海棠小说 > 玄幻奇幻 > 系统跟我游万界 > 正文 第574章 破釜沉舟
    沈峰摆了摆道:

    “无碍,你们不用管我,好好照看着店铺。”

    “沈峰师兄,你我们也在外面吆喝了,为什么就没有人愿意来我们的粥店吃饭啊?”

    海心头郁闷,白忙活了一个晚上,让他有些郁闷。

    尤其是看着何老板那边粥店生意红火的一塌糊涂,并且,心头就恨得牙痒痒的。

    肥宝也投来了询问的目光,二人太年轻,这还是第一次做生意,第一次认识到人心险恶。

    沈峰看向二人,稍加思索后,道:

    “你们想要生意和对方那样红火?”

    肥宝不停的点头道:

    “肯定啊,我还指望着粥店赚够了钱,好买聘礼迎娶朱,要是生意一直像今天这样子,别迎娶朱的聘礼了,估计连师父辛苦存下的十个大洋转来这间粥店的钱都赚不回来。”

    “沈峰师兄,你是不是有什么办法啊,出来帮帮我们啊。”

    海脑子灵,出言相问,眼神中带着希冀,没辙啊,这次的事情将他们打击的不轻。

    而自家的师父也没做过生意,估计问了的话,给他们的还是先前的那些话,好好守着,早晚都会有客人上门来吃粥。

    不过沈峰就不一样了,年龄只比他们大一些,并且还行走于江湖,那是见过世面的,跟形形色色的人打过交道。

    不定,真的能给他们一些建议,逆转没有生意的困局。

    些许的营销段对沈峰而言,还是很轻松的。

    就算前世他并未做过策划,但那些跨时代的营销方式,耳濡目染下,也是看了很多。

    俗话没吃过猪肉,那也是看过猪走路的!

    沈峰想着距离三更天的时间还长,反正也是闲着无事,索性给他们讲讲也无妨。

    “真的想听?”

    沈峰看向二人。

    二人鸡啄米似的连连点头。

    叶茜也很好奇啊,到底沈峰能拿出什么样的法子,让生意惨淡的粥店起死回生。

    瞅着沈峰那一脸自信的模样,哪怕是还没,便给人一种自信满满的感觉,这就让叶茜更想知道了。

    “其实办法很简单。首先你们的认识到为什么何老板将粥店转让给你们,而他自己重新开了个新店,生意却如此火爆,甚至一个客人都不留给你们。”

    沈峰先抛出一个问题,引导二人思考。

    肥宝和海都蹙眉沉思,沈峰也不着急,不催促,等着二人慢慢思考。

    半晌之后,肥宝回道:

    “沈峰师兄,我想到的是,那何老板在镇子开了一辈子的粥店,很多人都是从吃到大,就像我和海也是如此。

    而我和海虽然花钱买下了粥店,可也仅仅是徒有其表,新记粥店的核心在于何老板那个人,以及店里面的厨子、二哥。

    他们都走了,虽然我们头顶上的招牌还没变,但实际上已经不是原来的粥店了。”

    海接着补充道:

    “对对对,不过还有一点,阿宝师兄没上。

    还有何老板那个王八蛋也太不是东西了,在他的新店门头上用的也是新记粥店的店招,并且店招上还特地的注明了正牌两个字。

    这就给人一种感觉,他那里才是资格老店,我们这里就成了冒名顶替的歪粥店了!”

    沈峰打了个响指,笑着点了点头,两个家伙的脑子还算灵活啊,能这么短的时间想明白这些,不错不错。

    “要破掉眼前的困局,师兄我给你们一招。”

    “沈峰师兄请。”

    “很简单的法子,那就是创建自己的品牌。”

    “自己的品牌?”

    两人听得疑惑,‘品牌’这个词汇对他们而言还是太先进了,无法听懂。

    沈峰扶额,又忘了时代的局限性,便道:

    “我的意思是,你们创建一个属于你们自己的粥铺名字,比如阿宝粥铺、海粥铺这类的。

    至于那位何老板留下的新记粥铺的名字,摒弃不用,留着也无益处,反而还成了衬托他才是正牌的参照,平白给他做嫁衣。”

    二人再次陷入了沉思,先前,他们只想这借助新记粥铺的名头,短时间内边能够赚到足够多的钱。

    根本就没想过改店招的事,而出了何老板的这档子没道义的事情后,二人直接就懵逼了。

    若非沈峰再次提点,估计再这么持续几天没生意的日子,花了十个大洋接的粥铺就得荒废。

    要知道粥这东西,每天都得是新鲜的,而每天都没有生意的话,损失的可不仅仅时间和人工,真正的大头是食物。

    “沈峰师兄,我们如果真的换个店名,就能够有生意了吗?生意就能如同新记一样好吗?”

    肥宝想尝试,可是心头没底啊,今天对他而言,打击有点大。

    沈峰摇头笑道:

    “生意肯定是有,但要想做到跟现在的新记一样,还是很难,需要时间。

    新河镇的人口有限,要让他们接受一个新品牌,特别是还有新记这么个同行在,更需要时间。

    而且,你们这是和新记抢生意,还得保证你们的粥干净卫生,味道不比他们的差,再加上更加周到的服务,这都是你们可能实现的竞争力。”

    “在初期,可能生意不会太好,但绝对不会像今天这般,一个食客都没有,新的店招,至少代表你们的店不是歪的!

    食客的数量增加,同样需要时间。

    只要生意稳定的做起来了,绝对不会比新记的生意差!

    到时候财源滚滚来,不会太晚。”

    沈峰完,肥宝和海听得眼眸发亮,让他们先前的阴霾状况一扫而空。

    “沈峰师兄,你真是太厉害了,这都能想到。我们懂了,这也算是破釜沉舟!

    好!我们就按照师兄叮嘱的做,跟新记杠上了!哼,竟敢诓骗我们,要让他好看!”

    肥宝重新来了精神。

    “是啊,不过沈峰师兄,除了这些之外,还有别的吗?”

    海又问道。

    沈峰想了想,又将后世奶茶店通用的营销段交给了他们,比如第二碗半价

    这时,一个身穿白衣的女子款款走来,

    “老板,我要一碗粥。”

    沈峰眼眸微眯,看向看那白衣女子,耳边同时还响起了三更的打更声。