第39章宛如艺术品的极致料理！</p>
真鲷大陆图，一道鲷鱼料理，却做出了种多个地区的味道，单单是在创新跟立意方面，当家已经吊打当时的雷恩。</p>
但是如果单单是从味道跟卖相等方面来看的话，圣哉并不认为烈冰鲜鲷山会输给真鲷大陆图。</p>
因为只要是厨艺对决就有裁判，而裁判也是人，他们也有自己的喜好跟偏见，无法做到真正的公平。</p>
当时当家跟雷恩的对决，其裁判都是本地人，而当家端出的料理，不仅创作新颖，实现了一鱼多吃，且做出了裁判们家乡的味道，雷恩自然没得打。</p>
假设一下，如果将当时当家的真鲷大陆图跟烈冰鲜鲷山，放到日本料理界这边的话，其胜负结果又会如何呢</p>
因为地区差异，这边的人应该更喜欢刺身料理吧而当家一道菜虽然能吃出几个地区味道，可由于所处区域不同，裁判们也未必能够吃出其中的含义吧</p>
真正的烈冰鲜鲷山，是需要配合黑暗料理界秘传的“北辰天狼刃”，以及“罗汉水晶斩”，以自身掌冻伤为代价才能制作的极致料理。</p>
但是“北辰天狼刃”这中东西圣哉别没有，就算是有，也不适合在这种场合拿出来。</p>
所以他只能使用另外一种方式，那就是利用宝可梦中冰伊布的力量，将中的贪狼刀保持极致低温，直接人为产生“冰刀”效果。</p>
（宝可梦的伊布圣哉，可以进化成各种伊布进化型，之后的宝可梦世界会写）</p>
至于“罗汉水晶斩”的话，圣哉倒是毫无顾忌的使用出来了。</p>
因为从刚刚薙切仙左卫门许久才认出七星刀的反应来看，其对种黑暗料理界的事情，应该了解得不多。</p>
想“罗汉水晶斩”这种黑暗料理界的秘技，对方或许听过，但是却未必见识过。</p>
在圣哉极致的速下，他握着贪狼刀的犹如化为残影，而那些被他切下来鲷鱼片，此刻也好似一只只翩翩起舞的蝴蝶一般，精准无误的落到了一旁的冰山之上。</p>
而更令幸平创真跟绘里奈他们目瞪口呆的是，当看到那一片片薄如蝉翼的鲷鱼片从他们面前飞过时，他们甚至能够从透光的鲷鱼片上，看到自己吃惊的脸！</p>
是的，那些被圣哉以极致刀工切下的鲷鱼片，在光线的照射下，此刻居然犹如一面面镜子一般，剔透到足以照出他们的脸。</p>
短短不到半分钟的时间过去，原本空无一物的冰山上，此刻已经被一片片薄如蝉翼的鲷鱼片所覆盖。</p>
晶莹剔透的鱼肉铺在冰山之上，甚至能够清晰可见鱼肉上的纹理，再配上此刻散发寒气的冰山，这整道料理看上去，简直就是一道极致的艺术品！</p>
“就便是利用七星刀传承所制的料理，烈冰鲜鲷山，请各位品尝。”</p>
伴随着圣哉的声音响起，原本还处于震惊状态中的幸平创真跟绘里奈，此刻才后知后觉的反应过来，并且看着面前如同艺术品一般的梦幻料理。</p>
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“圣哉，你这个家伙什么时候背着我锻炼出这么强的刀工了！可恶，你这段时间里，是不是又偷偷的内卷了！”</p>
之前做海鲜炒饭的时候，幸平创真就知道圣哉对火候的掌握相当的出色，但即便是如此，他们之间也没有这么明显的差距。</p>
可在今天看到圣哉这道烈冰鲜鲷山以后，幸村创真整个人都直接傻眼了！</p>
如果要他之前对火候的基本功，跟圣哉基本属于四六开的话，那么圣哉刚刚展现出来的刀工技巧，跟他一对比，完全就是二八哦不，是一九开！</p>
当然了，圣哉是九，他幸平创真是一</p>
此前圣哉跟他比试的料理，都很少需要展示刀工的本分，所以幸平创真还一直以为，圣哉的刀工技巧跟自己半斤八两，甚至搞不好比自己还要弱上一些。</p>
可现在看起来的话，这特么那里是半斤八两啊，简直就是降纬打击啊！</p>
“什么内卷啊我完全听不懂你在些什么哦，而且我什么时候过，我的刀工水平很菜的</p>
刺身料理除了极致的刀工以外，追求的便是极致的新鲜，你继续跟我扯皮下去的话，这道烈冰鲜鲷山等下估计就只剩下冰山了。”</p>
原本还想跟圣哉继续深究内卷之事的幸平创真，回过头却发现薙切仙左卫门跟绘里奈等人，早就对着面前的烈冰鲜鲷山下筷如飞，并且一个个面露陶醉之色时，这才反应过来现在根本不是跟圣哉扯皮的时候。</p>
用筷子夹起一块薄如蝉翼的鲷鱼片后，幸平创真先是再度赞叹了一番这极致的刀工以后，又沾了沾面前的特制蘸料，随后送入口中。</p>
而也是在鲷鱼片送入口中的那一刹那，即便不是所谓的神之舌，幸平创真也能清晰的感受到那极致的鲜美！</p>
薄如蝉翼的鲷鱼片，不仅外表晶莹剔透，其冰凉的口感更是犹如真正的薄冰一般入口即化。</p>
而且那种鲜美的程度，更是让他们觉得口中的鲷鱼犹如活的一般，不断刺激挑动他们的味蕾跟食欲！</p>
如果幸平创真品尝到的是极致的鲜美的话，那么神之舌的绘里奈，此刻其高人一等的味觉带给她的冲击力就更大了！</p>
在鲷鱼片入口的瞬间，她感觉犹如在三伏天的时候，自己身着一身泳装来到大海，而一条巨大的鲷鱼突然跃出海面，并且自己还骑乘而上，直接遨游于整个海底世界。</p>
老实，百来斤重的鲷鱼，即便是去掉内脏跟不适合做刺身的鱼头跟鱼尾，剩下的部分少几十斤了，这样的份量让绘里奈几人吃，完全绰绰有余。</p>
可离谱的是，他们在一边吃，圣哉在一边切，短短的十多分钟过去，整条鲷鱼身上适合做刺身的部分都被圣哉切完了，而这几个家伙居然还一脸的意犹未尽！</p>
甚至于当冰山上仅剩最后一片鲷鱼的时候，同时伸出筷子的绘里奈、幸平创真，跟峰崎还均都带着一脸敌意的看向对方，似乎不打算退让。</p>
“喂，你只是个带路的吧让你们跟我们一起坐在一起吃料理，就应该感恩戴德了，现在还敢本姐抢东西吃！</p>
还有你！你不是这家店的人吗为什么也这么堂而皇之的跟客人一起坐下来吃饭了啊喂。”</p>