孔雀开屏——这道菜是白汉融合了脑中所有菜系独创的, 选用九种蔬菜层层包裹、循序渐进，按照雄孔雀尾巴上的图案来拼接, 保证颜色之间互相应和却不失风味，将附有韧劲儿的笋尖切丝连接每一层蔬菜, 再将整个孔雀尾巴由外而内的捆扎在一起, 最后得到的效果就是整个孔雀被包裹在一个球里面。
“这是什么菜啊, 看上去好可爱……”
“要不尝尝吧？”
“给我来一份！”
“我也要。”
“……”
陆陆续续的客人来到‘一品坊’的摊位, 白汉根本不关心外面客人几何，而是专心致志的挥舞着手中的菜刀。
要想做成‘孔雀开屏’这道菜最重要的就是厨师手上的刀工，这刀工虽是每个厨师的必修课，但要想做到出神入界却也是不简单的。
“看呢, 那厨师刀工太厉害了！”
人群中有人不经意间发出一声惊叹，华夏人好热闹的性子立马被吊了起来, “哪儿呢？”
“就里面那个，‘一品坊’的厨师……”
刀工，唯快不破, 一张青菜叶子要横着对劈成两半，只有极薄的菜叶叠在一起才能做出孔雀尾巴的那种轻盈之感, 否则繁重的菜叶堆叠在一起根本营造不出开屏的姿势。
“人刀合一的境界啊！”曹权看着白汉那行云流水般的动作不由的点了点头，对白汉的厨艺又有了新的认识，‘白汉这子绝对有国手的水平！’
可这有可能吗, 美食界的确有很多厉害的厨师，但要称之为‘国手’的厨师拢共也就那么几个，两只手掌都能数的过来, 而这些大师无一不是年过六旬，最年轻的也已经五十多了，可白汉才几岁？
满满算才21岁，算他从出生就开始学厨艺，也不过21年的经验，和那些做了一辈子厨师的国手依旧相差甚远。
唯一能解释的只有一个理由：天才！厨艺界的天才！
“明明是个蔬菜球，怎么取‘孔雀开屏’的名字呢？”人群中不时有人发出疑问。
吴流儿手里也端着一个碟子，看了眼身边的苏临江：“你真的不尝尝？”苏临江斜瞥了眼碟子上的菜，冷冷的吐出两个字：“不吃。”
吴流儿无奈的歪了歪头：“那好吧，你不吃我吃。”
突然周围的人都骚动了起来，吴流儿抬头就看见众人都一脸惊讶的盯着他们自己手中的碟子，再看那碟子上的‘蔬菜球’，此时哪能称为蔬菜球呢，那是真正的孔雀开屏啊！
繁杂的蔬菜被筷子轻轻的一触，竟然从头开始裂开，每一道裂纹却极有规律，随着裂纹的开裂，柔韧的竹笋开始往后仰，轻薄的蔬菜叶被盈盈一带，从前往后展开动人的身姿，露出内里姿态各异的孔雀，唯有不变的是孔雀那狭长的眉眼，仿若女王，不可侵犯！
“哇哦，这每个碟子的孔雀都不一样啊……”
“天呢，这孔雀也太像了，就跟真的一样……”
“是啊，太漂亮了，这羽毛就像镀了层金一样！”
“……”
即使是黑夜也挡不住孔雀身上流光，反倒是借着月光的衬托，显得碟中孔雀更加孤傲！
“这不是菜啊，这是艺术品啊！”
当有些人还在暗暗称奇，不舍下口的时候，另外一些人已经经不住诱惑开始动筷子了，当他们一筷子破开孔雀身体的时候，就被里面奔涌而出的炙热的火红流浆给惊呆了。
“这孔雀里面竟然包着浓稠的汤汁……”
有人立刻夹起一块孔雀沾着汤汁送入口中，随即眯起了眼睛，等待在周围的人们看到这人的反应，心头一跳纷纷下筷，孔雀的外形是用冰镇过的萝卜雕刻而再用其他食材装饰而成的，略微透着凉意，当蘸上炙热的汁水，入口就变得软绵起来。
吴流儿也迫不及待的破开碟子上的孔雀，轻轻夹起一块熏着红色的汤汁品尝起来，“嗯~这也太好吃了吧！”吴流儿此刻的表情就跟中华当家中的那些食客一般，被一道美食勾起无数美好的向往……
一时半会儿的，‘一品坊’摊位前的食客们都陷入了自己美妙的回忆中，空气顿时安静了下来，唯有不曾尝试的苏临江看了眼流着火红琼浆的孔雀再转头看向站在摊位后面的白汉，冰冷的眸子闪了闪。
短暂的安静之后就是食客们的疯狂，“这道菜太好吃了，清香爽口，鲜而不腻，再给我来一份！”
“给我也来一份！”
“还有我……”
顿时‘一品坊’的摊子被食客们团团围住，一个又一个的碟子以肉眼可见的速度往上增加，在一旁的工作人员只能眼睁睁看着食客们疯狂的进食，而自己只能咽咽口水，接着数盘子。
吴流儿端着第三盘‘孔雀开屏’吃的津津有味，也不知道怎么回事，这道菜就是吃不腻，“临江，你真的不吃吗？”
苏临江点点头，吴流儿看着他冷淡的回应，心里有点酸酸的，可她从来都是被哄着的，这会儿怎么也开不了口质问对方原因，只能低着头继续吃，当她的筷子停在孔雀的眼睛上的时候，吴流儿心里涌起一股怪异的感觉，‘这孔雀的眼睛狭长而高冷，这神情倒是和临江看人的时候一模一样。’当然这丝念头只在她脑海中一闪而过，下一秒就被忽视了。
然而吴流儿都能看出来，苏临江又怎么会不知道呢，白汉做的所有孔雀都是仿照他的样子做出来的，这里的孔雀时而高傲冷艳，时而温驯可人，有些甚至显露出丝丝媚态，所描绘的都是他苏临江的一举一投足！
白汉就是要用这种方式告诉苏临江——你逃不掉了！
而此时的苏临江内心一片混乱，他本因为流儿厌恶白汉，本以为白汉想从他手里抢走流儿，可现在白汉却向他告白了，如果被流儿知道了，他无法想象那会有什么后果，‘苏临江，你疯了吗，他算什么东西，你喜欢的人是流儿，难道你要辜负流儿吗？……不，不，不可以，我不能辜负流儿……这白汉不定就是想用这一招破坏你和流儿的感情，你要是上了他的当可就太蠢了……’
苏临江脑中一个机灵，‘没错，这白汉——我数次给他难堪，他却喜欢我，绝不可能，不定他想用这种下作的手段来奚落我，顺带着破坏我和流儿的感情，如果我同意了才是上了他的当！’
这么一想，苏临江看白汉的眼神再一次坚硬了起来，双手握拳‘我绝不会让你得逞！’
可怜白汉的一片真情……追妻之路长漫漫啊！
“锵!锵!锵！”又是一阵锣鼓声。
“大家好，时间已经过去一个时了，不知道大家吃的怎么样呢，为了增加我们活动的积极性，主办方特地增加一个寻宝活动，各位食客可以利用最后一时在品尝美食的同时找找看身边的宝藏哦，每一个百宝盒都装有不同的惊喜哦！”
“哇塞，这届‘百家争鸣’也太棒了吧，竟然还有寻宝活动。”
“哇哦……宝藏是什么？”
主持人挑挑眉：“宝藏嘛……哈哈哈，至于宝藏的内容——就凭大家运气啦！”
“嗷……”
人群虽然发出一阵狼嚎，但大家的热情着实被吊了起来，纷纷开始寻宝，苏临江皱皱眉‘怎么好好的就要寻宝了，之前也没听有这个寻宝环节啊，再这食客都去寻宝了，还有谁吃菜呢？’
这么想着，他的手臂就被晃了一下，吴流儿捋了捋一丝秀发，眼睛盯着脚尖，柔声道：“临江，陪我去寻宝好不好？”
苏临江愣了愣，随即心口涌上一股暖流，主动牵起她的手：“好！”
“我怎么感觉这客人变少了？”白汉看对面摊位前竟然只有两位客人，不由诧异的问道。
“听是要在最后一时内搞个什么寻宝活动，很多食客都被吸引过去了。”
白汉点了点头，看了眼自家摊位，苏临江和吴流儿的身影也不见了，看来两人也去参加寻宝活动了，只不过好好的美食比赛怎么还让寻宝插一手呢？
“白汉，你就放心吧，别家摊子客人虽然少了，但我们摊子只多不少！”曹权笑眯眯的道，看着那高高叠起的碟子，他心里美滋滋的，指不定今年‘一品坊’就能摘得桂冠。
“曹师傅，以前‘百家争鸣’大赛也有这种活动吗？”白汉随口多问了一句。
被白汉一问，曹权也觉得奇怪，他摇了摇头道：“从来没有过，也不知道今年主办方是怎么回事！”
白汉皱皱眉，却也不再多。
“老大，这个办法能行吗？”黑暗中，草丛里突然有声音响起，五六个身着黑衣黑裤的混混蛰伏着。
“哼，你懂什么，只有借这主持人的嘴才能‘光明正大’的把人引过来，否则被里面那位发现异样，我们吃不了兜着走，难道他的苦头你们还没吃够？”
“是是是，老大英明。”
原来这些人在白汉的手底下吃过不少苦头，心里十分清楚他的实力，因此这回想了这么个‘寻宝’的计策把苏临江引出来，又不惊扰到白汉的注意，用的是主办方的名声，白汉就是怀疑也没那么快的反应，等他反应过来苏临江早就被他们捋走了。
“可，可是……老大，我们怎么才能把他们引出来呢？”
被称为老大的男人只是冷冷的看了他一眼：“所以你只能当弟！”
弟立马低下了头。
苏临江和吴流儿一路走来根本没看到什么宝藏，“哎，根本没有什么宝藏，临江，要不我们回去吧？”
此时身边走过两人，“这主办方怎么都把宝藏藏在草丛里啊，我找了好久呢！”“是啊，别的地方都找不到，这放宝藏的人也太懒了，都放在前面的草丛里，幸亏我们发现的早……”
“临江，他们宝藏在前面，快，我们也去看看，不定有漏网之鱼。”吴流儿听到宝藏的消息，心里顿时激动万分，跑着往前。
苏临江心里觉得怪怪的那两人发现了宝藏可为什么手上什么都没拿呢“流儿，等等……”，可流儿已经跑过去了，草丛边一片黑，他心里实在不放心也跟了上去……
黑暗中五六双眼睛紧紧地盯着向这边跑来的两人，纷纷露出了白森森的牙，‘鱼儿上钩了！’
一个时过后，“锵！锵！锵！”最后的铜锣声，主持人明亮的嗓音喊道：“比赛时间结束，现在请各位工作人员报上最后累计碟子的数量。”
所有饭店的师傅们也都来到主持台周围集合，等待最后的唱票环节。
“海鲜世家，300个。”
“聚香园，250个。”
“……”
“龙门酒家，680个。”
“哗……”人群爆发一阵惊呼声，将近700个盘子呢，龙门酒家了不起啊！看来这届的冠军又要被他们夺取了。
“一品坊……1228个！”
什么？一千多个！
龙门酒家的主厨下意识的掏了掏自己的耳朵，“一品坊？以前怎么没听过，第一次参加比赛吗？”
站在旁边的海鲜世家主厨淡淡的瞥了他一眼，缓缓道：“这家饭店早就开了十几年了，参加百家争鸣也不下十次了，只不过以往名次一直徘徊在十名上下，从来没进过前三甲。”
可这次，却一举夺冠了！
“他们的主厨好像换了一个，原来的殷师傅今天没来，掌勺的是个年轻伙子。”眼尖的海鲜世家主厨继续道：“没想到一个臭子竟然碾压众人的厨艺，不简单，不简单！”
龙门酒家的主厨才不管你简单还是不简单呢，听到这个结果当即嚷道：“我不服！”
“谁不服？”主持人耳朵一动，举着话筒问道。
龙门酒家主厨抱着手臂一脸倨傲的看着白汉：“你就是‘一品坊’的掌勺？”
白汉淡淡的看了他一眼：“不错！”
龙门酒家主厨上下量着白汉：“哼！一个乳臭未干的子也敢掌勺，这一千多的碟子莫不是你暗中做的手脚吧？！”
最先不买账的是曹权：“你怎么话，众所周知百家争鸣靠的就是实力，我们‘一品坊’从不做偷鸡摸狗的事情。”
一时之间赛场弥漫着硝烟味，白汉笑了笑，曹权皱眉道：“这时候你还笑，他们这是在怀疑你作假！”
白汉点点头：“我知道，所有我才笑。”曹权更是不解的看着他。
白汉转身端出自己的‘孔雀开屏’，对着一脸不服气的龙门酒家主厨道：“我到底有没有作假很简单，您试一下不就知道了。”
龙门酒家主厨皱皱眉，看着如此自信的白汉，心里不由得怀疑，‘难道他没有作弊？’
白汉笑眯眯的看着对方举起了筷子……
此时众人注意力的盲点，也就是每家饭店的摊位，一个黑色的身影潜进了‘一品坊’的摊位，由于这是摊位是临时搭建的，每家饭店用的都是瓦斯罐，‘一品坊’也是，人影先拧开了瓦斯罐，然后悄悄地从怀里摸出银灰色的导火线，引线到摊位口，在整个摊位口拉上一条透明丝线，丝线控制着火机的开关，只要有人触动丝线，火机引燃导火线，达到浓度的瓦斯必定——嘭磅！
唱过‘孔雀开屏’的龙门酒家主厨艺一脸的不可置信，再看白汉则是一脸的羞愧，只能双手抱拳敬了敬白汉，言下之意就是承认白汉的厨艺了。
“那么我宣布本届百家争鸣大赛的冠军是——一品坊！”