海棠小说 > 都市言情 > 娇宠田园:猎户家的小厨娘 > 正文 第二十二章 同情弱小
    世人皆喜欢同情弱,胡瑶夕正是利用了这一点,所以,当一堆婶婶伯母围着她的时候,她只需要抹眼泪,哭到哽咽即可。

    回去的路上,胡瑶夕掸了掸身上的灰尘,将脸上的泥巴擦干净,今天还是有很多收获的,至少她知道黄大山是个气管炎,认识了好几个婶娘和伯母。

    回到家,胡瑶夕立马着找来调料,炒干的孜然和花椒她早就捣碎成粉末状,接下来,还有最重要的辣椒面。好在这东西家家户户都有,谢天寒虽没特意留辣椒,可屋檐下随意挂了几串,已经干了,正适合用来做辣椒面。

    她摘下半盆的辣椒。一点一点捣碎成辣椒面,辣椒面很辣,胡瑶夕上的水泡破了,沾上辣椒面,疼得她龇牙咧嘴,好多次她都想放弃了,可一想到赚钱,她又不得不鼓起勇气,继续捣!

    眼泪和鼻涕混合,胡瑶夕打湿了帕子。蹲在一边一个劲咳嗽,这让她想起了前世自己刚开始学厨师那会儿,经常被切,经常被辣椒辣的眼泪哗啦哗啦,可她从来没想过放弃,从白起家,到后面拥有几家连锁饭店,她没想过跟任何人诉苦。

    直接把头埋进凉凉的水里,胡瑶夕这才好受一点,等眼泪流够了,也舒服一点了,她又继续舂辣椒面。

    所有的调料都准备好了,肚子却饿得不行,胡瑶夕打开一个玉米粑粑,发现玉米粑粑发酸,有点无法下咽,她看了看木盆里的玉米粑粑,还有三个,她想了想,丢掉的话,特别浪费,可若是不丢掉,她又吃不下去,何况,肚子也饿了!

    想了想,她干脆找了两根木棍,将玉米粑粑串起来,刷上一层油,直接放进灶膛里烤,不时拿出来撒上辣椒面和孜然面。不大一会儿,一股烧烤玉米的味道就出来了,她满意地将玉米粑粑放在碗里。

    十几斤的豆渣,满满一大盆,想到豆渣比较容易酸,她本想吃了东西就开始做辣条的,想了想,决定还是先把豆渣饼给做出来。

    豆渣里加入面粉,再加上一些蔬菜碎,谢天寒的菜园子十分寒酸,只有几根萝卜和白菜以及一些营养不良的葱和蒜苗等东西,所以,犹豫再三,她把菜园子的萝卜全部拔了出来,切成丝。加进豆渣里,又切碎了葱末,放入花椒粉、盐,搅拌均匀。

    然后均匀的捏成一个个的饼状,锅里放油,心翼翼煎了起来。

    满满一盆的豆渣饼,一开始胡瑶夕还做得十分精致巧,可她疼,后来干脆一大个一大个饼往锅里放,等她把豆渣饼全部做出来,天已经完全黑了下来。

    迅速吃了两个豆渣饼,她将剩下的豆渣饼用纱布盖起来,放在一个稍大的木盆里,里面加了冷水,希望能多放几天。不会馊掉。

    想着明天要去集上,她强撑着身体,把晾干的豆腐皮放进水里清洗,然后上锅蒸熟,蒸熟以后,将豆腐皮里的水分挤干。

    找一个大木盆,她将一大半的辣椒面倒进去,加进她买来的孜然粉和花椒粉,放了一些盐,本来她还想买点白糖回来。只可惜,预算有限,只能一切从简,这样做出来味道可能不如前世那样诱人,但在这里,绝对是新鲜的吃法。

    锅烧热,放入桐油,往里面放入葱姜蒜,把院子边摘回来的茴香丢进去一把,直到油将这些调料榨干,油里有葱姜蒜的味道,捞起来,放到一边。

    然后把一大盆调好的调料全部倒进锅里,将豆腐皮也放进去,开始翻炒。

    几十斤的豆腐皮。幸好谢天寒家这口锅比较大,要不然,她都翻不动,吃力的搅动,直到豆腐皮上沾满了辣椒面。空气里一股麻辣鲜香的味道,她才将灶膛里的柴火退了出来。

    把做好的辣条装起来,为了方便明天好卖,她用筷子心翼翼将一块一块的豆腐皮叠放起来,整整装了三个木盆。其中一个木盆是另外两个木盆之和,最后,她把锅里的调料盛出来浇到辣片上,把木盆端进屋。

    晚上,屋外又开始下雨,不过好在是阵雨,下了一阵后,就停了,胡瑶夕太累了,听到下雨声,她一动不动,睡得很香甜。

    翌日,天还没亮,她就开始起来洗漱,去后院盛水洗漱时,又看到之前捡鸡枞菌那块的不远处,长出一片鸡枞菌,灰色的蘑菇头,有的已经盛开,有的还含苞待放。她顿时一喜,急忙丢下葫芦瓢,随操起一个篮子就冲了过去。

    一片鸡枞菌摘完,整整二三十朵,想到昨晚没有鸡精这样的东西,她放了一点之前炸鸡枞菌的油进去,辣片的味道更加鲜美,她不由得笑了。

    想着这里捡过两次了,胡瑶夕干脆找了一把刀,翻过竹子做成的篱笆。在荒地里找了起来,很快,她又发现了一片,她都快高兴坏了,飞快把蘑菇全部摘进篮子里,这才满意地提着篮子回了家。

    将鸡枞菌挂起来,她就把辣片装进背篓,吃力地背起来,用干净的纱布包起来,从另一条下山的路,出了花山村。

    就在胡瑶夕离开没多久,谢天寒回来了,这次他没猎到野猪,猎到了几只野兔和野鸡,还有一头野山羊,虽东西不多,但能有这样的收获,他已经很满意了。

    进屋没看到胡瑶夕,他皱了皱眉头,前院后院找了一会儿,还是没看到人,直到进屋看到一盆的豆渣饼,饿极了的他随抓起两个豆渣饼,豆渣饼很香,用油烙出来的,更是好吃,他一口气吃了十来个,这才作罢。

    谢天寒想,胡瑶夕是不是上山去了,家里没有她人,家里还有她做出来的吃食,应该没走才对,所以,他找来一把薄薄的刀,将山羊皮心翼翼剥下来,四条羊腿,他切了下来,这才扛起一百来斤的野山羊,拿着山羊皮,就去了稷山镇。

    镇上的街道上,胡瑶夕依旧还是在上次叫卖的地方,三个木盆,的两个可以放进背篓,最大的那个只能放在背篓上,用绳子固定住,她没一下子全部拿出来,而是将最大木盆上的纱布打开,开始叫卖。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗