鹿角咖啡在京城的50家店。</p>
于十月底最后一天，同时开业。</p>
开业当天，收到络定单十九万杯。</p>
震惊圈内。</p>
要知道，鹿角咖啡可是明确标明，每个人单天最多只能订一杯九块九的幽兰拿铁。</p>
就这样，它都在开业第一天拿下十八万杯的订单量。</p>
超级红咖啡的品牌，由此而诞生。</p>
伴随着魔都投资两亿的鹿角咖啡，于十一月九号同天开业。</p>
更是一举创下二十九万杯的史诗级订单量。</p>
在营销这一块，鹿角咖啡刚问世就一夜而天下知。</p>
现在开店更是仿佛一夜之间遍布魔都，京城两地。</p>
鹿角咖啡的豪气，背后资本的强势可见一斑。</p>
杨倩，蒋伟，秦雪她们现如今都是坐镇魔都总部。</p>
指挥着鹿角咖啡攻城拔寨。</p>
陈平生更是在京城挥间，又砸了三个亿去魔都周边城市。</p>
鹿角咖啡先在超一线城市砸重金开出50家店。</p>
现在又砸三亿，就是要去新一线城市投出五百家左右。</p>
单店两百万的投资，回本周期太长。</p>
仅用来当招牌旗舰店使有，后面所有的门店投资，成本将控制在六十万到八十万之间。</p>
再往后，还会进一步探索降低开店成本的最佳方式。</p>
拨款出这个三亿，鹿角咖啡还是拥有两个多亿的流动资金。</p>
这个主要就是用来络推广，以及烧钱扩张市场了。</p>
任何新创的明星品牌，基本都是烧钱烧出来的，鹿角咖啡也不例外。</p>
仅成立不到三个月，烧了近七亿。</p>
先不他的具体经营如何。</p>
就是资金量摆在那里，鹿角咖啡都不是任何微创业者能比的。</p>
直接就用海量资本，将自己一步跳成咖啡界的头部品牌。</p>
其实资本圈包括娱乐圈都知道，现在气势如虹，势不可挡的鹿角咖啡。</p>
就是原啵啵奶茶的投资团队成立的。</p>
人家只是从买奶茶，换成了更为高端的咖啡赛道罢了。</p>
啵啵奶茶总投资不到一亿。</p>
成立时间不到一年，然后直营门店上千家。</p>
加盟店现如今更是高达近三千家。</p>
一举完成上市之后，现在市值更是高达五十亿。</p>
虽然中间有一点波折，但大股东也就是啵啵奶茶最初投资人的强势。</p>
也让资本市场印象深刻。</p>
毫不夸张的，人家来卖奶茶那真的就是降维打击。</p>
绝对是真资本大佬。</p>
随时能掏出几十亿现金那种。</p>
啵啵奶茶遇危，大股东一人就能轻易将它抬起来冲过去。</p>
现在鹿角咖啡火成这样，出乎一些人意料的同时，也让大家再次看到了资本大佬跨赛道的降维打击。</p>
鹿角咖啡，无疑又是这个团队的一个新作。</p>
具体走向会如何，暂时还不清楚。</p>
但很明显，就目前来它是没有对的。</p>
人家一来就是奔着星巴克去的。</p>
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京城，腾影总部。</p>
陈平生出差广东两天之后又回来了。</p>
去广东主要是看高虎的沸羊羊在那边发展得怎么样。</p>
事实证明，一流的环境三流的价格，再搭配二品的口味。</p>
开哪爆哪。</p>
之所以只能做到二品的口味，主要还是因为沸羊羊有超高标准的上菜流程。</p>
一桌三荤七素必须在十五分钟内上齐。</p>
超过这个时间，价格砍半。</p>
超过五分钟，这一桌菜都免费了。</p>
如此要求下生意还极好，所有菜品只能做到提前预制。</p>
你像活鱼海鲜，当然是现杀现做最好吃。</p>
提前几个时就准备好，等于要冷冻几个时。</p>
那自然会失了一定口味。</p>
好在沸羊羊定位就不是以单独的口味为卖点。</p>
而是以超高的性价比来吸引客户。</p>
就这么吧，这个环境的店你是不可能再找到比沸羊羊还便宜的。</p>
而且，上菜快也保证了服务。</p>
吃过的都好。</p>
当然也有一些奇葩。</p>
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在沸羊羊请客吃着两百一桌的三荤五素，竟然跑去跟厨师比他在五星级酒店吃的口味要差。这踏马能比吗</p>
陈平生自己还经常吃八万八一桌的国宴，那菜至少都是半时才做出来的。</p>
口味肯定要比沸羊羊这种二十九块一份的辣椒炒肉要好吃啊。</p>
所以啊，做生意客户的意见很重要。</p>
但也不能全听。</p>
得有选择性的听，好比这些客户的就不用理。</p>
跑去平价餐厅炫耀五星级酒店吃饭的那种人，基本都是华而不实的。</p>
真正的有钱人那是绝对不会干这种煞笔事。</p>
沸羊羊在广东发展得很好，那个地方自古多打工人。</p>
厂，厂工的爱情故事。</p>
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在那边还挺流行的。</p>
沸羊羊的p已经走到关键一步，要知道他在沸羊羊的股份可是有35%。</p>
后面融资压根没稀释股份。</p>
他自己掏钱把自己那份给补上去了。</p>
一旦估值六十亿p成功。</p>
那他稀释2%的股份，就可以获得3亿的资金。</p>
3亿啊，去掉前期的所有投资成本都还有六七亿的收入。</p>
再用金指随增幅。</p>
他今年肯定还能有几笔大收入。</p>
钱多到一下子都不知道该怎么，就挺迷茫的。</p>
买房已经没啥意思，它又很难再增资。</p>
买车更没意思，他车子已经多得跟大白菜似的。</p>
上个月跟童泽兰分完钱，他听科尼塞克有一台超级限量款出售。</p>
果断出拿下，开了几天也就那回事。</p>
丢给老妈彭英，让她每天开着去买菜了。</p>
就是农村老家当村长的老爸，都是开敞篷大劳去村委上班。</p>
跟高调无关。</p>
完全就是一年光保险都要买好几万，他要是不开咋都想不通。</p>
秘书白欣来找他，里还拿着一份人事部统计的数据。</p>
“大叔，这是咱们集团这次需要招新的名单。”</p>
陈平生接过来看了一下，上面有集团旗下各个企业，这次需要招新的具体人数。</p>
其中腾影娱乐需要招新两百人，补充到各个部门。</p>
鹿角咖啡京城分部需要招新一百人。</p>
再加啵啵奶茶，以及百货，生鲜等企业，这次集团总招新大概需要一千五百名。</p>
现在大学就是毕业季，他们也收到很多大学的入校招聘邀约。</p>
要去里面进行招新。</p>
陈平生翻到第二页，眉头微皱，“实习期三个月，实习生工资260，还不包吃不包住”</p>
“这是哪位人才定下来的”</p>
白欣也去看，她道：“新来的人事部分析师，他按京城的最低薪酬，咱们这个已经算不错了。”</p>
“这叫不错”</p>
陈平生疑惑道：“咱们集团什么时候流行克扣员工收入来提高利润呢</p>
“读书二十几年，靠父母养了二十几年，难道毕业参加工作还要靠父母拿钱才能吃得起饭”</p>
“立即开除所有人事部分析师，不伦不类的专家竟然提出如此夸张的建议，你让他们自己去京城拿三千不到的工资，不包吃不包住生活一个月看看。”</p>
集团大了，涉及的产业横跨吃喝玩乐。</p>
内部成立各种各样的分析团他能理解，但他不能理解的是这些人竟然连一个人正常生活的水平都搞不清。</p>
260</p>
在京城不包吃不包住</p>
还是名校毕业的实习生，他们是怎么想出来的。</p>
还把这份报告提到总裁办来了。</p>
陈平生道：“将实习期工资提到八千，由集团出面为她们租好单身公寓，包中晚两餐。”</p>
“你去集团内部警告其它部门的专家们，咱们集团虽然算不上什么伟大的公司，但如果连员工基本的保障都给不起，那第一个该走人的就是他们。”</p>
“任何部门主管，企图克扣员工福利跟收入的，集团第一个拿他们开刀。”</p>
白欣赶忙点头，她也觉得这份人事部出具的薪酬研究调查报告太夸张。</p>
就这还是十几个专家代表们，研究一个月才讨论出来的。</p>
她也不知道他们是怎么调查出来的。</p>
难道都是去农村调查生活水平，然后放到京城来用</p>
现在好了，老板一刀就把他们全部砍出去了。</p>
也算是给集团内部吃了一记定心丸。</p>
这要是都能用，那集团专家下一步研究的方向，估计就是降工资了。</p>
同时也等于警告其它所有部门的分析师，可千万别再把主意打在这些普通员工的身上。</p>
老板是绝对不允许发生这种事的。</p>
集团赚钱必须靠市场。</p>
不管市场多恶劣，他都必须保证员工在这边能拿到自己稍微满意的薪资。</p>
一旦拿不到，第一步要降薪的只能是管理层。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>