海棠小说 > 都市言情 > 逍遥灵植夫 > 正文 第五百三十五章 新产业
    “怎么回事?”

    方正看到了新闻头条上关于美杜莎曝出卫生问题的消息。

    顿时心头震颤。

    做餐饮的,最怕出现的就是卫生问题。

    他深刻的明白,顾客来你这里吃饭,最先看的就是环境。

    哪怕是路边的摊,也不会弄得脏兮兮的。

    除非是恒河国家那边的吃摊,那可太“干净卫生”了。

    所以,方正在开例行会议的时候,一直都在强调关于卫生的问题,让各个餐厅分店的店长都严格执行卫生标准,不能有纰漏。

    现在自媒体发达,几乎每个人都可以轻易地接触到络。一旦后厨有什么问题被查了,那消息很快就会传到络上,到时候就一发不可收拾了。

    好事不出门,坏事传千里。

    方正可不想自己经营多年的美杜莎凉凉。

    谁知道,今天看新闻,竟然就看到了美杜莎被曝光出了卫生问题。

    这怎么可能!

    方正顾不得吃早餐了,赶紧拿出,打电话询问情况。

    结果,这一问,他是怒火中烧。

    美杜莎确实出了卫生问题。

    被曝光出来的问题,都是真实存在的。

    确实使用了过期食材和劣质食材。

    并且客人吃剩下的菜,也的确存在反复使用的情况。

    不仅是一个分店。

    足足有十几个分店,都存在这样的问题。

    为什么会出现这种情况?

    当然是因为“利益”这两个字。

    通过使用过期食材劣质食材,可以减少开支成本,然后把这部分装进自己的兜里。

    这些个店长,都是利益熏心,完全不顾卫生标准。

    十几个分店里,有几家是美杜莎的直营店,剩余的都是加盟店。

    卫生问题大部分都是出在加盟店上。

    毕竟直营店是直接由美杜莎总部管辖的,比较严格。

    “查,给我彻查美杜莎的所有店铺,一旦发现有问题的,立即停业整顿。”方正在电话里下了命令,然后赶紧去公司处理相关事务。

    方世文也看到了关于美杜莎餐厅曝光出来的这些负面消息。

    他很无语。

    他这边养殖场都做起来了,计划也慢慢开始实行了。

    结果还没把温馨给干掉,反倒是美杜莎先倒下了。

    这找谁理去。

    而且,这是什么情况?

    美杜莎餐厅的环境一直都挺好的,后厨也很卫生,方世文去过好多次了,基本没发现什么问题。

    没想到,竟然被曝光出了这么严重的事。

    现在这互联太发达了。

    屁大点事,一到了上就世人皆知。

    现在看来,美杜莎这次的事情如果没有处理好,那可要出大事的。

    这不是方世文想要看到的局面。

    他可是打算干掉方正,好继承他的财产,继承这美杜莎集团。

    这时候美杜莎可不能出事啊!

    方世文立即拿出,打给了自己的几个弟。

    “美杜莎被人搞了,都看到新闻了吧?”方世文沉声道:“搞美杜莎的大概率是温馨那边的人,我要你们去温馨卧底,看能不能拍到类似的黑料,拍不到的话,你们也要给我整点黑料出来,知道吗?”

    罢,方世文就挂断了电话。

    周佳佳也看到了关于美杜莎的这些负面新闻。

    她觉得这是个会。

    于是便打给了林幕。

    “林幕,我之前不是跟你过,要做预制菜么,现在预制菜已经投入量产了,我想趁着这个会,做个广告,将这个品牌打出去。”周佳佳道。

    “可以,你决定就行。”林幕没意见。

    他不关心生意上的事,也不会做生意,这种事情,他一般不太会插。

    因为他不懂。

    专业的事,当然交给专业的人去做。

    否则很容易搞砸。

    就像络上流传的一份聊天记录。

    甲方告诉乙方,让乙方修图别用ps做,要用ptp才更专业。

    而ptp简称就是ps。

    你这多尴尬。

    所以,林幕一直都没有干涉周佳佳。

    其他生意,他也一律不干涉。

    只要结果是好的就行。

    当然,生意失败也无妨。

    别亏太多。

    林幕也不会什么。

    当然,周佳佳到现在还没让林幕亏过钱,反倒是替他赚了不少钱。

    得到了林幕肯定的答复,周佳佳就反去做了,她立即让公司的宣传部为“三只橘猫”预制菜做宣传文案,然后投放广告。

    是的。

    预制菜的品牌就叫做三只橘猫。

    这个之前用来做速食品的品牌,还是林幕定下的。

    也是周佳佳用心打造的品牌。

    之前做的速食品,卖的还不错,但是销量肯定不可能像康帅傅那样全国皆知,而且成本也高,售价也高,实话卖是卖得挺多,但那些没买过的消费者,却是骂的很凶。

    毕竟一包方便面,卖到了几十块上百块。

    着实是有些贵了。

    周佳佳在上大学的时候,五块钱的桶装方便面她都嫌贵。

    所以也能理解消费者的反馈。

    速食品这类产品,目前还在生产售卖。毕竟还是有顾客购买的,但终究只是众。

    而预制菜就不一样了。

    预制菜跟速食品是不一样的。

    速食品一般指的是方便面,自热米饭,自热火锅这些东西,基本只要往里面加热水,等候几分钟就可以吃了。

    而预制菜虽然也挺方便,都是预先制作好的菜肴,加热就可以了。但是价格一般比较贵。当然,预制菜的菜肴种类丰富,而且有不少的硬菜,比如红烧猪蹄,红烧肉,盐焗鸡等等。

    适合那些请人来家里吃饭,却又不方便做太多菜肴的人群。

    当然,外卖行业也有预制菜。

    但是那种预制菜,来路不明,没有相关的食品安全保障,而且大部分也不是大菜,而是一些麻婆豆腐,红烧茄子一类的菜。

    这些跟周佳佳要推出的预制菜不能相提并论。

    更主要是,周佳佳推出的预制菜,用的都是林幕培育的食材,并且每一道菜都是经过大厨的精心调配,味道不比温馨和十全味的差,更主要是便于保存和运输,而价格也会比较实惠。

    买到之后,放进微波炉里热一热,就是一道美味佳肴。

    这个市场,目前还是在极速增长当中的。

    周佳佳现在投入,还不算晚。

    她对这一个行业很有信心。

    夜幕公司的宣传部立即运转起来,宣传“三只橘猫”推出的预制菜。

    当然,也不忘带上了温馨和十全味以及sweet。

    毕竟用的都是林幕培育的食材。

    这个可以为三只橘猫增加大量的人气。

    周佳佳已经跟陈温馨张雨贞和胡同宇三人打过招呼了。

    三人都没什么意见。

    毕竟大家也没有什么竞争关系。

    无所谓的。

    再者,周佳佳现在是夜幕公司的总裁,他们三家餐厅的食材供应,都是夜幕公司负责调配的。

    纵使大家都跟林幕的关系不错,但当然也想跟周佳佳打好关系。

    特别是张雨贞和胡同宇。

    他们跟周佳佳打好关系,以后食材供应关系也能够更加的稳固。

    陈温馨反倒不用操心这个。

    反正林幕不可能断了她的食材供应。

    周佳佳很舍得花钱。

    宣传很给力。

    各个平台都上了热搜榜单。

    讨论度很高。

    而第一批的预制菜,也正是上线了各个电商平台以及官。

    价格嘛,从66到999,都涵盖了。

    有些是单品,有些是套餐。

    但整体来看,价格还是比较实惠的。

    经过铺天盖地的宣传,第一天的销售额,就破了百万。

    毕竟是预制菜,在络上面直接售卖,能卖到全国各地,这个市场有多大,你自己想想。

    这只是第一天。

    算是开了个好头。

    未来会怎么样,还是需要时间来证明。

    三只橘猫这个品牌,也顺势推出了预制菜的制作过程,以及工厂的环境等,突出两个点,就是智能化和干净。

    同美杜莎的后厨形成了鲜明的对比。

    自动化械来制作食物,显然更能让人放心。

    毕竟械是很容易清洗的,而人心则很难洗干净。

    总会有心黑的人,去拉低饮食行业的标准,拉低人们的下限。

    周佳佳对这个首销的营业额很满意。

    这个势头如果能够保持下去,那基本就算成了。

    她早就知道预制菜这个市场会很大,但是没有想到会这么大。

    不仅是零售,也有不少的人,联系到了客服这边,想要批量采购。

    多是一些餐厅,酒楼之类的。

    对于这个,周佳佳暂时还没有合作的意向。

    主要现在还是产量有限。

    要优先服务零售行业。

    至于批发,要等产量上来,然后再考虑。

    这里也有考虑的点,就是这些预制菜卖给餐厅酒楼的话,那会不会影响到温馨和十全味的生意。

    那这样可不太行。

    竞争可以有,但是这种竞争,不是很好。

    会拉低行业的标准。

    到时候餐厅酒楼都是这种预制菜,都不用聘用大厨了,直接加热这些料包就行,也不用购买新鲜食材了。

    会颠覆整个行业。