吃饭肯定要吃主食，他们五个加上阿哲他爹，一共六个人，蒸2个二和面馒头正好。</p>
肉已经炖上，添好火后也不用一直守着，钱斌进屋开始和面蒸馒头。</p>
蒸馒头不费多大功夫，他们一人搭把，一会功夫就把面揉好了。</p>
揉好的面放到盆里，上面用布盖上等着发酵。</p>
李向东他们几个坐在桌前，喝着水抽着烟，笑笑。</p>
张森一脸憧憬的道：“我有时候蹬三轮路过长安街碰到开出租的轿车，我蹬着三轮就在想，我怎么就不会开车呢，开轿车多威风啊，钱赚的多还长脸。”</p>
“别想美事了三木，你要是想开车，找找路子进运输公司，学开货车还有可能，开轿车跑出租就别想了。”</p>
李向东虽然不想打击发，可现实就是现实，不要想一些自己摸不着的东西。</p>
这年头普通老百姓可没人坐出租车，出租车的主要作用就是用来接待外宾。</p>
而且现在的出租车司和后世可不一样，不是谁想当就能当的。</p>
你首先要能拿到推荐名额，然后再过政审，文化考核。</p>
各种要求条件非常苛刻，比后世考国防大学都难，筛选出来的，全是获得过各种荣誉的优秀青年代表。</p>
最后再把这些人尖子和高干子弟放在一起，争夺为数不多的工作名额，人脑子都能打出狗脑子！</p>
其实就算是想进运输公司开货车也不容易，不仅要会开，还要会修，要不半道车坏了怎么办？</p>
现在路上可没有修车的地方，更没有拖车公司。</p>
去附近喊人过来帮忙，那是赌命。</p>
如果当地人纯朴，也许还能混个窝窝头，外加一瓢凉水。</p>
可要是遇到见财眼开的，整个村子都能联合在一起把人直接给埋了</p>
张森摆了摆，叹了口气道：“我就是羡慕羡慕，我也没那个能耐，还是踏踏实实的蹬三轮吧。”</p>
“日子总会慢慢好起来，以后会有会的。”</p>
李向东安慰了张森两句，看向钱斌问道：“斌子，你下午不去上班，你请假了没？”</p>
钱斌道：“不用请假，我们饭店又被安排进来两个回城知青，现在干活的人比饭店桌子都多，领导了谁忙谁歇着，我爹过去打声招呼就行。”</p>
阿哲问道：“不扣工资？”</p>
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“不扣，就是今年的福利估计又要下降了。”</p>
钱斌着叹了口气，以前不觉得什么，现在他孩子快出生了，用钱的地方越来越多，对于这种情况，心里肯定不舒服，好在他是家里的独子，他爹还能帮衬着。</p>
“行了哥几个，火候应该差不多了，咱们去看看肉炖烂糊了没有。”</p>
钱斌不提醒，他们几个还真没注意，聊着聊着时间都过去了俩钟头，这都马上下午六点了。</p>
几人从屋里出来，门一开，满院肉香，大家都不自觉的咽了几口唾沫。</p>
阿哲他爹这时打开门，站在东厢房门口，“斌子，你的艺都快赶上你爹了，这肉炖的可真香。”</p>
李向东道：“斌子，叔叔难得夸你一句，一会你可得多陪叔叔喝两杯。”</p>
“那肯定的，我必须好好陪叔叔喝两杯。”</p>
钱斌笑呵呵的，阿哲他爹可是文化人，能开口夸他的艺，他很是受用。</p>
阿哲他爹摇了摇头，“我就不跟着搅和了，我过去你们喝酒也不自在，我自己吃点就行。”</p>
“咱们听我爹的，斌子，你先把肉捞出来，给哥几个切两块尝尝，这也太香了。”</p>
阿哲知道这事没啥好推辞的，他爹要是和他坐一起喝酒，他自己都放不开，别他这几个朋友了。</p>
张森和向林去屋里把桌子搬出来，阿哲从厨房拿出了菜板和菜刀，家伙事准备齐全。</p>
钱斌拿着两块抹布，叫上向林一起把铁皮水桶从灶上抬了下来，连汤带肉整整一大桶。</p>
下水还好，猪头炖的都脱骨了，家伙什不趁，费好大劲才从桶里捞出来。</p>
阿哲捏了一块碎肉扔进嘴里，吧嗒两口咽下去，烫的他直吸气，“烫死我了，不过这肉是真香。”</p>
阿哲他爹瞪了儿子一眼，道：“这么多肉，今晚也吃不完，明天别再臭了，你们都装一些给家里送回去，留一些够吃就行。”</p>
一个猪头，整副的猪下水，还有猪蹄子啥的，这么多肉他们几个人确实一顿吃不了，这么热的天气也不经放。</p>
钱斌磨了几下菜刀，开口道：“那咱们听叔叔的，阿哲你去多拿几个碗，我把肉切好后，咱们都给家里送回去点，今天大家一块解解馋。”</p>
李向东闻言凑了过去，站在案板前。</p>
“斌子，猪耳朵你带回去一个给你爹下酒，剩下这个给叔叔留着，还有猪拱嘴也给叔叔留着吧。”</p>
“猪头肉和下水你每样多切点，让向林和张森带回去给老婆孩子吃，咱们哥几个喝酒的时候啃啃骨头和猪蹄就行，猪尾巴记得给我啊，我带回去给我闺女吃，可千万别切！”</p>