海棠小说 > 都市言情 > 1977,赶山打猎娶女知青 > 第13章 这样的爹,我咋就没遇上呢?
    李老太暗地里犯嘀咕,张红旗可不知道。</p>

    知道又能咋滴?</p>

    还能回去让你们老两口带着张旺财一家继续吸血吗?</p>

    反倒是和铁柱一起去给大脚婶子家送猪腿,回来的路上被人给叫住了。</p>

    “张红旗,你们也分我一条猪腿呗?”</p>

    声音清脆,偏偏带着点鼻音,自然而然的就有那么一点黏黏糊糊的感觉——靠山屯的名人,常娟!</p>

    常娟比张红旗还几个月,可不单单在靠山屯,即便是周边几个屯子里,都称得上有名气。</p>

    倒也不是啥好名声,就是为人奔放了点,明里暗里和不少男人拉拉扯扯,还没结婚嫁人呢,破鞋的名声早早就贴在了脑门上!</p>

    换成别的姑娘,怕是活不下去。</p>

    可人家常娟不但毫不在意,反而还活得有滋有味。</p>

    看过原着的张红旗可知道,常娟这女人招惹不得。</p>

    一旦扯上关系,那名声就算是臭到家了!</p>

    所以,张红旗当下一低头,就当没听见常娟话一样,继续朝前头走。</p>

    可赵铁柱却停了下来,吸了吸鼻涕问:“俺们凭啥给你猪腿呀?”</p>

    “那你们凭啥给大脚婶子送猪腿啊?”</p>

    “这野猪就是大脚婶子给俺们指的地方,猪腿是分给她的。”</p>

    “那下回我瞅见野猪了也给你们,先送给我一条猪腿成不成?”</p>

    眼见赵铁柱和常娟搭上话,张红旗不得已,转回身拉了赵铁柱一把,让他跟自己一起走。</p>

    常娟皱皱眉,跑两步撵上,直接趴在赵铁柱的耳朵边嘀咕了两声,这才美滋滋的哼着曲走了。</p>

    “柱子,常娟刚刚跟你啥了?”</p>

    “她我要是给她一根猪腿,她就敞开了怀让我仔细瞅瞅!”</p>

    “她骗你的。”</p>

    “嗯呐,红旗你放心,我可不会上她的当!”</p>

    “这才对嘛。”不是</p>

    “她不先敞开了让我看个够,我就不给她猪腿!”</p>

    赵铁柱虽然有点憨,但毕竟不傻,而且性子有些执拗。</p>

    最为关键的是,他成年了,是个精壮的年轻伙子,对异性自然也会有向往和冲动。</p>

    张红旗看他那美滋滋的样儿,一时半会儿还想不出啥合适的话劝。</p>

    反正等会儿回到他家,把这事儿告诉赵三喜,想必当爹的总有招管住赵铁柱。</p>

    可张红旗没想到,等到了家他把常娟的事和赵三喜一,这老鳏夫压根不在乎!</p>

    甚至赵三喜还把赵铁柱叫到一边,嘀嘀咕咕交代了半天,然后放任欢天喜地的赵铁柱,扛着一根刚卸下来的猪前腿就出了门!</p>

    “叔儿,那常娟的名声不好嘞,你咋不管管柱子啊?”</p>

    “我管他个几波!”</p>

    赵三喜还真不是老不正经,他是想的通透。</p>

    按照他的法,就赵铁柱那憨不拉叽的样子,谁家的闺女愿意嫁给他?</p>

    别看爷俩起来是猎户,可在前几天开熊瞎子仓之前,爷俩也就是混个不挨饿,里也没存什么钱。</p>

    要不然,赵铁柱也不会和张红旗一块买枪,真有钱不早就买了?</p>

    眼下虽然又是熊瞎子又是野猪的,可是人的运气不清楚。</p>

    谁知道那天就又开始挨饿了?</p>

    </p>

    所以赵三喜认为,赵铁柱这一辈子多半是打光棍的命。</p>

    既然注定了要打光棍,那还在乎这个名声干啥?</p>

    “还不如趁着常娟愿意,让柱子也长长见识,好歹算是知道女人究竟长啥样!”</p>

    赵三喜的有理有据,张红旗听得三观震碎。</p>

    这样的爹,我咋就没遇上呢?</p>

    虽向阳坡距离靠山屯不算远,可这一来一回,天也就擦黑了。</p>

    张红旗三个出门压根就没带干粮,这时候早就饿的前胸贴后背。</p>

    连冻带累一整天,加上赵三喜又险死还生,晚上肯定得做点好的。</p>

    李老太和张旺财一家熬的那一大锅熊油,全都给赵三喜送回来了,炖熟的肉也一样。</p>

    张红旗掌勺,先从那头没臭腔子的母野猪身上割下来上好的肋条肉,切成长条薄片,扔凉水里拔着。</p>

    接着整点土豆子、大白菜、干豆角啥的准备上。</p>

    时候差不多了,烧热了铁锅先把凝固成膏状的熊油下进去。</p>

    等着油化开了,再扔一把昨天从供销社买回来的大料。</p>

    大料炼出香味,把控干水的野猪肋条肉下进锅里翻炒。</p>

    野牲口的肉大都带有腥臊味,野猪肉自然也一样,尤其是那头大泡卵子,别看体型大身上的肉多,可那一身肉下进锅里,能呛人一个跟头。</p>

    都别这种在野外生存了好几年的成年野猪了,自家养的大肥猪,但凡不是用来繁育的,都是从就骟掉的。</p>

    还不是为了让肉质更加鲜美一些。</p>

    那些用来专门配种的种猪,天天好吃好喝好伺候,真等哪天嘎了,剥皮吃肉的时候,那肉里头也带着一股去不掉的腥骚味。</p>

    家猪还是这么回事儿呢,更别提野猪了。</p>

    反倒是两三个月大的野猪崽子,肉质和家养的猪差不多,没那么多的怪味。</p>

    不过张红旗用的是熊油,又下了重料,野猪肉那股子骚呼啦的味儿算是最大程度的压制住了。</p>

    正经的吃法,野猪肉是要提前在凉水里拔上一天一夜的。</p>

    等到那连肥带瘦的肋条肉片炒的焦黄,这才添水,水开了直接把土豆子、大白菜啥的一股脑放进去,最后,把张旺财一家炖熟的熊肉和粉条子一块下锅咕嘟。</p>

    这就是哪怕放在后世也鼎鼎大名的东北大乱炖了!</p>

    只不过张红旗心里很明白,别管大乱炖吹捧的有多好,终究还是得往里头多放油多放肉的。</p>

    他做着一锅大乱炖,还没出锅呢都能香人家一个跟头。</p>

    可你要是普通人家整的全是素菜的大乱炖,没油没调料的,用脚后跟想也知道好吃不到哪儿去!</p>

    赵三喜溜着锅边贴了几个苞米面饼子,一顿丰盛的晚餐算是齐活了。</p>

    饭都熟了,赵铁柱那憨货还没回来。</p>

    赵三喜和张红旗也不会等他,赶紧趁热吃吧。</p>

    赵三喜把装散白的塑料桶也拎上了桌,爷俩坐在炕上,一口能把人香迷糊的大乱炖配一口酒,别提多美了!</p>

    吃到一半,一张脸通红的赵铁柱才回来。</p>

    这货也没啥,自己盛了菜,就着苞米面饼子唏哩呼噜的这么一吃,狂夸张红旗的厨艺!</p>

    啥厨艺呀,没油没肉没调料你再试试?</p>

    到了夜里睡到炕上,挨着张红旗的赵铁柱跟烙饼子一样来回翻腾。</p>

    “柱子你咋不睡?”</p>

    “睡不着。”</p>

    “那唠唠嗑?”</p>

    “成!红旗我跟你,那常娟身上可白了”</p>