周大嫂笑着瞅一眼顾喜喜，，“让村长着了，我就是捡到宝。”</p>
“不过还请村长容我卖个关子，若是能成，明日我让老周给您和钱婶送家去。”</p>
老钱看了眼周大嫂提的篮子，虽然很好奇究竟是什么，但人家年轻媳妇和姑娘家有体己话，他总不好厚着脸一直追问。</p>
于是笑道，“那我就先走了，你们俩吧。”</p>
天边的几朵云已经变成了铅黑色，顾喜喜与周大嫂加快了脚步。</p>
俩人前脚刚迈进院子大门，豆大的雨点就砸了下来。</p>
顾喜喜了声“快跑”，飞奔到屋檐下，回头再看，地面已经全湿了。</p>
雨水如瓢泼似的，下的又密又急，入眼一片白蒙蒙的雨幕，本地人俗称这种雨为“白雨”，只有夏天才能看到。</p>
周大嫂查看中的篮子，松了口气，“还好咱们跑得快，不然这篮子一下子就得淋透了，腌菜可怎么吃啊。”</p>
顾喜喜将目光从暴雨中收回，“腌菜？”</p>
算时间，周家的腌菜是该做好了。</p>
堂屋的门帘掀开一角，露出晴儿可爱的脸蛋。</p>
“喜喜姨，下暴雨又热又湿闷得很，你怎的不把客人迎进屋话？”</p>
顾喜喜失笑，“鬼灵精，是何景兰叫你这些的？”</p>
“我看她是耳朵灵，听见有腌菜吃，怕我不带着她一起，急了。”</p>
晴儿瞪圆了眼睛，吃惊道，“喜喜姨怎么知道！”</p>
屋里传来何景兰的笑声，“我就知道这丫头转脸就得给我卖了。”</p>
顾喜喜一面打起帘子，请周大嫂先进，边随后进屋，“这可怨不得晴儿。你教的那些话哪像是晴儿会的？”</p>
除了老郎中、安庆和，其他人都在。</p>
周大嫂还是第一次进顾喜喜家里面，她不认识孟大娘子，同何景兰也没过话，浑身上下都透着拘束。</p>
张婶热情地拉她到炕上坐，瞅着对面介绍，“这是孟大娘子，这是她闺女，晴儿。平日里喜喜去县城办事，没少受孟大娘子的照拂。”</p>
孟大娘子向周大嫂微笑致意，边，“婶子客气了，是喜喜多我们母女多有照顾。”</p>
周大嫂看着那可爱的女孩儿，终于找到了话头。</p>
“好漂亮的女娃娃，让人瞧着就欢喜。”</p>
晴儿好奇地打量周大嫂，眼角却不住她怀里那篮子瞟。</p>
周大嫂放松了许多，笑问，“嬢嬢做了几种腌菜，你能帮嬢嬢试一试味道吗？”</p>
晴儿扭头看石头。</p>
石头鼓励她道，“在这儿你想吃啥就吃，不必看别人。”</p>
晴儿这才向周大嫂点点头，“谢谢嬢嬢。”</p>
女娃模样乖巧，声音软嫩嫩的，周大嫂心都要化了，，“不谢。”</p>
“你帮嬢嬢试味道，嬢嬢该谢你才是。”</p>
篮子里有四个罐子，都是粗陶制的，巴掌大，一般用来装油盐之类的东西。</p>
周大嫂把罐子一个个摆上桌，，“我第一次做，还请大家都帮我试试味道，看有哪里不好。”</p>
张婶奇道，“这个时节做腌菜啊？”</p>
周大嫂含笑看一眼顾喜喜，点了点头。“是。”</p>
本地人通常都是立冬前后才做腌菜，用菘菜，或者秋季到最后长老了的雪里红。</p>
放在院子里的大缸里，作为冬储菜之一，可以吃到来年暮春。</p>
谁家盛夏时节做腌菜，张婶还是第一次听。</p>
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这肯定不耐放啊，不怕吃不完坏掉？</p>
趁此间隙，顾喜喜声问何景兰，“安庆和呢？”</p>
全家商量好了最近都不出村子。</p>
老郎中白天要么到村民家出诊，要么在后院捣鼓自己的药，他不在这很正常。</p>
可安庆和现在能去哪儿？</p>
何景兰揶揄，“你怎么一回来先问他呀，都好女怕缠郎，该不会”</p>
“去！”顾喜喜在何景兰背后拧了一把，“我看你就是闲的。”</p>
何景兰这才恢复正经，“他被老郎中抓去后院，帮忙炮制药材。”</p>
“放心吧，我让人重点盯着呢，绝不会让他一个人出去乱跑。”</p>
西北人都知道，胡人来这儿都是做生意的，胡商有钱。</p>
安庆和的容貌一看就是异国人。</p>
他孤身在此，绝对是容易被匪徒盯上的头号肥羊。</p>
如今去往云岭县的通路暂时封闭，安庆和既然暂时滞留，顾喜喜就一定要保证他的安全。</p>
腌菜罐子刚摆上桌，香气就飘进每个人鼻子里。</p>
酸香、蒜香、辛香混着蔬菜特有的清香，让人忍不住吞咽口水。</p>
周大嫂一一介绍，“这罐是刚腌好的酸豆角，生的。”</p>
“不过喜喜写了，要炒熟了更好吃。”</p>
“我就试着做了两种，这个放了山椒和切碎的蒜头，这个放了姜末和盐水煮嫩豆子。”</p>
“这一罐是腌的芫荽，能直接吃的。”</p>
石头早已拿来了筷子，大家围着炕桌一一品尝。</p>
“嗯！”张婶不住地点头，“好吃啊，才知道这豆角子、芫荽也能腌？”</p>
孟大娘子认真回味片刻，赞赏道，“腌豆角本身酸香爽脆，炒过之后又增加了层次和油香，当是道极好的菜，配饭、配粥都好。”</p>
何景兰已经夹了几筷子吃，边给周大嫂竖大拇指。</p>
大家好评如潮，周大嫂很高兴，却又没自信，怕大家的都是面子话。</p>
她便只盯着晴儿、石头和顾喜喜三人，等他们的反应。</p>
晴儿都尝过一遍，嘴砸吧砸吧，抬起头，“嬢嬢，好吃！”</p>
周大嫂紧张地问，“哪一种好吃？”</p>
晴儿不假思索，“都好吃。”</p>
石头举着筷子，“除了芫荽，我觉得都好吃。”</p>
顾喜喜帮着补充，“不是嫂子做的不好吃，是这孩子就是吃不来芫荽。”</p>
“对对对。”石头咧着嘴点头。</p>
顾喜喜收到周大嫂期待的注视，接着，“我倒是最喜欢芫荽，芫荽本身就爽脆，混着蒜香辛辣，酸度恰到好处，就这么冷吃，很是开胃解暑。”</p>
“当然，酸豆角也好，你做出来的，比我预想的口味还要好。”</p>
周大嫂得到顾喜喜的肯定，心中大石头总算落了地。</p>
她在家捞腌菜时，自己当然先尝过，虽然觉得意外的好吃，但没得到顾喜喜亲口认可之前，她不敢相信这东西到市面上能卖出去。</p>
孟大娘子听周大嫂要卖腌菜，也来了兴趣。</p>
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