“妈，我回来了，先去洗个就过来。”王保红轻声应道，转身回房间放下包，而后快步走向厨房，准备投身这场“月饼大战”。</p>
恰在此时，两个身影如同出膛的炮弹般，风风火火地冲了过来。</p>
王国庆和王援朝一人抱住了王保红的一条腿摇晃着。</p>
“姨，姨，你咋个才回来呀，我们都等不及做月饼啦！”王国庆仰着脑袋，眼睛瞪得溜圆，满是期待地道。</p>
王援朝也在一旁附和：“姨，我们要做超大超大的月饼！”一边，一边张开双臂，恨不得把整个厨房都比划进去。</p>
王保红看着俩家伙可爱的模样，忍不住笑出了声，俯身分别在他们红扑扑的脸蛋上亲了一口，道：“好嘞，姨这就陪你们一起做。”</p>
王保红洗完，一进厨房的瞬间，她就瞪大了眼睛。回过神来的她不禁在心底惊呼一声“好家伙”。</p>
可这到底是做月饼啊？还是拆厨房啊？</p>
只见原来被镶嵌在灶台上的那口大铁锅被掀了起来倒扣在了灶台上，锅边还围着一圈黄泥。</p>
揉面的案板上，各种食材摊得满满当当，面粉星星点点地散落在各处，仿佛刚经历了一场型“面粉雨”。</p>
“爸，您这是啥新创意呀？做个月饼连咱家的大铁锅都掀了，这是不准备在家开火了吗？”王保红指了指灶台那奇怪的模样，疑惑地问道。</p>
王父停下中正摆弄着的工具，笑着解释：“闺女，这你就不懂了吧。”</p>
“你姐夫今天早上趁我还在炼油的时候出去搞了一块大铁皮回来照着之前做的那个烤盘又做了一个大的，是要用咱家那个炉子也不知道啥时候能烤完。”</p>
“我这不琢磨着做了一个大的土炉灶，专门用来烤咱们的月饼，不定还能烤鸡蛋糕嘞。”</p>
王保红瞪大了眼睛，满脸惊讶与好奇：“土炉灶？用大铁锅做，能行吗？”</p>
王父拍了拍胸脯，自信满满：“闺女，你就放一百个心。”</p>
“你爸我年轻时走南闯北，啥稀奇玩意儿没见过？这土炉灶的原理啊，就和食品厂的那个什么电烤箱差不多，就是咱自己动，丰衣足食。”着，他就用在黄泥糊成的灶壁上比划着。</p>
“你看，这黄泥糊得严严实实，能把热量都锁在里头，月饼搁在那个烤盘上面，保准受热均匀，烤出来外酥里嫩。”</p>
这时，胡母端着一大盆调好的馅料走过来，笑着：“红红，别光听你爸，快来帮妈搓馅料”</p>
王保红赶忙上前接过盆子，凑近一瞧，是散发着浓郁香气的豆沙馅。</p>
王保红挖了一勺尝了尝，眼睛一下子亮了：“嗯，妈，这豆沙馅太好吃了！又沙又甜，您是不是加了啥特别的料？”</p>
胡母神秘一笑：“就知道你爱吃。我在里面加了点炒熟的芝麻和碾碎的花生，香着呢。”</p>
一旁的王国庆和王援朝早就被香味吸引过来，眼睛直勾勾地盯着馅料，馋得口水都快流下来了。</p>
“姨，姨，我们也想吃。”王援朝拽着王保红的衣角撒娇。</p>
</p>
软软的奶音听得王保红心软，自己又尝了些后，才笑着给他们各舀了一勺，叮嘱道：“尝尝就好，等月饼烤好了，再让你们吃个够。”</p>
两个孩子吃得满脸陶醉，吃完还意犹未尽地舔舔嘴唇。</p>
就在几人这话期间，土炉灶的温度也差不多了，只听郑义喊道：“爸，可以放月饼了！”</p>
“来来来，你把那个大铁锅掀起来，我来放月饼。”王卫国赶忙回应，紧接着又叮嘱道，“心别烫着啊！”</p>
郑义的双隔着一层厚厚的废报纸，稳稳扣住铁锅两边的凹槽，深吸一口气，微微用力往上掀。</p>
铁锅纹丝未动，他额头上瞬间沁出细密汗珠，咬紧牙关，再次发力。</p>
这次铁锅发出“嘎吱”一声闷响，缓缓被抬起，热气裹挟着土灶烟火气扑面而来。</p>
“稳住，别慌！”王卫国紧紧盯着铁锅，双托着放满月饼坯子的托盘，额头上的汗珠滚落。</p>
郑义臂肌肉紧绷，微微颤抖，努力保持铁锅平稳。</p>
“再高一点，好，停！”王卫国瞅准时，迅速将托盘伸进土灶，动作利落又心，将月饼坯子逐一摆在铁架上。</p>
“慢慢放下，轻点。”王卫国声音沉稳，指挥郑义。郑义缓缓下压臂，铁锅与土灶贴合，发出“滋滋”声响。</p>
众人松了口气，目光仍停留在土灶上。</p>
“这土灶烤月饼，能成吗？”王保红一脸好奇，眼睛直勾勾盯着土灶。</p>
王卫国笑着拍拍她肩膀，自信满满：“闺女，你爸我啥没试过？这土灶柴火均匀，烤出的月饼准保又香又酥。”</p>
“好了好了，这是最后一炉了，红红啊！你和你妈去堂屋你用油纸把那些烤好的月饼包起来，这里我和你姐夫看着就好。”</p>
王保红应下，和胡母心端起一盘盘月饼往堂屋走去。</p>
彼时，堂屋的桌子上，烤好的月饼已然摞成了座“山”，金黄油亮的外皮在昏黄灯光下泛着诱人光泽，香气扑鼻，弥漫在整个堂屋。</p>
胡母从柜子里拿出了早就准备好了的油纸。</p>
“来，红红，咱把月饼包得好看些，要是送人看起来也体面些。”胡母微笑着分出了一半的油纸递给了王保红。</p>
王保红微微一愣，看着里那大张大张的油纸，不禁疑惑道：“啊？咋包，一张油纸放一个月饼会不会有些浪费了？要不然我先把纸拆些吧。”</p>
胡母轻轻拍了下王保红的，笑着嗔怪：“你也知道那么一大张油纸包一个月饼挺浪费啊！你爸一共做了酥麻、水晶还有豆沙这三个味道的月饼。”罢，她提议道：“咱一张油纸就包6个吧，一个味道放两个，这数字也挺吉利的。”</p>
王保红眼睛一亮，立刻点头赞同：“妈，您这主意真好！”</p>
“这样既不浪费油纸，送人也挺实在的。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>