既然何川答应帮宗氏，自然就要放在行动上来。
只是宗氏看起来对于何川的提议抱着迟疑的状态。
于是何川就想着趁着他们都在，做一顿火锅给他们吃。
既然到吃火锅，何川之前不是没有做过，只是那时候条件简陋，
现在既然想要靠这个挣钱，自然要好好收拾收拾。
吃火锅必不可少的就是锅了，既然要造锅子，那就少不了铁匠。
所以这天经胡大夫个绍找到了一家信誊良好的打铁铺子。
何川先是在打铁铺子里转了转，确实发现这家铺子里的东西都很实用，她掏出提前画好的图纸递给铁匠师傅:“李师傅，这是我画的，您能做吗?
李师傅接过何川的图纸看了半天，也没看出来这是个什么，很好奇：“姑娘，这锅我做是能做，”
何川眼睛亮了亮，觉得自己真是来对地方了。
“姑娘，你别嫌我事多呀，你要这么个锅干嘛呀?又不能做饭，又不能烧水的，你”
何川间接翻译了一下，铁匠师傅的意思，就是这姑娘莫不是个傻子吧，或者来寻他开心的。
“师傅，我要这样的锅子有我的用处，”何川微微笑，“我还有一个要求，这个锅要用铜做。”
“还用铜来做？”铁匠李师傅更加惊奇，“娘子，这铜可贵，很贵的，你花钱做个用不了玩意儿，这不是浪费吗?”
何川笑:“李师傅谢谢您的关心，不过这个锅我有用处，是我用来做一种吃食的，不会浪费的做这么一个需要多少天，多少银子?”
李师傅看了看眼前的娘子虽年纪，可是通身的气势在，不像是乱花钱的主儿。
“看着娘子怎么有些眼熟？”
何川笑：“不瞒李师傅，我是有家胭脂坊的何川。”
“哦，怪不得呢，原来是有家胭脂坊的老板娘，前几天您夫婿裴老板刚从我这里订了一批铁链子，原来是老顾客了，”他着又低头看了看图纸，思索了一下，“你两天后来拿，一个给我一两银子吧，都是老主顾了，换成旁人，没有一两半肯定拿不走，”
“铜量少，价格贵，并且剩下的铜我也没地方用也是浪费了，如果做的多了，我还可以便宜些。”
大家现在做个东西，基本上都是用铁的，铁的比较便宜，铜比较稀缺，价格也贵，大家伙都不舍的用。
所欲，李师傅的不假。
何川点点头，约定好了：“李师傅，我先定做两个，这是二两银子的定金悠收好，我两天后来取可以吗?”
“可以的，两天后的这个时辰你来取就可以了。”
“好。”
何川办了这件首要大事，走路都觉得轻快了不少。
到了约定的两天后，何川就迫不及待的到李师傅的铺子去取铜锅。
看着李师傅递过来的铜锅，何川简直算是欣喜若狂，她几乎可以看到了数不清的金银珠宝都飞过来了。
“何老板，你先验验货吧。”
李师傅不愧是十几年的铁匠师傅了，他对自己的艺还是很相信的，而且为人也透彻。
既然如此，何川也就没有推让，直接在李师傅家点火试过，没问题。
“李师傅真是好艺，”何川夸赞，“我还以为做不出来呢。”
“是何老板的图纸做的好。”
何川笑笑，这便想着回去了，只见看着欲言又止的李师傅，
“李师傅，您还有什么事情吗?””
李师傅搓搓，支支吾吾的开口:“何老板，是这样的，你这个锅我看着挺新颖，你上次不是这是袢做吃食的，那你要是批量做的话能不能还找我做?我可以给你再便宜一些。”
何川笑“当然了，李师傅，以后我要是大批量的做肯定是来找您的，就冲您这工艺这么好，做的锅这么厚重，用您做的踏实。”
她没的是，既然裴宴都来找李师傅这边来定做东西，可见也是觉得李师傅做的东西实用。
既然如此，她也不会换二家。
“那就好，那就好，那我就先谢鞋何老板你了，我也提前预祝你的铺子能开起来，开红火。”
李师傅听完后裂开嘴笑了，吉祥话就脱口而出了。
两人算是约定好了。
时间如流沙，日子就这样周而复始的继续着。
这边何川得了锅，接下来自然是把大家伙都叫来了。
“嫂子，你到底是做的啥，等的我心慌。”
宗氏沉不住气，何川让她安心等着的两三天里，她是吃也吃不好，睡也睡不着。
成天就等着何川叫自己。
那天何川有了主意，但是得等两天，让她安心等着就行。
这会子真的坐在何川家里，宗氏又坐不住了，她环顾四周，没看出来有啥不一样的。
“你安心等着就行。”
何川神秘笑笑，她让宗氏先看着裴越，自己去了厨房。
“我给你帮忙。”
裴宴起身与她一起过去。
片刻之后，裴和两口子见裴宴端着一个很奇特的锅进来，是锅吧，又不太像，这底下是空的，也不知道是做什么用的。
“这”
裴和夫妇相视一眼，都不知道这是搞得什么名堂。
只能压着心里的好奇，静静地等着。
直到看到一盘一盘子的菜摆上来，他们还是好奇不已。
“大嫂，这都是生的啊？”
宗氏迟疑，莫不是她这段时间光忙着发愁，都不知道现在流行吃生肉，吃生菜叶了？
看着裴和他们疑惑，何川神秘的笑：“你们静心等着就行。”
只见何川取出适量的牛油化开，倒入昨天就准备好的高汤中，里面有猪骨、牛骨、鸡架等等
随后就看到了裴宴直接在刚才锅下面镂空的地方放上了碳，随后用打火石点了火。
这是一种稀奇的点火方法，裴和两口子开始期待接下来的事情了。
既然已经开始上火，煮开后加入炒好的香料和辣椒继续煮。
“如果不吃辣的可以不放辣椒，”何川一边搅拌着，一边解释，“这个可以根据自己口味适当的加入一些黄酱，加入盐、白糖、味精”
何川又拿出一些其他的，包括之前做的虾皮、香菇粉等调味，
简单的火锅底料就炒制完毕了，何川满意的在里面又兑了一点点水。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗