一套独特的评判准则。</p>
屠苏家的老祖父虽然谦逊低调，但他的气质与谈吐，与那些粗鲁的村民截然不同，这样的人自愿提出要去村学执教育人，又有何难？</p>
村长毫不犹豫地应允了！</p>
村长滔滔不绝地与老祖父约定了次日前往邻村的时刻，临走前还额外添了两碗分量沉甸甸的凉面，腹部圆滚滚，打着满足的饱嗝离去。</p>
老祖父也饱餐了一顿，不经意间回首，只见顾玥萱将碗里剩下的半份食物倒入屠苏博的碗中，不由得微微皱起了眉头。</p>
“正值青春年少，应是食量如虎，睡眠香甜之际，你的胃口却得像只家雀，吃下的东西甚至不及猫咪几口。”</p>
顾玥萱顿时尴尬不已，而屠苏旻洋一边咬着面条，一边含糊不清地：“大嫂吃得少，早就想放下碗筷了。”</p>
“我听到了，若不是大哥哄着，剩下的还会更多！大嫂的食量甚至还不及旻旭呢！”屠苏旻旭年仅四岁！</p>
顾玥萱看着屠苏旻洋毫无顾忌地揭短，心中一阵烦恼。</p>
屠苏旻飞外表看似清瘦，实则食欲旺盛，远非外表所能窥见。</p>
他端起第三碗凉面，势舒缓而稳重，边搅拌边轻描淡写地：“漫长的苦夏令人食欲不振，这事儿大哥自当挂在心上。”</p>
屠苏博脸色凝重如深潭之水，微微颔首：“我记下了。”</p>
顾玥萱索性将剩下的凉面一股脑儿推给了屠苏博，放下碗筷，目光瞥见同样握着碗却食欲全无的老夫人，心中不禁涌起一丝莫名的诡异感。</p>
老夫人近来的确行为诡异。</p>
然而，似乎并没有人在意？</p>
这与她有何相干？</p>
顾玥萱轻嗤一声，寻了个树荫遮蔽的角落坐下，趁着余晖未逝，她开始仔细研究边那一堆如山似海的记录。</p>
试验田是专为她的研究开辟的，除了她之外，无人涉足。</p>
移栽的野稻和各地采购的稻种被分门别类地排列，初步的杂交挂穗工作已经圆满完成。</p>
若是在设备齐全的条件下，此刻便能对杂交后的稻米品相和稻株的初步抗病能力进行检测，然而，受限于时代背景，她中并无任何辅助工具，唯一能依赖的，唯有自己的双眼。</p>