海棠小说 > 都市言情 > 我妈穿越成了六界女帝 > 正文 第226章 味觉有问题的美食大师
    房间不大,只有二十多个平方,里面有两张沙发,一张桌子,几条凳子,再是一些饰品,以及桌面上摆着的一些仪器。

    显微镜?放大镜?温度计?还有精度极高的尺子,实验用的有刻度毫升的杯子。。这确定不是在搞科学研究?而是在做菜?

    楚飞带着疑惑的心扫过桌面上这些乱七八糟的东西。

    “她都是现场做吗?”楚飞问。

    “有些是,大多分子料理制作的时间过长,有些甚至需要一个星期才能做出一道,一般来她都会提前准备,有时间也会直接端上来保存好的成品。”柳雪祈道。

    不一会儿,楚飞透过玻璃看见了正从楼梯口走过来的舒苑。

    舒苑双捧着个托盘,托盘上有几个白色圆瓷盘,以楚飞的视力,远远就能看清楚圆盘上的食品。

    摆盘都非常精致,甚至是艺术。

    “弟弟来帮我开下门。”舒苑在门外喊道。

    楚飞起身把玻璃门帮她打开了。

    托盘上有三个圆盘,一个圆盘里有三个草莓,一个里有三颗荔枝,另一个则是有三条鱼,每道菜上散发着白色雾气。

    “来,试试我的新作品,今天刚做好的,只剩下这几份是最新鲜的了。”

    舒苑把托盘放在桌子上,将三个盘子摆在桌面,指着其中的草莓介绍道,“这是龙吟草莓的加强,在草莓果酱的前提下我还加入了一点特色,让它更像草莓。”

    更像草莓?

    草莓不就是草莓吗?

    “这是酸甜鱼子荔枝。”舒苑指着那三颗荔枝道。

    “鱼子酱做的?”柳雪祈问。

    “不是,用荔枝肉做的鱼子酱,口感会和鱼子酱类似,味道偏向荔枝。”

    舒苑完,立马又介绍下一道料理,也就是那三条鱼。

    “这是果冻鱼,将鱼肉打散,再添加成分将鱼肉变成果冻口感,又保留有鱼肉的鲜香。”

    楚飞眼睛在三道菜上扫视着。

    草莓。。实际上不是草莓?荔枝实际上也不是荔枝?鱼是果冻?

    这。。

    城里人都这么会玩吗?把本来的东西变成另一个东西,然后又保留那个东西的味道?

    这就是分子料理的精髓吗?

    “来尝尝。”

    舒苑从托盘上拿出了三个勺子,分别递给楚飞和柳雪祈。

    “我试试你这果冻鱼。”

    柳雪祈拿着勺子舀了一勺果冻鱼。

    一条鱼去掉了半个身子,另外半个身子轻轻晃动,看上去很是q弹。

    “嗯”

    柳雪祈闭眼细细品味着。

    “不错,入口即化,鱼肉的味道很鲜明,很香。”

    柳雪祈点点头,点评道。

    楚飞拿着叉子,也舀了一条果冻鱼放到嘴里。

    口感很像果冻,但比果冻更加细腻,鱼皮应该是真的鱼皮,有一股淡淡的咸腥味。

    但是。。总体这味道,不就是鱼汤凝固之后的那个味道吗?不过就口味来,比那个味道要更浓郁一点,更鲜一点。

    确实还行。

    不过。。她是怎么把“果冻”做成鱼的形状的?还做的那么像?

    得到柳雪祈的评价,舒苑很开心,转而又问楚飞:

    “弟弟,你觉得怎么样?”

    “可以,很好吃。”楚飞点点头。

    “来,再试试这个。”

    舒苑把本来放在柳雪祈身前的酸甜鱼子荔枝推到了楚飞面前,这让柳雪祈刚准备动勺子的悬在了半空中。

    嗯。。很尴尬。

    “舒,见色轻友?”柳雪祈眉头一挑。

    舒苑摆摆:

    “去去去,弟弟第一次来,肯定要招待好,来,试试。”

    “好。”

    楚飞舀了一颗酸甜鱼子荔枝放到嘴里。

    酸甜鱼子荔枝的外皮稍硬,应该是巧克力制成的,里面是一颗颗的类似于鱼子酱的颗粒,一口下去爆浆出来,酸酸甜甜的。

    不错不错,算甜品的话,味道和口感都很独特并且丰富。

    最后一道是草莓。

    外壳是硬的,里面是用液氮凝固起来的草莓酱,但不是很硬,吃起来的口感很像草莓,但口味要比草莓好得多,也丰富得多。

    分子料理,可以啊,就是量少了点,这点东西,还不够楚飞塞牙缝的。

    “好了,我吃这么点就够了。”

    三道料理柳雪祈一种吃了一个,她放下勺子,用餐巾纸擦了擦嘴。

    “这就不吃了?还有呢。”舒苑道。

    随后她就恍然了,“懂了,保持身材是吧?”

    “嗯。”柳雪祈淡淡回应了一声。

    “那弟弟你呢,还吃吗?”舒苑转头问楚飞。

    “那就再吃点吧,第一次吃这种东西,感觉还挺新奇的。”楚飞道。

    “第一次?嘿嘿,那肯定得让弟弟你吃个够吗?”

    舒苑笑嘻嘻地跑了出去。

    柳雪祈扶额,无奈道,“舒的研究不一定每次都成功,有些时候还是有黑暗料理的。”

    “噢。”楚飞点头表示明白了。

    看到楚飞这么淡定,柳雪祈没什么,只希望待会儿不要出现黑暗料理。

    不一会儿,舒苑又端着几个盘子过来了。

    这一次,托盘上直接摆上了八个圆盘,每个圆盘上都有一道摆盘精致的菜品。

    舒苑把托盘直接放到楚飞身前,并友好地递上叉子和勺子,笑道,“弟弟,不够还有。”

    “好,谢谢。”楚飞礼貌道。

    随意挑选了一盘看上去还可以的,楚飞直接下了。

    下一刻

    “噗!”

    刚刚吃进去的料理直接从楚飞嘴巴里喷了出来,整张脸直接变成了猪肝色。

    “这什么?”

    “啊?怎么了,什么味道?”舒苑连忙问。

    “腥,苦。”楚飞了两个字。

    柳雪祈扶额。

    果然还是逃脱不了。

    “这。。应该是有个材料放得多了,等会我去调整一下比例。”舒苑道。

    “为什么你自己不先尝一下?”楚飞白眼一翻,问道。

    “由于前年的一次意外,舒的味觉出了问题,只能靠别人尝试。”柳雪祈帮忙解释道。

    味觉出了问题?

    一个味觉有问题的人,居然还是一位美食大师?这。。

    好吧,世界之大,无奇不有。

    “嗯??!”

    这时,楚飞好像感觉到了什么,目光突然转到了楼道口。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群:6454956(群号)