海棠小说 > 玄幻奇幻 > 重生之财富时代 > 正文 第294章 二老北上记(三)
    黄思琪暗道好家伙,看来心怡蛋糕早就研究过他们了,否则不可能连一个经理都知道得那么清楚。

    想到这里,黄思琪恨不得给自己一巴掌,她要是早点重视这个对就好了。

    “这算是仁者见仁智者见智吧,俊俊蛋糕的服务态度在我看来非常重要,我正是被他们这种服务态度所吸引。”

    “我们不否认服务态度会给客户带去良好的体验,不过我们更注重的是服务人员的专业知识,不能等顾客问起时,却无法帮顾客解答疑惑。”

    黄思琪被怼得无话可,她之前没想到开蛋糕店还有那么多学问。

    何俊只能给她提供大方向的战略,却无法给她提供细致的可行方案。毕竟何俊也没搞过蛋糕店,他提出的理论知识只是基于庞大知识积累和多年的经验。

    不过黄思琪后怕之后又有些庆幸,幸好自己发现了这个问题。

    因为俊俊蛋糕的扩张速度实在太快,所以留下了一系列后遗症。

    别人都是一步一个脚印,缺钱永远是最大的问题。而俊俊蛋糕则不同,钱不再是问题,反而运营和管理经验才是他们最欠缺的东西。

    “你刚刚如果加盟心怡蛋糕,公司包办一切?”

    “对待,这也是我们公司的特色之一,你不用操心任何问题,我们会有专业人员帮您搞定。从店铺选址到设计装修再到开店庆典,您都可以委托公司包办!”

    “我大致了解得差不多了,不过还有几个问题。”黄思琪做出一副犹豫的模样。

    “您。”任经理精神一震。

    “如果我们这边的糕点师请假了,又或者是售出后发生质量问题,那我该怎么解决?”

    “首先,我们公司的产品经过严格的加工和挑选,基本不可能出问题。就算真的出问题了,那么我们的售后体系也能第一时间赶到。

    这一点你完全可以放心,公司的售后服务已经遍布陕省,只要您在陕省开店,一时内售后人员必定出现在您面前。”

    “那其他地区呢?”

    “出了陕省外,我们的售后服务集中在一线大型城市,比如京都或沪市等。二线城市的分别密度就没那么高。”

    “那如果我加盟之后,会不会有别的同行来抢生意?”何爱国问道。

    “这就要看您对‘同行’的定义是什么了。

    打个不恰当的比喻,倘若你在这里开了一家店,但俊俊蛋糕同时看上这块地,也要在你附近开个店,那么我们也就爱莫能助了。

    但如果你指的同行是我们的话,就不会出现这种问题。

    我们公司对加盟店都有一个管理范围,也就是经营区域。只要您加盟了,那么在这片区域内,就只能有一家心怡蛋糕,不可能出现第二家,公司也不会允许出现第二家。

    就如同你想在附近开一家,也是不被允许的,因为这片区域已经被熊店长加盟了。”

    “行,我们加个天信吧,方便联系。”黄思琪道。

    “好嘞。”任经理也不觉得自己三两句话就能让人确定加盟,不过既然黄思琪主动加她天信,那就证明黄思琪不是单纯的忽悠,是潜在的加盟用户!

    任经理热情的将两人送出门口,道:“黄女士,您要是有什么不懂的地方,随时可以问我,我电话24时开。”

    “好。”

    接下来的两周时间,何爱国和黄思琪都在各大城市奔波,亲自去了解情况。

    由于她俩在各个省飞行,所以并没有人发现两人的真实目的。

    这两周时间虽然很累,不过收获也是极大,二老总结出俊俊蛋糕目前还欠缺的不足之处,回去制定计划将其完善。

    “老头,这创业可真不容易啊。”黄思琪揉了揉发酸的腰。

    “是啊,以前有俊安排其他事项,我们虽然也要做事,但大部分都不用自己干,从来没像现在那么累。”何爱国也附和道。

    “生意我是会做的,也能打理得井然有序,但我从来没想到将生意做大后居然这么难,以前还理所当然的觉得生意做大最多就是多一些账要算。”黄思琪感慨。

    “我们还算好了,俊已经帮我们把最困难的部分解决了。”

    黄思琪知道何爱国的是钱,如果没有何俊的大力支持,现在分店的总数加起来可能不到十家。

    不,更有可能会因运营不善而倒闭,因为试错成本太高,加上高端蛋糕的需求人员太少。

    你又不是品牌连锁,连店铺都仅有一家,你凭什么卖那么贵?客户又凭什么买单?

    当初就算有何俊支持,俊俊蛋糕的第一家店仍然持续亏损长达半年之久。要知道半年后分店都已经开到二三十家了。

    没有他的资金支持,那么店铺就会持续亏损,黄思琪就没钱开分店,影响力和品牌也无从谈起。最后的结局只有一个,那就是倒闭!

    “我现在才觉得俊不容易啊,现在俊俊蛋糕的规模也才三千多万,而俊管理的是三百多亿的企业。”黄思琪摇头叹息。

    “不这个了,我们还是赶紧将资料整理好吧,我们的工作才刚刚开始。”何爱国提醒道。

    老爸老妈这次来可不仅是为了了解对,还有更重要的任务,那就是对北方市场进行实地考察。

    他们利用这两周时间,已经收集到不少市场调研,接下来需要将这些资料整理好。

    “对了,赵梅发信息给你没?”

    “还没,不过按时间算应该快了。”

    赵梅是二老雇佣的人,属于猎头公司中的一员,不过黄思琪颁布的任务不是挖人,而是去寻找符合要求的食品加工厂。

    何俊之前已经给出大方向,俊俊蛋糕接下来的发展基调会以北方为主,加速扩张占领市场!南方的扩张速度可以稍微放缓,重点在于巩固和弥补各方面的不足。

    食品加工厂方面,在深城没有条件,只能自己建造。在北方地区食品加工厂有很多,就没必要花时间去新建了,直接买就行。

    前提是符合要求!请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗