司南星之前和烛幽君起茉莉花的时候,是可以泡茶，但正宗的茉莉花茶要自己制作还有点麻烦，寻常人家基本都是茉莉花晒干之后泡水，就当做茉莉花茶了。
花妖们送来的花朵香气扑鼻,司南星也就留下一把茉莉花,放到外头晒干,到时候泡水喝。
他蹲下揉揉万岁的脑袋，交待：“帮我看着点，可不许有人偷啊。地上的你管着,天上的八哥管，八哥——在不在啊？”
“在！在！”八哥扑棱棱地落下来,举起翅膀朝他敬礼，“偷不了！偷不了！”
玫瑰扒着门往外看，羡慕地：“老板这儿的乌鸦都和深山老林里的不一样。”
剩下的茉莉花,和玫瑰花一样做鲜花饼。
其实鲜花的处理基本都是大同异的,只不过玫瑰花瓣稍大,所以得捏碎了揉出酱汁,像茉莉和桂花这样稍的，就不用强求揉碎，只要均匀地裹上糖,放进密封罐里储存，剩下的交给时间。
玫瑰馅、茉莉馅、桂花糖，都得等一段时间才能吃上,不过牡丹果脯却是做出来就能吃的。
将硕大的牡丹花瓣撕开一片片扔进锅里,花妖送来的牡丹花瓣水分充足,新鲜得仿佛还在生长,司南星也就适当减少了加入水的分量,哗啦啦倒入足量的冰糖、白砂糖、蜂蜜，再挤几个柠檬丰富口感，增加果脯的酸甜口味。
大火熬煮，嫣红的牡丹花瓣被熬煮出颜色，随着滚水漂浮滚动。水汽不断蒸发，锅里的水位降下了不少，锅中的牡丹花熟透了，还裹上了漂亮的糖浆色，这时候需要调整火候，不断翻炒，防止粘锅。
院子里的其他人原本都在帮忙腌制各色花瓣，随着锅中清甜的香气飘出，几位花妖都按捺不住地钻到了司南星身后，探头探脑地看：“好香啊，牡丹怎么这么香。”
牡丹笑嘻嘻地：“我本来就香，天底下第一香，现在是又香又甜啦。”
芙蕖掩着唇笑：“还有些酸酸的，倒是像你的性子，方才还妒忌几位妹妹被烛幽君要了花呢。”
木犀也跟着笑：“对，对，这臭丫头合该就是这个味道的。”
“要死啊你们！”牡丹嗔怪地瞪她一眼，作势要打她们。
司南星回头看了她们一眼，笑道：“花瓣都处理完了吗？”
“好啦好啦！”几位花妖异口同声地回答。
“揉得时候可香可甜了，我都怕我忍不住，扭头要咬她一口！”木犀凑在茉莉发间闻了闻，一脸陶醉。
茉莉笑着推她一把：“才不给你咬呢，不过要是老板”
“嘘——”玫瑰赶紧过来捂她的嘴，扭头看了眼烛幽君的方向，几个漂亮姑娘挤眉弄眼地笑起来。
相处这么短短一会儿，司南星居然也已经逐渐习惯了面对她们的调戏，面不改色地安排她们：“那再麻烦几位把花馅装进罐子里吧，等到一个月后，就能吃了。”
“还要那么久啊。”牡丹的目光舍不得从锅里挪开，这会儿锅里已经几乎没有什么汁水了，糖仿佛又重新结晶了，脱了水的牡丹花瓣上炒出了一层晶莹碎钻一般的糖霜，翻动起来沙沙作响，煞是好看。
这种炒制的果脯外皮基本都会挂一层这样的糖霜，有的糖霜如果挂得不够完美，还会特地在砂糖再滚一圈沾一沾。
司南星哄她们：“装好罐子，这牡丹果脯差不多就凉了，就能吃了。”
“知道啦，这就去！”这回几个花妖都不再磨蹭，你追我赶地过去干活，好像只要她们动作快一点，这边的果脯也会凉得快一些。
司南星趁着她们转过去，自己尝了一个，酸甜可口，还有花瓣清香，不知道是不是因为原材料特别好，这果脯一点干涩味道都没有，吃完一个，满口留香。
“你偷吃。”烛幽君站在他身后，猝不及防出了声，吓得司南星差点把锅铲掉下去，烛幽君眼疾快地接住了。
司南星心虚地看了眼花妖们，她们正一边吵闹一边干活，压根没注意到这边的动静，这才松了口气，理直气壮地：“什么偷吃，我是厨师，得尝尝味道的！”
烛幽君盯着他。
司南星讨好地递上一块还冒着热气的果脯：“你也尝一尝，心烫，来来来，啊——”
烛幽君眼底闪过一丝不明显的笑意，低下头就着司南星的指，叼走了那块果脯。
司南星忍不住捻了捻指，他刚刚其实是开玩笑的，没想到烛幽君真的会接。天底下有会见到烛幽君这副低垂着眼的温顺模样的人，大概也不会有几个了吧？
他明明知道对方是个强大无匹的妖怪，但有时候又会忍不住把他当成人畜无害的动物。
“好啦好啦——都做好了！果脯凉了吗？”
花妖姐姐们一溜烟地拥过来，司南星赶紧给她们盛了一盘，她们就围着那盘果脯，还顺带着把垂方、张爱梨、万岁一起提溜了出去。
司南星不放心地喊了一声：“心烫啊！”
“知道啦！”
烛幽君看着他，抿了抿唇：“我的呢。”
司南星好笑地拍了拍他的肩膀：“肯定不会忘了你，再晾一晾，我给你装一罐，你带回去，工作的时候也能吃。”
烛幽君这才满意地点了点头。
门外忽然又叫嚷起来：“老板，快出来，来了个人！”
“呀，居然是活人，我好久没见过活人了！”
司南天红着脸冲进来：“哥！哥！救命啊，这、这是怎么回事，我进了女妖精窟了吗？”
他心有余悸地把里的菜往灶台上一放，一边拍了拍胸口。
张爱梨趴在门口，眼中不知道怎么又泛起了泪光，她一脸感动：“我就知道、我就知道张生不会这么变心除了梨姬，就算这满院鲜花夺目，也断不会多看一眼”
司南天：“”
司南星摇了摇头：“食材来了，该做饭了，真是片刻也不得闲。”
烛幽君侧过头：“若是累了，就不做了，饿他们一日也无妨。”
“那怎么行。”司南星看了看食材，随口，“芙蕖带的荷叶也很新鲜，得尽快用了，明天大菜定叫花鸡怎么样？”
狐狸探进脑袋：“什么鸡？”
“我刚刚还以为走错了，老板你这儿怎么这么多千年老花妖哎哟！”
狐狸还没踏进厨房，脖子上就被藤蔓绕着拉了出去。
“毛还没长齐的狐狸，谁老呢？”
“哟，青丘的吧？嘻嘻，我瞧着还是个没见过世面的狐狸呢，你那媚术修得怎么样，让姐姐瞧瞧？”
“怎么还脸红了呐，这不是丢你们青
丘的脸嘛。”
司南星朝外看了眼：“要救他吗？”
烛幽君无动于衷：“自作孽，不可活。”
估摸着花妖姐姐们也不会真的把狐狸怎么样，司南星也放下心来。他清了清嗓子，缓缓挺直了背脊，伸出右，神色肃穆坚定，音色清越：“剑来！”
一道剑气闪过，院中的花妖们惊叫出声，垂方剑化形，咻地落入司南星中。
司南星不好意思地四处点头：“见谅见谅，昨天芳闹脾气，非要折腾这种花里胡哨的出场方式，不然不帮我切菜。”
“大家体谅一下空巢剑灵的中二病，不要笑话他哈。”
垂方缓缓站到菜案前：“我觉得你就是在笑话我。”
司南星瞪大了眼睛，面露真诚：“怎么会呢，来，先把这个猪里脊、牛里脊都切片，还有白菜、莴笋、藕片”
垂方看着不怎么高兴，下刀还是一如既往的快准狠，切好的食材一份份码进盘里。
司南星打算先做酸辣藕片，这是道凉菜，提前摆着也不会失去风味。
薄薄的藕片入水煮熟，不用太急，酸辣藕片要的就是它脆生生的口感，一口咬下去咔嚓一声，就是好藕。
凉拌菜的精髓就是酱汁，生抽陈醋盐糖先下，搅拌均匀以后倒在捞出的藕片上，然后在顶上撒上蒜末、辣椒碎、香菜叶，把热油从顶端倒下去，“刺啦”一声，注入灵魂。
用筷子将藕片和调料搅拌均匀，就可以摆盘上桌了。
这可是道开胃菜，酸辣爽口，一动筷就容易停不下来。
接下来先把水煮肉片的猪里脊腌上，其实水煮肉片用牛肉也可以，但今天的菜单已经有了一道炒黄牛肉，水煮肉就做猪肉的了。
腌猪里脊不用什么复杂的调料，料酒生抽淀粉，然后用抓匀，放置一会儿就好。裹了淀粉的里脊肉会更加嫩滑，口感比一般的猪肉更好。
在锅底倒入蒜末炒香，加半块火锅底料，炒至融化后加入清水煮开，加入适量生抽和盐调味。
司南星这块火锅底料来头可不，是他二姨楼底下正宗老火锅家的秘方老牛油底料，一般不对外出售，是看在二姨的面子上，才送了她一块，就被二姨转送到了他这儿。
司南星今天的全辣宴，不少菜色都得仰仗着这块底料。
一般店家的水煮肉片，底下都会垫上不少蔬菜，一个是荤素搭配，还有一个就是为了让肉都浮在面上，看起来分量足。
司南星今天下了血本，是水煮肉片就是水煮肉片，一点蔬菜都不放，纯肉。
肉片要一片片放入沸腾的锅底，防止粘连，烫到变色就可以捞出装盘，在肉顶部放入干辣椒、红辣椒圈、花椒、芝麻等配料，再淋上热油，滚烫的热气里，麻辣鲜香的气味霸道地直冲鼻子。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗