徐玉林苦笑着摇了摇头，：“我家中有个跑商的亲戚，之前见我没了生计好心带着我一道跑商，一个月前途径此地，我不甚染了风寒，跑商的行伍中最怕有人染病，领队的给了我一些银两，我暂时就在这儿安置了下来，可如今银两耗尽，我不得不出来找别的活儿了。”
看钟璃沉默不语，他又：“我不求工钱高低，只要夫人给口饭吃，给个容身之处便可，夫人若是愿让我尝试一下，对我而言便是救命之恩了。”
钟璃正犹豫的时候，恢复了一些精神的莫清晔捧着一个点心盒子跑了出来，献宝似的往钟璃的嘴边塞了一块。
钟璃不得不张嘴咬了一口，哭笑不得地：“精神好点儿就开始捣乱，不是让你少吃点儿这些吗？回头又不好好吃饭。”
莫清晔被教训了也不生气，乐呵呵的捧着自己的点心盒子，美滋滋地：“阿璃放心，我晚上还能多吃一碗饭的。”
钟璃被他这理直气壮的样子气笑了。
莫清晔也不管有没有外人在，拉着钟璃就开始哼唧自己晚上想吃什么。
他虽然是个大人的模样，可是言行举止间多少还是带着一些常人没有的稚气和懵懂，跟个孩子无异，很容易就能看出，他跟常人不太一样。
之前来过两个面试的帐房，虽然经验丰富，见了莫清晔后多少都流露出了一丝高高在上的鄙夷和不屑，钟璃见了心里恼怒，才没有让人留下。
可这徐玉林见了莫清晔，虽然略微有些惊讶，眉眼间的笑意却依旧温和如故，没有半点儿不屑之色，甚至还在莫清晔想坐下的时候主动让出了自己的位置。
钟璃见状笑了一下，：“既然如此，先生不妨就先留下看看吧，若是合适，那就再长期的话也不迟。”
徐玉林闻言喜出望外，连忙站起来跟钟璃道谢。
钟璃摆了摆，摁住了不太老实的莫清晔，：“至于住处，后院还有一间厢房，先生得空了将行李搬过来就可，试用一个月，试用期间工钱是一个月八百文，先生若是觉得没有异议，那明日就可来上工。”
徐玉林没有半点异议，当即问清楚了明日上工的时辰，再三道谢后就走了出去。
钟璃眯着眼睛看着他出了门，若有所思。
莫清晔见了有些好奇，问：“那人是谁呀？阿璃让他来干什么？”
钟璃拿走了他里空了一半的点心盒子，没好气地：“了少吃点这些，怎么不听话呢？”
跟不怎么喜好甜食的钟璃不同，莫清晔虽然是个男人，也许是孩子心性，平日里却最喜欢这些甜的东西。
钟璃哄他高兴，这些吃食零嘴从不短缺，可是最近莫清晔忙着吃药，吃了这些东西多少会影响吃饭，钟璃给他下了禁令，一天只能吃两块，可就这么会儿功夫没盯着，这人就又不知吃了多少，点心盒子都空了一半！
莫清晔被抢了盒子似乎有些委屈，可到底不敢跟钟璃的权威抗争，眨了眨眼，生硬的转移话题：“阿璃还没告诉我，你让那人来干什么呢。”
钟璃哭笑不得的白了心虚的莫清晔一眼，：“让他来，当然是来帮咱们看着店的呀。”
莫清晔茫然不解：“看店？”
钟璃点头，沉吟：“咱们回村里了，这店还得继续开，要找一个靠谱的人来帮忙看着打点。”
话赶话到这儿了，钟璃也不管莫清晔是否能听懂，索性将自己的打算都了出来。
“找一个厨子负责做菜，一个帐房负责盯着，每日的账本和银子，隔天让来县城里送菜的李大哥给带回村里，这样我就能隔天核对账目情况，这样我们人虽然在村里，也不耽搁这店里的营生。”
莫清晔愣了愣，下意识地问：“那咱们不回来了吗？”
钟璃好笑：“当然要来，只不过不是像现在这样每日都在这店里守着，只要有空了再来就行。”
莫清晔人虽然傻乎乎的，可想法却不少。
他拧着眉：“那万一，咱们不在，别人偷学咱家的家传艺怎么办？”
钟璃听了好一阵发笑，抬敲了敲莫清晔的脑门，戏谑不已：“好家伙，咱家青晔竟然都知道不能让人偷师学艺的了，可见病了一场，的确是聪明不少。”
莫清晔被取笑了也不恼，嘿嘿笑着：“我都是听二牛的，二牛，咱家店里生意好，那就是因为占了县城里的独一份儿的买卖，不能让别人偷学了去。”
莫清晔的这个，钟璃又怎么会没考虑到？
不过做龙虾并不是什么神乎其技的家传秘密，也不需要什么了不起的技术，这个之所以独特，就是因为龙虾的稀有。
钟璃早就打听过了，这十里八乡的上百里地界，唯独只有王家庄那一块得天独厚的水田里有龙虾出产。
她占据着货源，这个问题就没什么好不放心的了。
钟璃又耐心的跟莫清晔解释了一番，让他知道自己之所以不担心的原因是什么，末了她还：“更何况，就算没这次的事儿，我也有这样的打算，咱们还年轻，不可能一辈子就守着这个酒楼过一生，姑且先这样打算着，剩下的事儿，走一步看一步就好。”
虽然这龙虾收益不错，可钟璃也没打算将一辈子都栓在这上边。
早些找到合适的人来看管，那就再好不过了。
听了钟璃的话，莫清晔不以为意的傻笑了一下，心里想的却是那徐玉林并非自己安排的人，那还没找到的厨子，自己应该好生安排一下，来跟二牛他们一块儿看着那徐玉林才行。
徐玉林第二日准时来上工，虽然就跟他所一样之前从未接触过记账的活儿，可也许是读过书的缘故，此人眼界开阔，接受新事物的能力也强，钟璃随意跟他解释了几句，他就明白了钟璃记账本上写的那些一条一条的怎么回事儿，并且还有样学样的跟着往下记，账目简洁明了，不像传统记账那样笼统，让钟璃看了不由得笑意也多了几分。
徐玉林的活儿逐渐上，没隔两天钟璃也找到了一个胖乎乎的厨子进了店。
那厨子年纪不大，本事就跟身上的肉一样多，除了一淮扬菜，还做得一好湘菜川菜。
钟璃做这龙虾本就没什么过多的技巧，教了他一次，他就能像模像样的做出来，甚至比起钟璃所做，他做得还更入味一些，不愧是专业的厨子。
人都找全了，钟璃也没着急走，在店里带着这些人做了几天，又完全撒不管让他们自己做了两天，确定这些人能够应付不会出岔子后，这才交待好了应该要交待的，第二天带着精神还有些不济的莫清晔登上马车，带着一车厢的东西朝着莫家村赶。
莫清晔吃了那刘大夫开的药，前后又找刘大夫复诊了两次。
刘大夫给出的诊断就是病大致好了，可莫清晔早些年受过苦，身子底子不好，内里有不少隐患，若想真的好透了，必须得去安静的地方静养。
钟璃想着这次回莫家村，索性就多住一段时间，让莫清晔好好的把身子养好了再。
此时正是刚刚入秋的时候，天上的日头逐渐没了那股灼人的热气，在村里住着也比在县城里吵吵嚷嚷的更自在。
更何况，前些天李铁柱来送菜的时候了，林子里的那些果树上结的果子逐渐熟了，问钟璃打算怎么处理。
钟璃记得那林子里有不少核桃板栗，柿子之类的更是不少，也想借着这个会回去，好生的将那些难得的果子处理好。
那些果子虽然不值多少钱，那也是钱呐。