海棠小说 > 都市言情 > 我的妹妹是idol > 005章 午膳·素食招待
    ()泷一隐隐约约只能听得出,那是一段净化心灵的古话。

    一休墓地的与普通人的墓地,最大的区别便是在于,它的外表是用一个屋子搭建起来。

    寺庙里的僧人将他们心中敬爱的一休禅师,当成神一样供奉起来。

    墓地上的木门,左右两侧各自雕刻着像扇子一样的花纹。

    泷一知道,这花纹不是一般人能够用的,它的意义很特殊。

    木门的右侧贴着一块木牌,上面用毛笔写下了“一休禅师之墓”几个汉字。

    祭拜完了这座寺庙的灵魂人物,平井泷一继续跟着田边宗弘前行,路的尽头往右,是一休禅师的禅堂。

    这是一座很简单,很普通的日式建筑,里面有不同的房间,是寺庙供给客人进行打坐,调养身心的。

    此时,已经是正午,田边宗弘邀请了泷一进入房间里。

    “一休寺里的很多吃食习惯,一直参照室町幕府一休禅师的生活习惯延续到今日。

    这里虽然比不上京都府里那边美食多样,但也值得品尝一番。”

    “有劳了”

    泷一双合十微微欠身,再一抬起头,只见身前的田边宗弘,里捏着佛珠轻轻一挥。

    脱掉了鞋子,泷一赤脚踏在冰凉的木板上,房间的门口早就有两名年纪与他相仿的僧人在此守候。

    视线触碰到彼此的那一刻,双方争相行礼问候。

    “斋食已备好,请宗弘住持与这位客人移居室内”

    田边宗弘身为寺里的住持,身边总会有人伺候他的衣食起居。

    恍惚至极,平井泷一感觉自己像是来到了古代。

    “哗啦啦”

    轻轻拉开木门,映入眼帘的便是搁置在饭桌前方的屏风。

    上面的画记载了一位慈眉善目的老和尚,和他的众多弟子们诵经讲佛。

    平井泷一自幼是在父母的要求下报读过绘画班的,但那些年里,他所学习的不过是最普通的素描和油画。

    自身的水准和这屏风上的笔迹,完全不值得一提。

    普通的人,在面对着赏心悦目的艺术作品,都会生出崇敬的心思,更何况是他这种对绘画知识有些了解的人。

    泷一一言不发,越是看着这幅画,越是觉得可惜。

    本来的一休寺之旅,是很久之前与那个人约定要一起过来,放松一下经过生活压榨而疲惫的身躯。

    但如今却只剩下了自己孤身一人,他知道,这幅画商最醒目的那位老者,一定就是这座寺院里的灵魂人物。

    呼吸

    呼吸

    泷一渐渐的闭上了眼睛,浑然不知自己进入了一种十分奇妙的状态。

    耳朵边能够听到微风徐来的声音,还有这禅堂前的水流声,鸟叫声

    田边宗弘静静侯在一边,一同跟进来的两名僧人,也纷纷垂下眼皮各自分散在门的两边。

    许久之后,泷一睁开了双眼,整个人看起来精神十足,口中微微吐出了一口浊气。

    “我刚刚?”

    摸着自己胸脯,感觉到前所未有的舒畅,平井泷一皱着眉头,用疑惑的眼神看向田边宗弘。

    站在寺院里僧人的角度,泷一刚才的这种状态,像极了他们修行的一种方法,入定。

    只不过僧人入定,一般都是需要打坐,端直身子,心神专注,这种方法也叫坚持腹式呼吸法。

    古代的僧人认为,当闭上眼睛,尽量长吸气,停留一阵子再呼气,吸气的时候想象深处大自然之中,身体在被净化,最终呼气将体内的污浊排除体外。

    这种方法对缓解压力有极大的帮助,只不过从另一方面,泷一这种状态又不能完全算是入定。

    至少他是站着闭目沉下心来调整呼吸频率,而不是像僧人一样打坐。

    面对着泷一的疑惑,田边宗弘只是笑了笑没有回答。

    掌伸向前方微微一侧,待他坐了下来之后,自己才盘腿落座。

    “这幅画,是室町幕府时代,当时一位非常有名的狩猎派画家所作。

    据寺院里的古书记载,此人当初被禅师感化,临行之前留下了这幅佳作。”

    樱花国的人,无论在什么场合,都习惯用这种方式跪坐在地上,或是享用美食,或是交谈。

    双双的落座,仿似一个信号一样,守候在两扇木门旁的僧人,踩着碎步退了出去。

    之后,只见十几位僧人里端着餐盘排成队的走了进来,各色各样的美食和香气扑鼻袭来。

    一道道素食被送上桌子,平井泷一扫视了一眼,

    有之前舞白妹妹跟他提及的荞麦面,还有僧人最喜欢吃的豆腐泡,年糕汤,玉米饼。

    不过,最让泷一意外的,主食这一块,田边宗弘招待他吃的竟然是建长汁。

    这道料理,从古至今都极为受到樱花国僧人的欢迎,尤其是还在坚守清规戒律的僧人。

    如今的建长汁,亦常出现在普通的樱花国料理中,是一道以用料丰富著名的家常菜汤品。

    建长汁的做法非常简单简单,泷一自己就会。

    将白萝卜、胡萝卜、牛蒡、芋头、魔芋等根茎类蔬菜洗净、切块。

    先用色拉油翻炒,然后放入海带抽汁的锅里,水煮至熟透。

    后再放入用掰成块的老豆腐,最后视个人喜好放入盐、酱油或者味增料以调味。

    看起来,樱花国的僧人料理,恰恰是随料随做、随缘粗放的,以不浪费头的每一份食材为基本原则。

    甚至把废料弃材用简单的方法做成可口的饭菜。

    即以“生、煮、烧、蒸、炸”之“五法”做出具有“青、黄、赤、白、黑”之“五色”的佳肴。

    “禅法里的那句“化腐朽为神奇”,就是这样。”

    泷一默默念叨了一句。

    单从口味上来,这种料理如果往那些‘无肉不欢’的荤食主义者来享用,一次两次还好,多了就会是一种煎熬。

    如今的樱花国,素食早已不再是佛教徒的一个标签。

    相反,可食酒肉成为许多僧人最引人瞩目的特点。

    甚至,喜欢起早,有良好生活习惯的僧人这个职业,成为了年轻女性最青昧的另一半职业人选。

    “我在来之前,在上搜索过关于寺院里的饮食,显示出来的结果是官方称这些饭菜为‘精进料理’。

    而外人认为寺院里的饭菜就是素食,到这里,学长,是只有在寺院以外的无肉饮食,才能算真正的素食吧?”

    眯着眼睛各自嗅了一下每一道食物上的香气,泷一并没有其他游客那样对这些菜色抱有偏见,直接捧起了碗筷吃了起来。