迎春别玩了，去帮哥哥拿点柴火来。”</p>
完，他将切好的鹿肉放进盆里。</p>
周迎春听到这话，立马乖乖地跑去拿柴火。</p>
周迎春抱着柴火，跑着来到周忍冬身边，邀功似的道：“哥哥，你看，我拿来了好多柴火！”</p>
周忍冬笑着摸了摸妹妹的头：“迎春真棒！”他接过柴火，走到院子角落里堆放的石头灶台旁。</p>
灶台是周忍冬用石头和泥巴垒成的，虽然简陋，用起来却很顺。</p>
周忍冬将干枯的树枝和细柴放进灶膛。</p>
随后又从口袋里掏出火柴，擦燃后点燃了柴火。</p>
周忍冬很快就生好了火。</p>
他找来一根比较粗的树枝，削皮，然后将削尖的一头插进最大的一块鹿肉里。</p>
随后将另一头架在灶台两侧的石头上，开始烤肉。</p>
鹿肉在火焰的炙烤下，表面逐渐变得金黄。</p>
“嗯，效果不错。”</p>
完，周忍冬又削了一些树枝。</p>
插上鹿肉，架在了灶台上烤。</p>
鹿肉有大有，那些的鹿肉块此刻已经滋滋地往外冒着油。</p>
香味也越来越浓郁，引得周迎春不停地咽口水。</p>
周忍冬时不时地转动树枝，让鹿肉均匀受热，防止烤焦</p>
“哥哥，什么时候才能吃啊？”</p>
周迎春眼巴巴地望着烤肉，口水都快流下来了。</p>
“快了，快了，”</p>
周忍冬笑着道：“这块的肉等这面烤好了，就能吃了。”</p>
周建国和徐春花也闻着香味走了过来。</p>
周建国在一旁指点着：“冬子，火候点，别烤焦了。”</p>
“放心吧，爸，我心里有数，”</p>
周忍冬回应道。</p>
他将烤好的那块鹿肉从火上取下来，递给周迎春：“来，迎春，你先尝尝。”</p>
周迎春迫不及待地接过烤肉，心地吹了吹，然后咬了一口。</p>
“好吃！”</p>
她眼睛一亮，大声道：“哥哥做的烤肉最好吃了！”</p>
周忍冬闻言笑了笑，又将剩下的鹿肉分成几份。</p>
其中最大的一份继续架在火上烤，其余的分成份，准备腌制。</p>
他从厨房里拿出一个陶罐，将切好的块鹿肉放进去。</p>
再往里面撒上粗盐，用反复揉搓，让盐分充分渗透到肉里。</p>
周忍冬一边腌制鹿肉，一边解释道：“这盐腌制鹿肉，可以保存更长时间，而且味道也更鲜美。”</p>
徐春花在一旁看着，赞许地点了点头：“冬子，你真是越来越能干了。”</p>
周忍冬腌制完鹿肉，将陶罐盖好，放在阴凉处。</p>
“好了，”</p>
他拍了拍。</p>
“剩下的就等慢慢腌好了。”</p>
过了约莫半个时，周忍冬在一直翻面烤制下。</p>
那块最大的鹿肉终于是熟透了。</p>
金黄的油脂滋滋作响，浓郁的肉香弥漫在整个院子里，勾引着每个人的味蕾。</p>
“爸、妈，迎春，你们先吃，我给雪晴送点过去。”</p>
周忍冬对家人道。</p>
周迎春一听，立马放下中的烤肉串，兴奋地喊道：“我也要去！我也要去！”</p>
她拉着周忍冬的衣角，大眼睛里满是期待。</p>
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徐春花看着女儿渴望的眼神，笑着对周忍冬道：“冬子，就让迎春和你一起去吧，这孩子，也怪想雪晴的。”</p>
周建国也点点头：“去吧，去吧，路上心点。”</p>
“迎春，那就来吧，记得要听哥哥的话！”</p>
周忍冬对周迎春道。</p>
周忍冬完，他拿着肉刚要走，却忽然想起什么。</p>
他回头从墙角拿起56式步枪，检查了一下枪膛，然后背在肩上。</p>
“这肉太香了，我怕路上会引来野兽。”</p>
他对徐春花解释道。</p>
徐春花见状，连忙叮嘱：“冬子，路上心点，早点回来。”</p>
周忍冬点点头，牵着周迎春的，向振平村走去。</p>
振平村和长白镇只隔了一座山，步行也就半个时的路程。</p>
周忍冬走在路上，果不其然。</p>
树林的阴影中，几双绿油油的眼睛正紧紧地盯着他。</p>
一只黄鼠狼从灌木丛中探出头来，鼻子微微耸动，嗅着空气中诱人的肉香。</p>
它心翼翼地向前挪动了几步，又停了下来。</p>
正在犹豫要不要靠近。</p>
不远处，几只松鼠则在树枝间跳跃，时不时地探头向下张望。</p>
它们的眼睛里闪烁着贪婪的光芒，对周忍冬中的鹿肉虎视眈眈。</p>
周忍冬明白，这山里的野兽，对于食物的渴望，总是超乎想象的。</p>
至于狼之类的大型食肉动物，或许是忌惮他中的枪，并没有出现。</p>
“哥哥，有松鼠！”</p>
周迎春指着树上的松鼠，开心地道。</p>
周忍冬顺着妹妹指的方向看去，笑了笑：“它们闻到肉香味啦。”</p>
“哥哥，松鼠也会吃肉吗？”</p>
周迎春好奇地仰着头对周忍冬问道。</p>
目光追随着树枝间灵活跳跃的松鼠。</p>
着，她的指向一只正探头探脑，好像是对周忍冬中鹿肉颇感兴趣的松鼠。</p>
周忍冬低头看了看妹妹，耐心地解释道：“松鼠不光吃坚果，它们也吃一些水果、昆虫，甚至是鸟蛋和动物，算是杂食动物。”</p>
周迎春似懂非懂地点点头。</p>
她乌黑的眼珠转了转，又问道：“那它们会吃鹿肉吗？”</p>
她指了指周忍冬里用鹿皮包裹好的鹿肉。</p>
“会的。”</p>
周忍冬回答道。</p>
“那大灰狼也吃肉吗？”</p>
周迎春似乎打开了话匣子，一连串的问题从她的嘴里蹦出来。</p>
“吃啊，狼是食肉动物。”</p>
周忍冬耐心地回答，脚步不停。</p>
“那兔子呢？兔子吃肉吗？”</p>
周迎春歪着脑袋问道。</p>
周忍冬笑着解释道：“兔子不吃肉，它们是草食动物，只吃草和一些植物的根茎。”</p>
周迎春若有所思地点点头，摸了摸下巴，像个大人一样道：“哦，我知道了，兔子爱吃胡萝卜！”</p>
周忍冬被妹妹天真的话语逗乐了。</p>
他刮了刮周迎春的鼻子，宠溺地道：“对，兔子也爱吃胡萝卜。”</p>
“那蛇呢？蛇吃什么？”</p>
周迎春的问题一个接一个，像连珠炮似的。</p>
周忍冬耐心地回答：“蛇吃老鼠、青蛙，也吃一些鸟和昆虫。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢</p>